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Atum Grelhado Com Molho De Frutas Tropicais

Atum Grelhado Com Molho De Frutas Tropicais

Rápido, fácil, saudável, colorido e delicioso. O que mais você poderia querer?

Este saboroso jantar tem tudo o que você deseja em uma refeição saudável: peixes gordurosos, toneladas de frutas e vegetais para vitaminas e muito sabor. Se isso não for suficiente para você, este prato fica pronto em apenas cerca de 30 minutos.

Esta receita é cortesia da Slimming World.

Ingredientes

Para o atum:

  • 8 bifes de atum finos ou 4 grossos
  • Suco de 2 limas, mais fatias para servir
  • Sal e pimenta-do-reino moída na hora
  • Óleo de spray
  • 1 pimentão vermelho, sem sementes e picado, para enfeitar

Para o molho de frutas:

  • 1 pimentão vermelho, semeado e cortado em cubos
  • 1 pimentão amarelo, semeado e picado
  • 1 manga, descascada, semeada e cortada em cubos
  • 1/2 libra de abacaxi pré-cortado em cubos
  • 2 kiwis, descascados e cortados em cubos
  • 1/2 cebola roxa pequena, picadinha
  • 1/4 xícara de coentro fresco picado, mais um extra para enfeitar
  • Raspas e suco de 1 limão
  • 1/2 colher de chá de molho tabasco

Para o arroz:

  • 1 xícara de arroz basmati seco
  • Sal


Assista o vídeo: POSTA DE ATUM ASSADO COM LEGUMES NO FORNO (Janeiro 2022).