Batatas assadas

Descasque as batatas cozidas, corte-as ao meio e retire o caroço. Coloque-os no tabuleiro do forno e junte a cada batata salgada e apimentada, uma rodela de fiambre, queijo, bacon, cebola, tomate e uma pitada de manteiga. Deixe a assadeira no forno até dourar e tente colocar uma gema ou clara de ovo em cada batata e leve ao forno até engrossar.

Bom apetite.