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Saciar! Nosso mais novo livro de receitas de sobremesas está finalmente aqui

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Temos uma arma secreta no Cozinhar luz Cozinha de teste: Deb Wise, uma padeiro profissional que aperfeiçoou a arte de criar sobremesas deliciosas, indulgentes e saudáveis. Em seu primeiro livro de receitas, Sobremesas incrivelmente decadentes (nas prateleiras hoje!), Deb compartilha mais de 100 de suas receitas mais deliciosas - cada uma com 300 calorias ou menos por porção - e as técnicas infalíveis que garantem o sucesso. Agora isso é fofo!

Comer de forma saudável ainda deve ser delicioso.

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Aqui, uma amostra das delícias divinas que você encontrará no novo livro. Você pode encontrar esses quatro, mais três, em nossa edição especial dupla de novembro, que já está disponível nas bancas.

Certifique-se de pedir sua cópia hoje, e se você está procurando um presente para o padeiro em sua lista de festas, achamos que sabemos exatamente o que ele precisa.

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5 sobremesas de proteína que você pode comer no café da manhã

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5 sobremesas de proteína que você pode comer no café da manhã

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Sobremesa para o Café da Manhã

Conteúdo Patrocinado

Três horas depois de voltar do supermercado, você pesou meticulosamente e pré-cozinhou todas as refeições da semana inteira. O interior da sua geladeira parece uma página central para a pornografia da Tupperware. Mas quer você queira admitir, ainda há um grande vazio que precisa ser preenchido: as coisas doces. Mesmo depois que todas as suas necessidades diárias de proteína são atendidas, esses impulsos persistentes o atormentam noite adentro ... Mas não, você dominou a arte da disciplina de tratar doces. Oh, olhe como você cresceu! Aqui está a verdade: você não precisa se privar. A sobremesa ganha força a partir desta manhã. É como ter seu bolo e comê-lo também, exceto pelo fato de que é um bolo feito quase inteiramente de proteínas e agora você deve considerar marcar uma festa de aniversário atrasada para você. Ou simplesmente coma a sobremesa no café da manhã com essas 5 opções saborosas.

Massa de biscoito sem assar (25g de proteína)

Vamos ser honestos aqui ... nenhum de nós tem massa de biscoito suficiente em nossas vidas. Por meio de alguma alquimia nutricional mística, Quest’s No Bake Cookie Dough (AKA Confeção dos Deuses) é um super-lanche de cair o queixo com macros nada menos que mágica. OBTENHA A RECEITA AQUI

Biscoitos em camadas e bolo de creme (23g de proteína)

Não estamos falando apenas de camadas de sabores. Empilhado entre esta equipe cremosa e doce de confeitaria rica está metade de um peito de frango em proteínas em apenas uma única fatia! Sim, você pode ter uma segunda fatia, talvez até uma terceira. Lembre-se de que isso ainda é apenas café da manhã, então guarde pelo menos algumas fatias para a hora normal da sobremesa (ou para o seu café da manhã de amanhã). OBTENHA A RECEITA AQUI

Pizza de massa de biscoito (23g de proteína)

Se há algo que cheira melhor do que pizza fresca tirada do forno, tem que ser biscoitos frescos. Quase 80 anos depois que o primeiro biscoito de chocolate foi assado, a sobremesa finalmente evoluiu. É literalmente um biscoito de pizza para o café da manhã, finalizado com sorvete de baunilha, com mais proteína em uma única fatia do que qualquer uma de suas barras de proteína favoritas. OBTENHA A RECEITA AQUI

Limão e mirtilo crocante (20g de proteína)

Passe adiante os parfaits e a torta, em vez disso, delicie-se com uma variação repleta de proteínas do seu novo combo frutado favorito. A combinação surpreendente de mirtilos doces e limão azedo são como Steph e Klay - você nunca experimentou um par como eles antes, e nunca desilude. Coloque 20g no placar de proteínas ... este é um macro slam dunk! OBTENHA A RECEITA AQUI

Picadas de bacon e canela (23g de proteína)

É difícil acreditar que a combinação deliciosamente dura de bacon e canela não é vista com mais frequência. Portanto, antes que as cadeias de fast food fiquem sabendo dessa nova e deliciosa culinária para despertar, treine-se para fazer a coisa certa. Este início perfeito para o seu novo dia está a apenas alguns minutos de distância do forno, então pré-aqueça a 425 e comece a chiar em uma pilha de bacon! Aviso: ingredientes sobressalentes podem ser deliciosos. OBTENHA A RECEITA AQUI

Continue

Você acabou de ter a semana de café da manhã mais saborosa de todas? Se você quiser manter o sabor doce com mais sobremesas que estão absolutamente transbordando de proteínas, consulte o Digital Cookbook da Quest Nutrition. Eles ainda têm uma seção inteira dedicada a itens de café da manhã (timidamente listados como “Sobremesa”).Este conteúdo foi fornecido por nossos amigos da TheBloq. Para mais artigos como este, CLIQUE AQUI.

Sobremesa para o Café da Manhã

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Três horas depois de voltar do supermercado, você pesou meticulosamente e pré-cozinhou todas as refeições da semana inteira. O interior da sua geladeira parece uma página central para a pornografia da Tupperware. Mas quer você queira admitir, ainda há um grande vazio que precisa ser preenchido: as coisas doces. Mesmo depois que todas as suas necessidades diárias de proteína são atendidas, esses impulsos persistentes o atormentam noite adentro ... Mas não, você dominou a arte da disciplina de tratar doces. Oh, olhe como você cresceu!

Aqui está a verdade: você não precisa se privar. A sobremesa ganha força a partir desta manhã. É como ter seu bolo e comê-lo também, exceto pelo fato de que é um bolo feito quase inteiramente de proteínas e agora você deve considerar marcar uma festa de aniversário atrasada para você. Ou simplesmente coma a sobremesa no café da manhã com essas 5 opções saborosas.

Massa de biscoito sem assar (25g de proteína)

Vamos ser honestos aqui ... nenhum de nós tem massa de biscoito suficiente em nossas vidas. Por meio de alguma alquimia nutricional mística, Quest’s No Bake Cookie Dough (AKA Confection of the Gods) é um superlanche de cair o queixo com macros nada menos que mágica.

Biscoitos em camadas e bolo de creme (23g de proteína)

Não estamos falando apenas de camadas de sabores. Empilhado entre esta equipe cremosa e doce de confeitaria rica está metade de um peito de frango em proteínas em apenas uma única fatia! Sim, você pode ter uma segunda fatia, talvez até uma terceira. Lembre-se de que isso ainda é apenas café da manhã, então guarde pelo menos algumas fatias para a hora normal da sobremesa (ou para o café da manhã de amanhã).

Pizza de massa de biscoito (23g de proteína)

Se há algo que cheira melhor do que pizza fresca tirada do forno, tem que ser biscoitos frescos. Quase 80 anos depois que o primeiro biscoito de chocolate foi assado, a sobremesa finalmente evoluiu. É literalmente um biscoito de pizza para o café da manhã, finalizado com sorvete de baunilha, com mais proteína em uma única fatia do que qualquer uma de suas barras de proteína favoritas.

Limão e mirtilo crocante (20g de proteína)

Passe adiante os parfaits e a torta, em vez disso, delicie-se com uma variação repleta de proteínas do seu novo combo frutado favorito. A combinação surpreendente de mirtilos doces e limão azedo são como Steph e Klay - você nunca experimentou um par como eles antes, e nunca desilude. Coloque 20g no placar de proteínas ... este é um macro slam dunk!

Picadas de bacon e canela (23g de proteína)

É difícil acreditar que a combinação deliciosamente dura de bacon e canela não é vista com mais frequência. Portanto, antes que as cadeias de fast food fiquem sabendo dessa nova e deliciosa culinária para despertar, treine-se para fazer a coisa certa. Este início perfeito para o seu novo dia está a apenas alguns minutos de distância do forno, então pré-aqueça a 425 e comece a chiar em uma pilha de bacon! Aviso: ingredientes sobressalentes podem ser deliciosos.

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Você acabou de ter a semana de café da manhã mais saborosa de todas? Se você quiser manter o sabor doce com mais sobremesas que estão absolutamente transbordando de proteínas, consulte o Livro de Receitas Digital da Quest Nutrition. Eles ainda têm uma seção inteira dedicada a itens de café da manhã (timidamente listados como “Sobremesa”).

Este conteúdo foi fornecido por nossos amigos da TheBloq. Para mais artigos como este, CLIQUE AQUI E.


Livros de receitas

Mime-se com um ano de comida caseira com a ajuda de Meike Peters, autora do livro vencedor do prêmio James Beard de 2017 Comer na minha cozinha.

Todo cozinheiro doméstico enfrenta o mesmo enigma - o que devo fazer hoje? Encontre uma resposta deliciosa para essa pergunta todos os dias do ano com Meike Peters, autora do livro vencedor do prêmio James Beard Comer na minha cozinha e o popular blog com o mesmo nome. Essas 365 novas receitas são projetadas para complementar o ritmo da sua semana, desde jantares de massa rápidos e criativos durante a semana e saladas coloridas até guisados ​​de fim de semana fumegantes e perfumados e bolos aconchegantes. Experimente o Winter Caprese com Laranja de Sangue, Beterraba e Mexilhão Riesling de Mussarela com Uva e Raclette de Estragão e Espuma de Cebola e Bolo de Tahini-Tâmaras. Apresentando o estilo próprio de cozinhar do autor, enraizado nos sabores alemães e mediterrâneos e fazendo o melhor com os produtos exuberantes de cada estação, esta nova bíblia da culinária caseira irá inspirá-lo na cozinha durante todo o ano e além.

Abraham Lincoln na cozinha: uma visão culinária da vida e dos tempos de Lincoln & # 039s

Always Home: A Daughter & # 039s Recipes & amp Stories: Prefácio de Alice Waters

Neste retrato extraordinariamente íntimo de sua mãe - e dela mesma - Fanny Singer, filha do ícone da comida e ativista Alice Waters, narra um mundo único de comida, vinho e viagens, um mundo repleto de personagens coloridos, tradições de dar água na boca e festas suntuosas. Ao longo de dezenas de vinhetas com receitas que acompanham, ela compartilha a história de sua própria culinária amadurecendo e revela um lado de sua mãe lendária que nunca foi visto antes. Uma tradução inteligente e charmosa dos ideais e atitudes de Alice Waters sobre comida para uma nova geração, Sempre em casa é um olhar amoroso, muitas vezes engraçado, nada sentimental e primorosamente escrito sobre uma vida definida de tantas maneiras pela comida, bem como pelo vínculo entre mãe e filha.

Sandy: Este livro é perfeito para quem gosta de comida em sua vida - talvez você! A maioria dos amantes da comida conhece a chef Alice Waters de Berkeley, que quase literalmente criou o movimento do restaurante da fazenda à mesa com sua insistência inalterável em ingredientes frescos e de origem. Não apenas seu restaurante Chez Panisse é famoso, ela criou programas educacionais de jardinagem para escolas em todo o país e escreveu e preparou seu caminho para mais de uma dúzia de livros de receitas. Esta é sua história vista através dos olhos de sua única filha, Fanny. É terno, mas verdadeiro, e repleto de receitas e fotografias dignas de arte. Eu adorei - e você e seu foodie também. O presente WOW perfeito.

Enrolada em panos de prato e colocada dentro de uma enorme saladeira, a recém-nascida Singer (co-autora, com Waters: My Pantry, 2015) era um visitante regular do Chez Panisse, o famoso restaurante de sua mãe em Berkeley, enquanto Waters conversava com o gerente ou provava os pratos . “Não me lembro disso, é claro”, escreve Singer, “mas sinto que meu amor desproporcional por salada pode ter algo a ver com meus primeiros berços de cozinha”. A narrativa encantadora de Singer, entrelaçada com as fotografias pintadas em preto e branco de Lacombe, explode com descrições sensuais de sabores, fragrâncias e texturas enquanto ela narra sua jovem vida "muito rica e plena e um pouco não convencional". Seus memoráveis ​​almoços escolares incluíam verduras com vinagrete, kiwi com suco de laranja e torradas de alho que seus colegas cobiçavam. Em casa, até o café da manhã era transcendente: “um ovo de Araucana azul perfeitamente fervido, com um centro líquido em tom de calêndula, no qual eu adoraria mergulhar torradas com manteiga 'soldados'”. Instruções para fazer este prato, junto com 59 outras receitas - a sopa de macarrão com alho de sua mãe, as panquecas especiais de seu avô e, não surpreendentemente, várias saladas - adicionam detalhes deliciosos à narrativa colorida. As aventuras culinárias de Singer com seus pais a levaram para o sul da França, bem como em uma viagem de pesquisa em grandes restaurantes e vinícolas da França. Como nenhum dos pais falava francês, Singer, que foi para uma escola bilíngue de francês, serviu como intérprete oficial aos 9 anos de idade Waters, que tem sido objeto de muita atenção da mídia e de vários livros, incluindo suas próprias memórias, Coming to My Senses (2017), é retratada com amor ao longo do livro de Singer.

American Girl Baking: Receitas para biscoitos, cupcakes e mais

Asse como você quisesse! Williams-Sonoma e American Girl fizeram uma parceria para trazer para você American Girl Baking - o livro perfeito para a garota da sua família. É embalado com mais de 40 receitas deliciosas e fáceis de seguir adequadas para qualquer ocasião, ou apenas porque você queria assar algo!

É fácil entender por que cozinhar é tão divertido. Não há nada tão satisfatório quanto medir e misturar ingredientes, colocar massa ou massa em um forno quente, observar - e cheirar! - a transformação durante o cozimento e, finalmente, remover doces deliciosos do forno. Mas o melhor é compartilhar as guloseimas que você fez com amor com seus amigos e familiares. American Girl Baking oferece receitas deliciosas e fáceis de seguir que todos vão adorar.

Biscoitos: De bolachas em forma de flor de biscoito e salgadinhos com açúcar e canela a biscoitos cata-ventos de geladeira e sanduíches de sorvete - encontre algo para cada desejo.

Bolos de copo: Com sabores favoritos das crianças como PB & J, s'mores e bola de neve, e sabores mais adultos como bolo de cenoura, veludo vermelho e chocolate branco e framboesa, há algo para cada membro da família.

madeleines: Mel ou laranja, chocolate ou baunilha, independentemente do sabor - as madeleines são uma delícia deliciosa e saborosa!

Cozimento: Uma ampla variedade de doces tão diversificados como trufas de chocolate, caramelo rochoso de estrada, pastéis de frutas, blondies com cobertura de caramelo e muito mais.

Quer você siga cada receita passo a passo ou adicione seu próprio toque exclusivo, assar é uma ótima oportunidade para deixar sua personalidade brilhar e criar guloseimas de dar água na boca.

o American Girl Baking livro vai com a linha exclusiva de panelas da Williams-Sonoma e American Girl, mas essas deliciosas receitas podem ser feitas com os utensílios que você já tem em casa.

American Girl Cookies

Biscoitos apresenta mais de 60 receitas para um dos doces favoritos da América, de favoritos clássicos a criações frescas, divertidas e contemporâneas. Em borracha, crocante, pegajosa ou esfarelada, escolha entre uma coleção deliciosa de biscoitos recheados, biscoitos recheados, biscoitos recortados, brownies e barras - como sanduíches de chocolate com canela snickerdoodles, quadrados de limão cravejados de brownies de coco cobertos de chocolate pegajoso biscoitos de açúcar do arco-íris de cobertura e recortes de biscoito decorados com todo tipo de polvilhe!

Além de dicas essenciais de confeitaria e conhecimento de segurança, descubra habilidades divertidas como preparar e espalhar glacê, fazer corantes naturais para alimentos e enrolar e armazenar massa como um profissional.

Se você deseja assar o lanche perfeito depois das aulas, sobremesas divertidas para uma festa ou uma dúzia de guloseimas especiais para presentear e compartilhar, esta coleção lindamente fotografada de receitas irá inspirá-lo a assar biscoitos para qualquer ocasião. Este guia tem tudo que você precisa para se tornar um especialista em biscoitos em nenhum momento. Então pegue seus amigos, seu rolo de massa, e comece a assar!

As receitas de amostra incluem:

Biscoitos de chocolate perfeitos
Biscoitos com pedaços de chocolate triplo
Snickerdoodles de canela com açúcar
Recortes de biscoito de açúcar de baunilha e chocolate
Bolinhos preto e branco
Triângulos de bolinhos de massa mergulhados em chocolate
Cookies de arco-íris
Redemoinhos Jam
Oreos caseiros
Sanduíches De Chocolate
Sanduíches de baunilha spritz
Snaps de gengibre crocante
Biscoitos de vitral
Quadrados de manteiga de amendoim com chocolate
Barras De Coco-Limão
Brownies de Chocolate Fosco

American Girl Cooking: Receitas para lanches deliciosos, refeições e muito mais

O segundo livro de Williams-Sonoma e American Girl, American Girl Cooking, vem repleto de ótimas receitas para qualquer ocasião! Aprenda a preparar guloseimas saborosas para noites de cinema, piqueniques, festas, jantares de família e muito mais! Repleto de deliciosos petiscos, sopas e saladas, pratos principais e acompanhamentos, você estará no caminho de se tornar o melhor chef da cidade.

Prepare um pouco de diversão com American Girl Cooking--o livro de receitas perfeito para o chef emergente (e fã de American Girl) em sua família. Repleto de receitas excelentes e fáceis de seguir adequadas para qualquer ocasião, este novo título irá inspirar jovens cozinheiros a entrar na cozinha e criar pratos deliciosos e saudáveis ​​e dar uma grande sensação de realização.

Saber cozinhar boa comida é uma habilidade que você gostará e se beneficiará em toda a sua vida. Com este livro como seu próprio treinador de culinária, aprenda a fazer lanches saborosos e nutritivos, sopas, saladas, pratos principais e muito mais para compartilhar com seus amigos e familiares.

Lanches:De kebabs caprese a hummus com limão e molho de queijo quente, essas receitas são perfeitas para compartilhar e satisfazer os desejos entre as refeições.

Sopas e saladas:Apresentando favoritos reconfortantes como sopa de macarrão com frango e sopa cremosa de tomate com torradas de queijo e pratos mais leves como taco e saladas BLT, há algo aqui para todos.

Pratos principais:Uma grande variedade de jantares impressionantes, mas fáceis, como frango assado com alecrim, espaguete e almôndegas e tacos de peixe com salada de repolho, são nutritivos e deliciosos.

Acompanhamentos:Ervilhas amanteigadas com hortelã, purê de batata cremoso, cenoura assada, pão de alho com queijo e muito mais complementam qualquer refeição.

American Girl Cooking Acompanha a linha exclusiva de utensílios de cozinha Williams-Sonoma e American Girl, mas essas deliciosas receitas também podem ser feitas com os utensílios que você já tem em casa. Este título complementar para American Girl Baking será um grampo na cozinha para o seu pequeno chef.

American Girl Cupcakes: guloseimas deliciosas para assar e compartilhar

Este volume lindamente fotografado de receitas inspiradas de cupcake, o título mais recente da coleção de livros de receitas American Girl, começa com uma variedade de opções confiáveis ​​de bolo e cobertura e, em seguida, oferece ideias fáceis para as muitas maneiras criativas em que bolo e cobertura podem ser combinados, adicionados e embelezados de acordo com a preferência e a ocasião.

American Girl Cupcakes apresenta mais de 50 receitas fabulosas, do clássico ao fantástico. Experimente cupcakes de bolo de cenoura com cobertura de cream cheese, comida do diabo com ganache de chocolate fácil ou cupcakes com sabores como rocky road, cookies-n-cream, torta de chocolate e banana com creme, caramelo salgado, amora-coco, rolo de canela e manteiga-mel marrom. Depois de assado, você encontrará ampla inspiração quando se trata de decoração, incluindo tudo, desde uma simples passagem de glacê e espalhamento de granulado, a coco torrado, marshmallows, frutas frescas, flores comestíveis, esmaltes coloridos, nozes crocantes, sorvete e mais.

O mais recente título da coleção American Girl Cookbook mais vendida, American Girl Cupcakes atrai padeiros novatos e experientes com instruções fáceis de seguir, belas fotografias coloridas e idéias simples para decoração. Você também encontrará tudo o que precisa para criar cupcakes com facilidade, desde uma lista de ferramentas úteis e dicas de cozimento até combinações sugeridas de bolo de cobertura e instruções passo a passo para decoração.

Índice
Cupcakes favoritos

Cupcakes Duplos de Baunilha
Cupcakes Amarelos
Cupcakes de baunilha
Cupcakes de Chocolate
Devil's Food Cupcakes
Cupcakes Bolo De Cenoura
Gingerbread Cupcakes
Veludo rosa

Cupcakes de Frutado
Cupcakes Triplo Berry
Cupcakes De Coco Torrado
Cupcakes de Apple Crumb
Cupcakes Lemon Blueberry Crunch
Cupcakes Tropical / Pina Colada
Mini Cheesecakes de Morango
Cupcakes de abóbora com gotas de chocolate
Blackberry Coconut Cupcakes
Banana Split Cupcakes
Cupcakes de Orange Creamsicle

Cupcakes de Chocolate
Cupcakes de Chocolate Amargo com Cobertura de Manteiga de Amendoim
Mini Cupcakes de Chocolate e Menta
Cupcakes de chocolate triplos
Cupcakes de Chocolate Derretido
Cupcakes de Chocolate Quente
Rocky Road Cupcakes
Cupcakes de hortelã-pimenta / chocolate com hortelã-pimenta
Cupcakes de Chocolate Branco e Framboesa
Cookies-n-Cream Cupcakes
Cupcakes de Chocolate Banana Torta Creme

Cupcakes especiais
Cupcakes de bolo de aniversário
Cupcakes Sundae
Cupcakes de Caramelo Salgado
Unicorn Cupcakes
Piñata Cupcakes
Cupcakes De Melancia
Funfetti Cupcakes
Cupcakes de Páscoa / Ovos Salpicados
Cupcakes de Manteiga Marrom e Mel
Bolinhos de canela com cobertura de cream cheese
Cookie Dough Cupcakes

Coberturas, esmaltes e mais
Buttercream Básico
Sabores Buttercream
Cobertura de Requeijão (c / variações de sabor)
Cobertura de Marshmallows
Geada Merengue
Cobertura de chantilly
Esmalte De Chocolate Rico
Esmalte de chocolate pegajoso

Vanilla Glaze (com variações de sabor)
Ganache de chocolate fácil
Garoa de caramelo
Flores e pétalas açucaradas

American Girl Holiday Baking: Doces para ocasiões especiais

Durante as férias, não há maneira mais aconchegante de passar uma tarde do que na cozinha fazendo guloseimas para sua família e amigos! E com mais de 50 receitas atraentes de doces para marcar a estação, American Girl Holiday Baking é a inspiração perfeita para jovens chefs em todos os lugares.

De deliciosas tortas de Ação de Graças a biscoitos de Natal espetaculares, cupcakes com tema de inverno, bombons de chocolate e biscoitos de nozes, há um tratamento especial para celebrar todas as ocasiões durante o inverno. Nessas páginas coloridas, os aspirantes a chefs jovens encontrarão ideias fantásticas para presentes caseiros perfeitos para compartilhar, além de dicas de decoração, ideias de embalagens e maneiras super divertidas de ser criativo - enquanto enchem a casa com os maravilhosos aromas do feriado cozimento.

As receitas de amostra incluem:
Árvores Snowy Gingerbread
Cookies quentes de cacau
Peppermint Swirl Macarons
Snickerdoodles com especiarias de abóbora
Torta de maçã com redemoinho de canela
Tortinhas De Chocolate-Framboesa
Holiday Star Tart
Snowflake Cupcakes
Pudins de caramelo pegajoso
Popovers de açúcar e especiarias
Candy Cane Bark
Chocolate Noz Caramelo

Além de dicas essenciais de confeitaria e conhecimento de segurança, descubra habilidades divertidas como canalizar e inundar a cobertura, transformar biscoitos de açúcar em enfeites, bolos de cobertura e enrolar massa como um profissional. As receitas podem ser feitas com panelas do dia a dia e utensílios de cozinha.

Se você deseja fazer biscoitos espetaculares para uma festa de troca de biscoitos, bolos e tortas sazonais para uma sobremesa especial ou doces e confeitos caseiros para presentes, esta coleção lindamente fotografada de receitas se tornará um novo tesouro e tradição de férias.

American Girl Parties: deliciosas receitas para férias e ocasiões divertidas

Neste terceiro livro de receitas de Williams Sonoma e American Girl, aspirantes a chef descobrirão iguarias do tamanho de uma mordida, como morangos mergulhados em chocolate e sanduíches de queijo em forma de borboleta, junto com pratos como linguiça de frango com maçã no palito, batata-doce frita assada e fatias de maçã mergulhadas em caramelo para feriados como 4 de julho e Halloween, combinadas com ideias de serviço inteligentes, artesanato divertido com tema e lembrancinhas coloridas.

Guloseimas doces incluem sundaes de sorvete de s'mores, biscoitos com coração de sanduíche de geléia de framboesa, pão de macaco com açúcar e canela, pedaços de brownie de hortelã-pimenta, biscoitos de chocolate quente

Pratos salgados incluem xícaras de macarrão e queijo, corações de queijo grelhado com sopa orzo de estrela de tomate, quiches de brócolis e cheddar, mini milho na espiga com manteiga de limão, cachorro-quente vegetariano embrulhado em biscoito "múmias"

Bebidas refrescantes como água fresca com menta e melão, smoothies assustadores, milkshakes e "chá" de frutas

Festa dos Namorados / Dia dos Namorados

Festa da Primavera / Páscoa

Churrasco de verão / 4 de julho

Festa do Café da Manhã do Pijama

Festa de Aniversário do Burger Bar

Festa assustador / Halloween

As deliciosas receitas, ideias divertidas e imagens coloridas em American Girl Parties irá cativar os jovens cozinheiros e pode ser feito com panelas e utensílios de cozinha do dia-a-dia. American Girl Baking e American Girl Cooking serão recursos essenciais para o seu pequeno chef.


1. Che Ba Mau ou Chè Ba Mau Chè Ba Màu & # 8211 Sobremesa de Três Cores

Sobremesa Refrescante Che Ba Mau

Che Ba Mau é mais comumente referido como a sobremesa de três cores. Embora, com o calor do Vietnã, as três camadas de cor rapidamente se transformem em uma sobremesa multicolorida.

Consiste em uma camada de pasta de feijão mungo amarelo, feijão vermelho e geleia de pandan verde, coberta com leite de coco.

No final das contas, o que amamos em che é a capacidade de personalizá-lo. Simplesmente peça ao fornecedor as coberturas que desejar e eles farão o pedido para você.

Esta sobremesa vietnamita é servida em uma xícara ou caneca, coberta com gelo e uma colher longa para misturar nas diferentes camadas.

É uma sobremesa interessante cheia de texturas únicas. Fresco e saboroso, é perfeito para um dia quente e úmido no Vietnã.

Che Ba Mau é simples de fazer em casa. Pegue a receita abaixo e saboreie essa sobremesa vietnamita em casa.

Onde comer Che Ba Mau

Vendedor de Che personalizando sobremesa che começando com pasta de feijão-mungo amarelo

É fácil encontrar vendedores nas ruas das principais cidades do Vietnã. Em Hanói, listamos um grande vendedor de rua para obter sua dose de Guia de comida de Hanói.

Outro lugar que gostamos foi em Da Nang, na região central do Vietnã.

Na Xoa Xoa, você encontra che e iogurte para te refrescar nos dias de calor.

Endereço: 187 Hải Phòng, Da Nang.

Horas: Aberto todos os dias das 7h00 às 20h00

Preços: Chè de 12.000 VND a 20.000 VND (aprox.

3. Che Troi Nuoc ou Chè Trôi Nước & # 8211 Sopa de bola de arroz com gengibre

Sobremesa saborosa e gengival che troi nuoc

Che Troi Nuoc é uma sopa doce feita com pasta de feijão mungo envolta em farinha de arroz glutinoso.

Em seguida, é mergulhado em um molho de gengibre quente e saboroso. Servido quente, é em borracha e simplesmente delicioso.

Esta é uma das sobremesas vietnamitas favoritas e uma saborosa sopa doce para uma noite fria.

Onde comer Che Troi Nuoc

Tivemos a oportunidade de provar esta sobremesa vietnamita em Hanói, e ela está disponível em todo o Vietnã.

Procure vendedores com seus carrinhos móveis e aproveite para experimentar esta deliciosa sobremesa vietnamita.

Endereço: 52 Hàng Điếu, Hanói

Horas: Aberto todos os dias das 20h00 às 23h00.

Preços: Cerca de 10.000 VND a 25.000 VND (aprox.

5. Che Ba Ba ou Chè Bà Ba & # 8211 Sopa de Batata Doce, Taro e Mandioca

Saborosa e simples sobremesa Che Ba Ba vietnamita

Che Ba Ba é outra sobremesa vietnamita clássica que você não pode perder.

Os ingredientes básicos em che ba ba são taro, pérolas de tapioca translúcidas, mandioca e batata-doce longa. Eles são cozidos todos juntos em leite de coco doce.

Esta sobremesa vietnamita é quente e farta, e uma sopa doce simples apreciada entre os habitantes locais nas calçadas.

Onde comer Che Ba Ba

Local do vendedor Che Ba Ba tarde da noite em Hoi An

Uma noite em Hoi An, enquanto procurávamos che chuoi, tropeçamos em um vendedor de rua escondido em uma esquina.

A única sobremesa vietnamita que comeram naquela hora da noite foi Che Ba Ba.

Decidimos tentar e ficamos absolutamente encantados. Tanto pela sobremesa quanto pelo canto pitoresco onde a comemos.

Nosso vendedor foi muito receptivo e bastante surpreso em nos ver. Ela nos tratou como convidados especiais, por não ter medo de comer na rua em banquinhos vietnamitas.

Isso acabou sendo não apenas um ótimo lugar para a sobremesa, mas também um ótimo local ao lado de um templo budista.

Che Ba Ba Fornecedor

Endereço: Localizado próximo ao templo budista Chùa Pháp Bảo em Hai Bà Trưng, ​​Hoi An.

Horas: Aberto todos os dias das 20h00 às 23h00

Preços: Cerca de 10.000 VND a 25.000 VND (aprox.

Banh ou Bánh & # 8211 Vietnamese Sweet Cakes

Banh ou bánh significa literalmente bolo ou pão. É comumente seguido por uma palavra descritiva para qualificar o tipo de banh que você vai comer.

Por exemplo Banh Mi ou Bánh Mì refere-se ao mundialmente famoso sanduíche vietnamita. Já Banh Chuoi ou Bánh Chuối se refere a um bolo de banana doce.

Dada a vasta gama de bánh ou bolos encontrados no Vietnã, tivemos dificuldade em escolher alguns para destacar.

A seguir estão alguns dos mais populares e os que achamos deliciosos.

0,44 USD a $ 1,10 USD)

0,44 USD a $ 1,10 USD)

0,52 USD para

8. Banh Pia ou Bánh Pia & # 8211 Mung Bean Cakes

Outra opção para satisfazer seu desejo por feijão-mungo são os bolos de feijão-mungo macio com ovo chamados Banh Pia.

Estes são meus doces favoritos quando procuro uma sobremesa no Vietnã ou em qualquer comunidade vietnamita ao redor do mundo.

Deliciosos, são bolos vietnamitas doces e macios recheados com feijão mungo. Você também pode encontrá-los com diferentes recheios.

Recheios populares incluem taro, feijão vermelho ou inhame roxo, cada um servindo para sobremesas vietnamitas coloridas.

Outro recheio popular no Vietnã são aqueles com pasta de frutas durian. O exterior do bolo geralmente tem uma crosta fina estampada em vermelho no topo.

Se você quiser provar esses deliciosos bolos vietnamitas, pode encontrar Banh Pia na Amazon.

Onde Comer Banh Pia

Embora você encontre padarias no Vietnã vendendo doces e sanduíches vietnamitas, Banh Pia nem sempre está disponível.

Uma de nossas padarias vietnamitas favoritas fica em Danang. Localizado a poucos quarteirões do apartamento onde nos hospedamos, costumamos frequentá-lo com frequência.

Normalmente, escolheríamos sobremesas vietnamitas Banh Pia recheadas com feijão-mungo ou inhame roxo. Esta padaria também é uma opção sólida para sanduíches simples de Banh Mi.

Endereço: 152 Nguyễn Công Trứ, An Hải, Sơn Trà, Da Nang

Horas: Aberto todos os dias, das 6h às 22h

Preço: 10.000 VND para cada bolo (aprox.

Itinerário de Hanói do Authentic Food Quest

Você está viajando para Hanói? Gostaria de descobrir os lendários pratos autênticos da cidade?

Coma como um habitante local em Hanói com o seu itinerário autoguiado do Authentic Food Quest.

Encontre recomendações das melhores especialidades locais a não perder em Hanói. Com fotos coloridas e direções, saiba exatamente o que comer, beber e onde.

Com um mapa para download, use os links para locais, endereços exatos e horários para ajudá-lo a saborear Hanói como um habitante local.

0,44 USD)

Endereço: 265 Trần Hưng Đạo, Hue.

Horas: Aberto todos os dias, das 6h às 17hPreços: 10.000 VND para cada bolo (aprox.

Sobremesas doces vietnamitas ainda mais interessantes

Copo cremoso de delicioso batido de frutas vietnamita

Sinh To são batidos de frutas vietnamitas ricos e cremosos. Simples de fazer, eles consistem em frutas frescas, leite condensado e gelo misturados.

Dependendo do vendedor, leite adicional ou mesmo água pode ser adicionado para suavizar.

Em noites quentes e úmidas, muitas vezes parávamos para Sinh To depois do jantar. Essa sobremesa vietnamita não apenas acalmava as chamas dos pratos quentes, mas também era particularmente refrescante.

Adotamos o hábito de parar em um vendedor local para comprar essa sobremesa vietnamita de shake de frutas.

Todas as noites, os moradores se reuniam nas barracas de Sinh To e pediam essas saborosas e refrescantes sobremesas vietnamitas.

Você tem uma escolha de frutas e geralmente deixamos o vendedor escolher as frutas da estação para adicionar ao nosso shake de frutas vietnamita.

Fácil de beber e não muito doce, esta foi uma das melhores sobremesas vietnamitas para terminar o dia.

Para Onde Comer Sinh

Carrinho colorido vendendo sinh para

Sinh To é uma das sobremesas do Vietnã mais populares que você encontrará em todo o país.

No final da tarde e ao anoitecer, procure os carrinhos de cores vivas com uma variedade de frutas em exposição.

Spot para o nome Sinh To exibido com destaque no carrinho de rua e simplesmente faça seu pedido.

Puxe uma cadeira em um banquinho e mesa próximos e saboreie uma das sobremesas vietnamitas mais refrescantes.

Vivemos dias particularmente quentes e úmidos em Da Nang. Este vendedor Sinh To perto do nosso apartamento teve a nossa preferência.

Endereço: Localizado antes do vendedor ambulante Mì Quảng Cô Nuôi em 912 Ngô Quyền, Da Nang

Horas: Aberto todos os dias à noitePreço: 20.000 VND (aprox

13. O Mai ou Ô Mai & # 8211 Frutas Secas Salgadas ou Açucaradas

Vendedor ambulante de O Mai em Hanói

Frutos secos salgados ou açucarados são sobremesas vietnamitas tradicionais, especialmente durante o feriado de Tết ou o Ano Novo Lunar.

Rua Hang Duong (Sugar Street) em Hanói, é famosa por O mai, e o lugar para obter sabores únicos feitos de receitas familiares preciosas.

O sabor é uma combinação de salgado, doce, misturado com o gengibre fresco picante e sabores de frutas naturais.

Some of the popular O mai flavors are apricot, plum, kumquat, starfruit, mango, tamarind, ginger, sweet potato.

Flavors based on condiments like chili, ginger, lime, licorice are also worth tasting.

Where to Eat O Mai

O Mai store in Hanoi

Our first experience with O mai was at a street vendor on Hang Duong Street. We didn’t know what flavors to order, so we got a handful of 3 different kinds. Two were fruit based and one was ginger flavored.

We were surprised at how delicious these little treats were. While sweet, you don’t get the immediate sugar rush you might have from processed sugar.

It’s no wonder these dried fruits O mai fruits are so popular. Make sure you grab these Vietnamese desserts on your trip to Hanoi.

Endereço: 21 Hang Duong Street, Hanoi.

Horas: Open everyday 8:00 am to 6:00 pm

Prices: About 20,000 VND for 100g or 3.5oz (

In Summary

Vietnamese desserts are different from the typical desserts that you find in the U.S. or in European countries.

The colors, textures and tastes are all unusual, as well as the ingredients used.

The bursts of sweet and savory flavors create unique sensory experiences.

With countless che options, sweet dessert soups and, banh sweet cakes, you are in for a Vietnamese sweets adventure.

One of the wonderful aspects of Vietnamese desserts is that they can be healthy. Many ingredients like ginger, mung beans, sesame, bananas and more, provide important vitamins and minerals to the body.

So, don’t give it another thought, indulge in these delightful popular Vietnamese desserts.

Are you tempted by any of these Vietnamese desserts? Which one have you had or would like to try? Leave your comments below.

Savor the Adventure!

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Avaliações da comunidade

Most of the recipes in this book require one of two custom flour mixes. The baking mix is garbanzo bean flour, potato starch, and tapioca flour. The cake mix is the baking mix plus cornstarch. Gordon calls it her "allergen-free" version of cake flour. Allergen free for her, maybe.

So that&aposs for the bars, muffins, pies, cakes, and quick breads. The cookies call for Bob&aposs Red Mill gluten-free all-purpose baking flour, which is mostly made of beans. So the cookies are probably going to taste like be Most of the recipes in this book require one of two custom flour mixes. The baking mix is garbanzo bean flour, potato starch, and tapioca flour. The cake mix is the baking mix plus cornstarch. Gordon calls it her "allergen-free" version of cake flour. Allergen free for her, maybe.

So that's for the bars, muffins, pies, cakes, and quick breads. The cookies call for Bob's Red Mill gluten-free all-purpose baking flour, which is mostly made of beans. So the cookies are probably going to taste like beans. All recipes are gluten free, dairy free, egg free, soy free, and nut free. In this application, nut free does not mean coconut free.

Recipes call for rice milk, xanthan gum, palm oil shortening, coconut oil, apple cider vinegar, flax meal, and Lyle's Golden Syrup. The author isn't British and is just giving us all a hard time you can use corn syrup if you can't or won't buy Lyle's hard-to-find syrup. The book doesn't address substitutions, either, like if you don't have a nut or soy allergy you can use nut or soy milk, and it won't let you use eggs if you can, though you could possibly reverse engineer from the amount of water and flax meal it calls for, but not always because her ratio isn't consistent.


How I use this cabbage diet soup .

I've used this as part of the regular fad 7-day Cabbage Soup Diet or Military Diet . and it works to lose about 10 pounds in about 7 days. Sim com certeza. And, yes, the weight comes back . just as the diet says.

However, if one needs to quickly lose about 10 pounds and then is careful afterwards, not all the weight will come back.

At least, that's how it worked/works with me. I've done the 7-day in the past, following the actual 7-day plan very strictly. But, this time, .

I've learned a better way:

I use the cabbage diet soup above as a meal at least once a day. And, sometimes, if I'm in a hurry and the pot is full, I'll actually have it for lunch and supper! Thankfully, hubby loves this, so he joins me. The rest of the day, I'll eat algum e tudo types of fruits and veggies. Usually fresh.

Isto é ALMOST a raw vegan diet. Yikes! But, and this is a BIG BUT . I'll indulge in some German cooking . some Schnitzel, or Sauerbraten . and even have a piece of Black Forest Torte.

BUT, I eat these in moderation and not every day. Hubby often supplements with some good German bread and cheese or meat. Or, I'll cook a traditional German meal that we both enjoy (I call this my cheat meal) . and I'll make sure there are enough leftovers for him for another day.

Many times, just adding a smoothie will satisfy. I'll eat bananas, potatoes, peas, corn. All the things one's normally told not to eat when one's trying to lose weight. I eat until I'm full. If that means a huge, and I mean huge, salad, then that works. I definitely limit fats, sugars, anything baked and processed foods.

In other words, it's a trial-and-error process to see what works for you. Cada corpo é diferente. Every body likes different things. (I use a scale to monitor what works and what doesn't. Makes this process easy breezy)

For our sweet tooth, I use my dehydrator to dry apples, pineapples, strawberries, etc. I'll make Nice Cream (Ice Cream out of bananas, frozen cherries, cacao) that tastes just like a decadent chocolate-cherry ice cream and dehydrate any leftover Nice Cream into a fruit rollup that tastes wonderful with a cup of coffee for Kaffeeklatsch for hubby and me. 


Yellow Cake With Strawberry Filling and Chocolate Sour Cream Frosting

Heat oven to 350°F. Butter two 8- or 9-inch round cake pans, line the bottoms with parchment, butter again, and dust with flour, tapping out the excess. In a medium bowl, whisk together the flour, baking powder, baking soda, and salt set aside.

Using an electric mixer, beat the butter and sugar on medium-high until fluffy, 2 to 3 minutes. Beat in the vanilla, then the eggs one at a time, scraping down the sides of the bowl as necessary.

Reduce mixer speed to low. Add the flour mixture in 3 additions and the milk in 2 additions, beginning and ending with the flour mixture. Mix just until combined (do not overmix).

Transfer the batter to the prepared pans and bake until a toothpick inserted in the center comes out clean, 25 to 30 minutes for 8-inch pans and 22 to 25 minutes for 9-inch pans. Cool the cakes in the pans for 15 minutes, then turn out onto racks to cool completely.

Transfer one of the cooled cakes to a plate and spread with 1 to 1½ cups of the filling. Top with the remaining cake and refrigerate to set, 30 minutes. Spread the top and sides with the frosting.

Starting from the outside perimeter, place a ring of the sliced strawberries around the cake, points facing out. Continue layering concentric rings around the cake until you reach the center. Carefully brush with the jam.


Beyond Diet Dessert Recipes

  • Author : Brittany Samons
  • Editora: Speedy Publishing LLC
  • Data de lançamento : 2014-09-02
  • Gênero: Cozinhando
  • Páginas : 35
  • ISBN 10: 9781634288583

If you are thinking of eating healthy desserts, you don't need to spend your time in cafes to achieve your goals. You can make tasty desserts at home that are delicious and healthy. Whether you are counting calories, proteins, fats, carbs (count them), and looking for something sweet and nutritious to satisfy your craving or salivating for a diet other than your usual plate of cream, these simple and quick Beyond Diet Dessert Recipes are for you.


Cutting The Challah

The Sabbath meal isn’t complete without some delicious challah. This mouthwatering bread is usually made from eggs, fine white flour, water, yeast, and sugar. Sesame and poppy seeds are sometimes added on top for seasoning. Traditions Jewish Gifts can’t help you with baking the challah, but we can offer you a selection of beautiful cutting boards on which to serve the challah.

The Jerusalem Stone Challah Tray, handcrafted in Israel, would complement any contemporary Jewish kitchen. This splendid tray features frosted glass and is crafted with multicolored stripes of Jerusalem stone. An oval glass plate sits on top of the stone, and the tray comes with a matching Jerusalem stone-handled knife. It is so striking you will have difficulty deciding whether it is an accessory or a work of art.

If you are looking to purchase a challah cutting board for someone whose kitchen has more of a rustic ambiance, then the Wooden Challah Cutting Board is your answer. It features laser engraved lettering and includes a challah knife that fits comfortably inside the 13.5″ x 10″ board.

Challah is a staple when it comes to Jewish foods. Why not serve your challah on a cutting board that’s equally as appetizing? Shabbat Shalom!

Special Promotions:

  • Back by popular demand – For a limited time save 10% on all Gary Rosenthal Art. Use coupon code: GARY10.
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Frequently bought together

Análise

"An incredible variety of delectable Instant Pot desserts, accompanied by gorgeous pictures and flawless directions! Laurel has outdone herself with the detail and love she so obviously put into this cookbook. I can't wait to make every single dessert in this book!" &mdashHope Comerford, editor of the  New York Times  bestselling Fix-It and Forget-It series

"Laurel Randolph is exactly the person you in the kitchen with you when you're pressure cooking. Her clear, simple, and clever recipes will guide you to success&mdashand you'll have fun while doing it!  Instant Pot Desserts  is perfect for all pressure-cooking aficionados, whether they're newbies or seasoned pros. Get set to discover the sweet side of your Instant Pot!" &mdashSara Bir, award-winning author of The Fruit Forager's Companion  and  Tasting Ohio

"We loved Laurel's first book and she delivered once again. Covering classics like flourless chocolate cake, rice puddings and strawberry cheesecake and venturing into more creative territory with her matcha crème brûlée and peach dumplings, this dessert cookbook is comprehensive and decadently delightful!" &mdash Instant Pot Eats

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