Receitas de coquetéis, destilados e bares locais

Bolo de creme de limão e kiwi.

Bolo de creme de limão e kiwi.

Separe os ovos, a clara da gema, bata bem as claras com uma pitada de sal e a seguir acrescente o açúcar uma colher de sopa e mexa bem, até que o açúcar se incorpore e derreta.

Adicione as gemas uma a uma e por fim a farinha, uma colher de farinha. Digo que colocamos o fermento na farinha e misturamos com a farinha. Coloque uma colher de farinha e misture de baixo para cima. Depois de preparada a composição do tampo do pandispan, preparamos a bandeja onde assaremos o tampo, colocando papel manteiga. Faço esse tampo em uma bandeja, que desprende suas paredes. Faremos o teste do palito para ver se está assado.

Creme de limão.

Passo 1.

Aqueça 500 ml de leite com 100 g de manteiga, 5 colheres de açúcar, até o açúcar derreter. Retire do fogo e misture as 3 gemas, 1 sachê de açúcar baunilha, misture e ferva em banho-maria e ponha de lado e passe para a próxima etapa.

Passo 2.

O suco de um limão e um limão inteiro que cortamos em rodelas, com a casca colocamos no robô e fazemos a massa. Passamos esse conteúdo em uma panela com 5 ou 6 colheres de açúcar que fervemos em fogo baixo, até é homogêneo. Colocamos açúcar de acordo com a nossa preferência, mais doce ou menos doce. Em seguida, adicionamos metade do envelope de chantilly. Misturamos o primeiro creme da etapa 1 com o segundo creme da etapa 2 e colocamos na geladeira por pelo menos uma hora.

Depois que a parte superior está cozida e resfriada, cortamos ao meio e passamos a montar o bolo.

Xaropamos a tampa com o xarope pré-preparado de 200 ml ness que resfriamos e ao qual adicionamos: 2 ou 3 colheres de cachaça da Dr. Oetker, 3 colheres de sopa de Amaretto, 5 colheres de açúcar. , depois chegamos com natas em abundância, colocamos a segunda bancada e as natas novamente.Nas paredes externas colocamos amêndoas picadas, com a ajuda do saquinho em que estão as amêndoas.

Por cima colocamos rodelas de kiwi (fruta), nos formatos que queremos e borrifamos umas colheres de coco verde Este bolo é uma delícia com creme de leite e fruta também, é muito refrescante e vai muito bem feito no verão.

Bom apetite !!!


Colocamos 3-4 colheres de sopa de chantilly, com esta quantidade cobriremos todo o bolo e com o resto decoraremos. Usei um bico estrela, mas você pode usar o que quiser ou decorar como quiser. Se quiser formas mais elaboradas para decorar o bolo, sugiro que adicione endurecedor de chantilly.Com o mesmo bico, decore na base do bolo e na lateral formando linhas verticais de 3. Decorei também com gotas de chocolate.

Coloque o bolo na geladeira por 6 horas, retire e deixe por 1-2 horas em temperatura ambiente, após o que pode ser cortado e servido! Espero que prove a receita, o bolo bonito com creme de baunilha é muito, muito bom. Bom trabalho e bom apetite!

Bolo de fanta com sumo de laranja, um delicioso bolo com cobertura xaroposa, natas finas com requeijão fresco, requeijão e pudim com sumo de laranja. Ao contrário do bolo Fanta, a cobertura do bolo é temperada com suco de laranja e o creme é distribuído em 3 coberturas.

Bolo Dobos ou Bolo com Folhas, Creme Fino com Chocolate e Cobertura de Caramelo É um dos mais famosos bolos de confeitaria junto com o Bolo Diplomata, Amêndoas, Bolo Excelente, Savarine ou Quick Eclairs.

Bolo Tosca com cobertura de papoula e creme de baunilha, um bolo inspirado na receita de bolo de mesmo nome, Bolo Tosca.Cada receita de bolo que posto no blog é especial à sua maneira, mas o bolo Tosca é especial.

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Bolo boêmio com chocolate e chantilly, um bolo para ocasiões especiais ou fins de semana. Ao contrário do bolo boêmio, o bolo é preparado com 3 topos de cacau fofos recheados com creme de manteiga e chocolate.

Bolo Floresta Negra com cerejas ou cerejas, um bolo alemão mais conhecido no mundo como Schwarzwälder kirschtorte, Bolo Floresta Negra ou Gâteau Forêt Noire.

Bolo Sacher com Geleia de Chocolate e Damasco, uma receita clássica de bolo para ocasiões especiais. O famoso Bolo Sacher é fino, delicioso e sóbrio. Sempre associei isso a um pretinho ou pretinho. Isso porque ambos denotam elegância e requinte.


Método de preparação

Mascarpone e bolo de morango

Topo: Misture os ovos com o açúcar e uma pitada de sal até dobrar de volume. Alternativamente,

Bolo De Chocolate E Creme De Café

Preparação para a bancada: Separe as claras das gemas, coloque as claras no robô com


Torta de creme de baunilha e kiwi

Ingredientes de bancada: 200 gr de manteiga, 150 gr de açúcar, 3 ovos, 1 sal em pó, casca de limão ralada, 1 saqueta de fermento em pó, essência de baunilha, 250 g de farinha

Ingredientes de creme: 250 ml de leite, 3 gemas de ovo, 50 g de açúcar, 2 colheres de sopa de farinha, uma fava de baunilha ou 1 frasco de essência de baunilha, 1 colher de sopa de amido alimentar

Ingredientes para decoração: 3 kiwis

Método de preparação: Preparação da bancada: A manteiga mantida à temperatura ambiente é misturada com o açúcar até que o açúcar derreta e obtenha uma composição homogênea. Adicione os ovos um de cada vez e continue mexendo. Adicione o sal, a casca de limão ralada e a farinha misturada com o fermento. Sove a composição até obter uma massa levemente arenosa e perfeitamente homogênea e espalhe com um rolo sobre a mesa de trabalho em uma folha fina. Unte uma forma de torta de 25 cm com manteiga e espalhe a assadeira na forma. Pique com um garfo de um lugar para outro, leve ao forno a 180 graus e leve ao forno por cerca de 20-25 minutos, até dourar levemente.

Como preparar o creme: Ferva o leite em uma panela junto com a vagem de baunilha, até que o leite ferva, depois retire a vagem. Esfregue as 3 gemas com o açúcar até formarem espuma. Aos poucos, adicione a farinha, o amido e misture tudo. A mistura obtida é adicionada sobre leite quente. Misture a composição com um batedor, ferva e misture até engrossar.

Montagem de torta. Despeje o creme quente em forma de uma torta sobre o balcão, limpe o kiwi, corte e decore a torta. Deixe esfriar por cerca de 2 horas, depois pode ser repartido e servido.


Vídeo: Mix Lemon With Oregano And You Will Thank Me For The Recipe!! (Janeiro 2022).