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Uma vez fiz uma salada com legumes e frango e estava muito, muito boa, então resolvi fazer mais com outros ingredientes!
- 1 pote de feijão feijão
- 2 fios de cebola verde
- 250 g de peito de frango
- 2-3 colheres de sopa de milho
- pepino
- 2 cenouras
- 3-4 colheres de sopa de maionese
- sal pimenta
- aneto
Porções: 3
Tempo de preparação: menos de 60 minutos
PREPARAÇÃO DA RECEITA Salada de frango com feijão e cebolinha:
Ferva o peito de frango com as cenouras por cerca de 20 minutos.
Peito de frango, cenouras e pepinos são cortados em cubos e as cebolas verdes são cortadas o mais pequeno possível.
Coloque em uma tigela, acrescente o feijão escorrido, junto com o milho, a maionese e os temperos.
Misture tudo bem, polvilhe com endro picado e leve à geladeira por cerca de 30 minutos.
Pode ser servido como aperitivo
