Salada russa

Coloque as batatas para ferver em água com sal, cerca de 5-7 minutos, depois adicione o feijão verde, as ervilhas e as cenouras e cozinhe por mais 10 minutos. Escorra as batatas e os legumes na água em que foram fervidos, passe-os por um jacto de água fria, escorra bem e deixe arrefecer completamente.

Quando os vegetais esfriarem, transfira-os para uma tigela grande; adicione o atum em lata, partido com um garfo em pedaços grandes.

Em uma tigela menor, misture a maionese com o suco de limão, o alho, o sal e a pimenta a gosto.

Despeje a mistura de maionese sobre os legumes e o atum. Adicione picles, alcaparras, azeitonas e endro. Misture tudo com cuidado.

Coloque a salada na geladeira até a hora de servir. Enfeite com os dois ovos cozidos, cortados em quartos e salsa.


Ingredientes

Passo 1

Salada russa com peixe

A salada russa é semelhante à tradicional salada de carne bovina com vegetais cozidos, cortados em cubos do mesmo tamanho, misturados com maionese. Ferva os vegetais em água e sal, deixe esfriar e corte em cubos como desejar, maiores ou menores.

Misture com a maionese: você pode misturar todos os vegetais em uma tigela com a maionese ou pode separar os vegetais para uma salada em camadas. É importante que os vegetais sejam cozinhados adequadamente e resfriados imediatamente em água fria corrente.

Para manter as batatas firmes, coloque um pouco de suco de limão espremido na hora na panela onde ferve. Assim que os vegetais esfriarem, devem ser cortados em cubos e misturados à maionese, depois colocados em uma tigela de vidro laminado ou simplesmente misturados.

Pode-se colocar as cenouras na primeira camada, depois as batatas, ervilhas, beterrabas e por cima o filé de atum picado. Sirva frio da geladeira. Bom apetite!


Ferva batatas, cenouras, beterrabas. Os ovos serão cozidos duramente.

Claro, a beterraba também pode ser cozida ou fervida vácuo.

O peixe será picado bem fino, assim como as cebolas. Os outros ingredientes podem ser dados no ralador.

Para sentar melhor, prefiro misturar o peixe com a cebola, mas é um desvio da receita clássica, em que cada ingrediente tem sua própria camada separada.

Além disso, se as beterrabas estiverem muito aguadas, coloque-as em uma peneira por alguns minutos.


"Shuba", a salada russa com a qual Anna Lesko enlouqueceu a Internet. Receita passo a passo

Anna Lesko é uma verdadeira mestre na cozinha. Ela delicia seu filho e amigos com seus deliciosos pratos. A solista fez outro dia uma salada russa, que filmou passo a passo. A mesma receita fez sucesso no programa “The World Speaks” (PRO TV), onde Anna tem uma coluna de culinária.

Anna Lesko (42 anos) entrou na cozinha para preparar uma salada russa. Desta vez, ela também foi assistida por seu filho, Adam, que fez 7 anos na segunda-feira.


Salada russa com atum e vegetais

Salada russa com atum e vegetais cozidos, uma espécie de Salada boeuf com peixe

Essa salada russa com atum, minha preferida e do meu pai, estava sempre na mesa de Páscoa na casa dos meus pais. E porque minha mãe e meu irmão eram fãs declarados salada de carne, muito parecido com isso, a mamãe fez as duas coisas.

Se quiser um aperitivo de peixe para a refeição da Páscoa, recomendo vivamente esta receita de salada. Eu não posso te dizer o quão saboroso é!

O ingrediente principal da salada russa são pedaços de atum Lotka em óleo de girassol.

É único no mercado romeno, através da inovação da embalagem, devido ao filme transparente que permite a visualização do produto e da sua consistência.


Salada russa

salada russa

salada russa

Ingrediente:

  1. 5 batatas médias cozidas com casca
  2. 5 cenouras cozidas
  3. 200 g de ervilhas cozidas (ou enlatadas)
  4. 6 -8 pickles
  5. 6 colheres de sopa de maionese
  6. 2 ovos cozidos
  7. 1 ovo cozido (duro) para decoração
  8. sal pimenta
  9. 1/2 colher de chá de azeite
  10. 1/2 colher de chá de vinagre

Preparação: Salada Russa

Cortamos as batatas e as cenouras fervidas e resfriadas em cubos. Faremos o mesmo com os picles e os 2 ovos. Coloque tudo em uma tigela, tempere com sal, pimenta, azeite e vinagre, em seguida, misture com 4 colheres de sopa de maionese.
Deixe a salada na geladeira por pelo menos uma hora e os sabores se misturarão melhor. Depois de uma hora, decore com o resto da maionese e o ovo cozido. Podemos usar outros vegetais que colocamos na salada para isso.


Vídeo: Песенка - ЕДЕТ ТРАКТОР - Развивающие мультики для детей - Синий трактор (Janeiro 2022).