Receitas de coquetéis, destilados e bares locais

5 Delicious Brunches em Nova York

5 Delicious Brunches em Nova York

Onde comer um brunch na Big Apple

O brunch é o passatempo favorito dos moradores e visitantes de Nova York. O que não é para amar dormir até tarde antes de encontrar os amigos para deliciosas panquecas, ovos com molho cremoso holandês e alguns Bloody Mary. Esse amor por uma refeição indulgente no meio da manhã pode desencadear um intenso debate, por isso pedimos a alguns amigos do site quais eram as melhores opções de brunch em Nova York.

Cozinha: (atrevida, excêntrica) americana

Localização: Midtown West (no hotel Le Parker Meridien)

Veja mais das escolhas de Caroline Potter para Nova York.

(Foto cortesia do Flickr / spacebarpark)

Cozinha: Francesa

Localização: Soho

Veja mais opções de Suvir Saran para Nova York.

(Foto cortesia do Flickr / JaulaDeArdilla)


Um nativo nova-iorquino e rsquos Guia dos melhores locais para brunch em Nova York

De panquecas a frittatas (sem falar em bloody marys que curam a ressaca), atendemos a todas as suas necessidades de brunch.

O brunch é um ritual de fim de semana praticamente garantido no fretamento da cidade de Nova York. Esta refeição do meio-dia não precisa ser extravagante e apenas alguns ovos e panquecas bastam (embora a criatividade seja sempre bem-vinda), junto com mimosas para começar o dia bebendo em grande estilo. Existem debates intermináveis ​​sobre onde encontrar o melhor brunch em Nova York, então se você está procurando por um brunch clássico ou pouco conhecido, doce ou salgado, saudável ou arrasador, aqui estão alguns destaques do brunch da Big Apple.

Localização: Distrito financeiro

Se você deseja comida mexicana, siga para a Toro Loco na Stone Street, a rua de paralelepípedos exclusiva para pedestres na parte mais antiga da cidade de Nova York. Abasteça-se para o dia com os deliciosos burritos e huevos rancheros recheados com chouriço no café da manhã, e beba à base de tequila em uma atmosfera de festa total.

O que pedir: Experimente um dos coquetéis especiais, com nomes divertidos como Devil in Disguise e Say Aloe to My Little Friend.

Localização: Gramercy

Neste brunch de moda, com decoração caseira de cabines de madeira e couro e toalhas de mesa xadrez, saboreie pratos clássicos de brunch, como ovos Benedict e panquecas de leitelho, junto com pizzas artesanais cobertas com ingredientes como salmão defumado, linguiça e couve.

O que pedir: Um pedido de donuts para a mesa é must & mdash, o sal marinho de fava de baunilha e a avelã de chocolate são os destaques.

Localização: Soho, Manhattan

O menu de brunch no Harold's, dentro do Arlo Soho Hotel, é baseado em comida caseira de inspiração sulista. Experimente os clássicos como johnnycakes com compota de frutas cítricas, frango e waffles. Os pratos com ovos são muito bons também & mdash, os huevos rancheros vão encher você para o dia.

O que pedir: Não deixe de visitar o bar bloody mary, que tem uma seleção de mais de 20 molhos picantes para dar um toque especial à sua bebida.

Localização: Times Square, Manhattan

Espere ofertas lúdicas de brunch no Magic Hour, um excêntrico bar interno / externo na cobertura no centro da cidade. Seu cardápio tem clássicos, mas com giros exagerados, como um prato de panquecas com 20 panquecas fofas e torradas crocantes no estilo Jenga. Além disso, há sempre coquetéis divertidos (e compartilháveis!).

O que pedir: Você não ficará desapontado com o coquetel Magic Mule.

Localização: Tribeca, Manhattan

Embora o Bubby's, uma instituição de Tribeca, não esteja mais aberto 24 horas por dia, 7 dias por semana, ele oferece brunch todos os dias das 8h00 às 16h00 Isso é importante, porque você pode desejar um hambúrguer com pimenta verde no início da manhã ou panquecas de Nutella no final da tarde.

O que pedir: Economize espaço para uma fatia de torta de creme de banana e o mdash Bubby's realmente começou em 1990 vendendo tortas para restaurantes locais.

Localização: Nolita, Manhattan

A Egg Shop é dedicada àquele prato quase perfeito, o sanduíche de ovo, o que o torna a escolha ideal para um brunch. Peça do menu ou faça seu próprio & mdash, talvez claras de ovo e queijo feta & mdash coberto com um molho aioli de cebola caramelizado em um biscoito de leitelho.

O que pedir: Entre no território do coma alimentar com a Besta, um sanduíche de ovo frito e porco desfiado regado com ketchup de bourbon chipotle e servido a um herói francês.

Localização: Distrito Financeiro, Manhattan

The Dead Rabbit é conhecido por seus coquetéis e mdash foi eleito um dos melhores bares do mundo por Conde Nast Traveller, mas também faz um brunch fabuloso, especialmente se você quiser um café da manhã irlandês completo: ovos fritos, fatias (bacon), salsichas (salsichas), tomates fritos e pão de trigo grosso com manteiga irlandesa.

O que pedir: Se você quiser, o bar tem uma seleção de uísque irlandês de classe mundial, incluindo Tullamore Dew, Jameson e Yellow Spot.

Localização: Lower East Side, Manhattan

Considerado um dos melhores locais para brunch de Nova York, a Clinton Street Baking Co. é conhecida por suas panquecas mais fofas que o ar. Escolha entre mirtilo do Maine, noz de banana ou pedaço de chocolate & mdash e não se acanhe com o xarope de manteiga de bordo quente.

O que pedir: Compense toda aquela doçura com acompanhamentos cheios de proteínas, como bacon defumado ou linguiça de porco tradicional.

Localização: Williamsburg, Brooklyn

Os pratos de brunch (ceviche com abacate e jalape & ntildeo, hambúrguer com ovo no brioche) no Farol, local despretensioso com mesas de madeira comunitárias, parecem pequenas obras de arte. Mas não se preocupe, quando terminar de postar suas fotos, os pratos terão o mesmo sabor.

O que pedir: Há muitas opções de boas cervejas e coquetéis, mas por que não experimentar uma das sidras? J.K.'s é uma cidra dura orgânica de Michigan.

Localização: Upper East Side (e outros locais em Nova York), Manhattan

Este restaurante do Upper East Side é um ponto clássico de brunch da cidade de Nova York (há quatro outros locais em Manhattan). O cardápio tem um pouco de tudo e omeletes de queijo mdash, torradas com maçã e canela, frittatas e, para beber, mimosas e bellinis.

O que pedir: O brunch não está completo sem uma cesta de muffins de Sarabeth. (Eles são todos saborosos, mas você vai querer a abóbora só para você.)

Localização: Bushwick, Brooklyn

O menu neste restaurante retrô totalmente vegano (completo com piso xadrez em preto e branco) é variado, desde alimentos reconfortantes, como frango e waffles, a waffles belgas cobertos com açúcar em pó, até saladas de couve Caesar e fritas po'boys de couve-flor.

O que pedir: Um milkshake clássico, float ou creme de ovo e mdash, exatamente como você encontraria em uma lanchonete antiquada da cidade de Nova York.

Localização: Harlem, Manhattan

Você está pronto para frango e waffles? Red Rooster, do famoso chef Marcus Samuelsson, faz uma versão de dar água na boca (adoro o xarope de bordo defumado). Camarão e grãos são outro prato ao estilo sulista, junto com acompanhamentos como queijo mac 'n' misturado com couve. Além disso, esse ponto de acesso perene ocupou recentemente o primeiro lugar na lista dos melhores brunches do eater.com em Nova York.

O que pedir: Um pedaço de pão de milho, servido com manteiga de mel e geleia de tomate, é obrigatório.

Localização: Soho, Manhattan

As pessoas assistindo sozinhas fazem desta amada brasserie um dos melhores lugares para um brunch em Nova York. Mime-se bem e comece com uma taça de champanhe e ostras na meia concha, seguida de filé com fritas ou um brioche muito tentador de torradas francesas.

O que pedir: Há uma confeitaria interna, então certifique-se de levar para casa alguns recém-saídos do forno pão de chocolate.

Localização: Crown Heights

Não pode ir para New Orleans no fim de semana? Um brunch no Catfish é a segunda melhor coisa. Comece com um furacão ou um Pimm's Cup, depois aumente um nível com o Voodoo Bloody Mary de dose dupla (com certeza vai curar qualquer ressaca residual que você esteja amamentando).

O que pedir: Você não ficará desapontado com a omelete Delta, embalada com lagostins, camarões e gruyere, e servida com grãos.

Localização: Midtown, Manhattan

Norma's, dentro do hotel Le Parker Meridien, é famosa em toda a cidade de Nova York por seu café da manhã durante todo o dia e brunch de fim de semana (é um ponto turístico). Venha com fome, porque as porções & mdash a quesadilla do café da manhã vem à mente & mdash são enormes.

O que pedir: Você não encontra crepes todos os dias, então, quando encontrar, peça-os & mdash, especialmente quando estiverem recheados com frutas e chocolate.

Localização: West Village

Tenha cuidado para não ficar muito desleixado durante o brunch sem fundo oferecido neste restaurante e bar de tequila do sudoeste da moda. As duas horas de bebidas ilimitadas (uma escolha de mimosa, vinho ou margarita congelada) é tempo mais do que suficiente para obter um zumbido (domesticado).

O que pedir: Os pratos com ovos são a bomba & mdash experimente o burrito do café da manhã ou os huevos rancheros.

Localização: Astoria, Queens

Este restaurante casual australiano em Astoria é um local divertido e com preços razoáveis ​​para provar a culinária de Down Under. Para o brunch, vá em grande com os três ovos de Sheep Shearer's Brekkie & mdash, bacon de macieira e dois pikelets (panquecas), além de um Coopers na torneira.

O que pedir: Me sentindo aventureiro? Experimente o hambúrguer de canguru, servido com cebola caramelizada em um pão torrado (se ajudar, a carne tem baixo teor de gordura).

Localização: Lower East Side, Manhattan

Como podemos falar de ótimos brunches em Nova York e não falar de bagels com salmão defumado e um schmear? Saboreie isso e outros deliciosos itens de delicatessen judaica (knishes, latkes de batata, arenque em conserva, etc.), no Russ & amp Daughters Cafe no Lower East Side.

O que pedir: Se estiver com um grupo, peça um dos pratos, que vem com peixe defumado, cream cheese, bagels e todos os acompanhamentos.

Localização: Battery Park City

Se você deseja comida mexicana, vale a pena ir ao Battery Park para jantar no El Vez. Abasteça-se para o dia com um prato de huevos rancheros, servido com chouriço e feijão preto. O cardápio também tem burritos no café da manhã, sopa de tortilha, tacos mahi mahi e, claro, guacamole com batata frita.

O que pedir: A lista de margarita aqui é impressionante & mdash experimente a versão de laranja de sangue congelada.

Localização: NoMad (e outros locais em Nova York), Manhattan

Brunch em qualquer um dos restaurantes The Smith & mdash há alguns em NoMad, perto do Lincoln Center e em outros lugares & mdash é definitivamente uma cena. As mimosas e os bloody marys tornam a espera inevitável por uma mesa mais rápida, e o cardápio oferece de tudo, desde torradas de abacate a ovos Benedict.

O que pedir: Experimente os refrigerantes caseiros em sabores como cerveja de gengibre com pepino e limonada de agave.

Localização: Soho, Manhattan

Embora você não possa errar com um bagel e salmão defumado neste restaurante de estilo judaico, os conhecedores pedem torradas francesas, feitas com pão chalá. Primeiro, é embebido durante a noite em ovo, leite e canela, depois é frito para uma delícia decadente.

O que pedir: Você não terá espaço depois da torrada francesa, mas por que não pede um pedido de blintzes de queijo para viagem?

Localização: Upper East Side, Manhattan

O Penrose, com seu programa de coquetéis de alto nível e clima descolado, mas despretensioso, é um brunch básico do Upper East Side. Se você está sendo bom, opte pela torrada de abacate, mas se estiver sendo mau, opte pela combinação de frango frito e waffle ou um hambúrguer com ovo frito, cheddar irlandês e bacon defumado.

O que pedir: Café com chute: experimente um café irlandês gelado ou um Negroni fresco, feito com café fresco, Campari e vermute doce.

Localização: Dumbo, Brooklyn

Na cavernosa Cana-de-Açúcar, a passos da orla do Dumbo, o brunch vai até as 16h30, para durar o dia todo. O menu de pratos pequenos tem de tudo, desde pratos clássicos de ovo e waffle a rolos de sushi especiais e queijo grelhado feito com manchego e fatias de bochecha de boi defumada.

O que pedir: Peça alguns crudos para a mesa e experimente o tártaro de atum albacora e as vieiras com trufa preta e limão.

Localização: Gramercy Park

Para um brunch com um toque italiano, vá ao Maialino no Gramercy Park Hotel. Comece com um pedido de brushchetta, seguido por uma fritada de clara de ovo de cogumelo ou panquecas de ricota cobertas com geleia de kumquat (e você não pode errar com nenhuma das massas caseiras).

O que pedir: Certifique-se de pedir um lado da pancetta, o bacon com pimenta-do-reino italiana em fatias grossas.

Localização: Greenwich Village

O Loring Place, instalado em um edifício do século 19 no Village, se destaca durante o brunch, com pratos americanos do chef Dan Kluger (ex-Jean-Georges 'ABC Kitchen). O cardápio oferece itens como rosquinhas de banana e chocolate, waffles e ovos de cheddar e pizza de trigo integral com cobertura de salmão defumado.

O que pedir: O cheeseburguer com molho aioli de pimenta e o bacon curado na casa são divinos.

Localização: West Village

Este amado local do bairro na Hudson Street é especializado em comida chinesa de estilo familiar em um espaço rústico de casa de fazenda com mesas comunitárias. Mergulhe em pratos como barriga de porco grelhada, carne crocante picante e todos os tipos de bolinhos. Há também uma filial no Upper West Side (e um posto avançado em Londres!).

O que pedir: O prato principal são os bolinhos de camarão "Pac-Man".

Localização: Williamsburg, Brooklyn

Este local elegante serve pequenos pratos peruanos sazonais. Delicie-se com itens como ceviche, empanadas de acelga suíça e ovos mexidos com salsicha huacho do chef Erik Ramirez, que treinou no Eleven Madison Park. Você também encontrará libações peruanas, como a cerveja Cusque & ntildea e o pisco sours. Em dias quentes, tome uma bebida no bar da cobertura.

O que pedir: O crocante sanduíche de ombro de porco com molho de cebola roxa.

Localização: Upper East Side, Manhattan

E.A.T., aberto desde 1973, é um grampo da UES. Localizado na sofisticada Madison Avenue, é o lugar perfeito para parar para um brunch depois de ir às lojas ou ao museu Met nas proximidades. O menu tem de tudo, desde sopa de pão ázimo e clubes de peru a quiche lorraine e panquecas de batata com molho de maçã e cr & egraveme fra & icircche.

O que pedir: Você não pode errar com um bagel clássico com salmão defumado.

Localização: Chelsea, Manhattan

Antes de uma visita ao Whitney Museum of American Art ou uma caminhada ao longo do High Line, reabasteça-se no Santina, um ponto turístico italiano costeiro do Major Food Group (que também faz Carbone e The Grill). Comece com um bellini, depois experimente pratos como fritada de camarão, bacon, ovo e sanduíche de queijo fontina ou torrada francesa de panetone.

O que pedir: Não perca os muffins de abobrinha.

Localização: Soho, Manhattan

Na fronteira entre Soho e Chinatown fica o Nickel & amp Diner, uma versão moderna e atualizada de um restaurante clássico. Durante o brunch, que começa às 9h30, as opções variam de panquecas com leitelho e bife marinado com ovos e hambúrguer grelhado feito de carne orgânica e coberto com remoulade de Tabasco.

O que pedir: Acompanhamentos como bacon defumado de nogueira e picadinho de batata tornam o brunch ainda melhor.

Localização: West Village

Localizado no West Village, o Bistro Pierre Lapin é um bistrô francês sofisticado em uma esquina aconchegante na Bank Street, entre Greenwich e Hudson. Seu menu de brunch inclui uma salada tradicional de tomate e feta, mousse de foie gras em uma baguete torrada e um sanduíche croque madame servido com batatas fritas com pommes.

O que pedir: O frango assado é uma das especialidades da casa.


Um nativo nova-iorquino e rsquos Guia dos melhores locais para brunch em Nova York

De panquecas a frittatas (sem falar em bloody marys que curam a ressaca), atendemos a todas as suas necessidades de brunch.

O brunch é um ritual de fim de semana praticamente garantido no fretamento da cidade de Nova York. Esta refeição do meio-dia não precisa ser extravagante e apenas alguns ovos e panquecas bastam (embora a criatividade seja sempre bem-vinda), junto com mimosas para começar o dia bebendo em grande estilo. Existem debates intermináveis ​​sobre onde encontrar o melhor brunch em Nova York, então se você está procurando por um brunch clássico ou pouco conhecido, doce ou salgado, saudável ou arrasador, aqui estão alguns destaques do brunch da Big Apple.

Localização: Distrito financeiro

Se você deseja comida mexicana, siga para a Toro Loco na Stone Street, a rua de paralelepípedos exclusiva para pedestres na parte mais antiga da cidade de Nova York. Abasteça-se para o dia com os deliciosos burritos e huevos rancheros recheados com chouriço no café da manhã, e beba à base de tequila em uma atmosfera de festa total.

O que pedir: Experimente um dos coquetéis especiais, com nomes divertidos como Devil in Disguise e Say Aloe to My Little Friend.

Localização: Gramercy

Neste brunch de moda, com decoração caseira de cabines de madeira e couro e toalhas de mesa xadrez, saboreie pratos clássicos de brunch, como ovos Benedict e panquecas de leitelho, junto com pizzas artesanais cobertas com ingredientes como salmão defumado, linguiça e couve.

O que pedir: Uma ordem de donuts para a mesa é must & mdash, o sal marinho de fava de baunilha e a avelã de chocolate são os destaques.

Localização: Soho, Manhattan

O menu de brunch no Harold's, dentro do Arlo Soho Hotel, é baseado em comida caseira de inspiração sulista. Experimente os clássicos como johnnycakes com compota de frutas cítricas, frango e waffles. Os pratos de ovos são muito bons também & mdash, os huevos rancheros vão encher você para o dia.

O que pedir: Não deixe de visitar o bar bloody mary, que tem uma seleção de mais de 20 molhos picantes para dar um toque especial à sua bebida.

Localização: Times Square, Manhattan

Espere ofertas divertidas de brunch no Magic Hour, um excêntrico bar interno / externo na cobertura no centro da cidade. Seu menu tem clássicos, mas com giros exagerados, como um prato de panquecas com 20 panquecas fofas e torradas crocantes em camadas ao estilo Jenga. Além disso, há sempre coquetéis divertidos (e compartilháveis!).

O que pedir: Você não ficará desapontado com o coquetel Magic Mule.

Localização: Tribeca, Manhattan

Embora o Bubby's, uma instituição de Tribeca, não esteja mais aberto 24 horas por dia, 7 dias por semana, ele oferece brunch todos os dias das 8h00 às 16h00 Isso é importante, porque você pode desejar um hambúrguer de chile verde logo de manhã ou panquecas de Nutella no final da tarde.

O que pedir: Economize espaço para uma fatia de torta de creme de banana e o mdash Bubby's realmente começou em 1990 vendendo tortas para restaurantes locais.

Localização: Nolita, Manhattan

Egg Shop é dedicado a esse prato quase perfeito, o sanduíche de ovo, tornando-o a escolha ideal para um brunch. Peça do cardápio ou faça seu próprio & mdash, talvez claras de ovo e queijo feta & mdash coberto com um aioli de cebola caramelizado em um biscoito de leitelho.

O que pedir: Entre no território do coma alimentar com a Besta, um sanduíche de ovo frito e porco desfiado regado com ketchup de bourbon chipotle e servido a um herói francês.

Localização: Distrito Financeiro, Manhattan

The Dead Rabbit é conhecido por seus coquetéis e mdash foi eleito um dos melhores bares do mundo por Conde Nast Traveller, mas também faz um brunch fabuloso, especialmente se você quiser um café da manhã irlandês completo: ovos fritos, fatias (bacon), salsichas (salsichas), tomates fritos e pão de trigo grosso com manteiga irlandesa.

O que pedir: Se você quiser, o bar tem uma seleção de uísque irlandês de classe mundial, incluindo Tullamore Dew, Jameson e Yellow Spot.

Localização: Lower East Side, Manhattan

Considerado um dos melhores locais para brunch de Nova York, a Clinton Street Baking Co. é conhecida por suas panquecas mais fofas que o ar. Escolha entre mirtilo do Maine, noz de banana ou pedaço de chocolate & mdash e não se acanhe com o xarope de manteiga de bordo quente.

O que pedir: Compense toda aquela doçura com acompanhamentos cheios de proteínas, como bacon defumado ou linguiça de porco tradicional.

Localização: Williamsburg, Brooklyn

Os pratos de brunch (ceviche com abacate e jalape & ntildeo, hambúrguer com ovo no brioche) no Farol, local despretensioso com mesas de madeira comunitárias, parecem pequenas obras de arte. Mas não se preocupe, quando terminar de postar suas fotos, os pratos terão o mesmo sabor.

O que pedir: Há muitas opções de boas cervejas e coquetéis, mas por que não experimentar uma das sidras? J.K.'s é uma cidra dura orgânica de Michigan.

Localização: Upper East Side (e outros locais em Nova York), Manhattan

Este restaurante do Upper East Side é um ponto clássico de brunch da cidade de Nova York (há quatro outros locais em Manhattan). O cardápio tem um pouco de tudo e omeletes de queijo mdash, torradas com maçã e canela, frittatas e, para beber, mimosas e bellinis.

O que pedir: O brunch não está completo sem uma cesta de muffins de Sarabeth. (Eles são todos saborosos, mas você vai querer a abóbora só para você.)

Localização: Bushwick, Brooklyn

O menu neste restaurante retrô totalmente vegano (completo com piso xadrez em preto e branco) é variado, desde alimentos reconfortantes, como frango e waffles, a waffles belgas cobertos com açúcar em pó, até saladas de couve Caesar e fritas po'boys de couve-flor.

O que pedir: Um milkshake clássico, float ou creme de ovo e mdash, exatamente como você encontraria em uma lanchonete antiquada da cidade de Nova York.

Localização: Harlem, Manhattan

Você está pronto para frango e waffles? Red Rooster, do famoso chef Marcus Samuelsson, faz uma versão de dar água na boca (adoro o xarope de bordo defumado). Camarão e grãos são outro prato ao estilo sulista, junto com acompanhamentos como queijo mac 'n' misturado com couve. Além disso, esse ponto de acesso perene ocupou recentemente o primeiro lugar na lista dos melhores brunches do eater.com em Nova York.

O que pedir: Um pedaço de pão de milho, servido com manteiga de mel e geleia de tomate, é obrigatório.

Localização: Soho, Manhattan

As pessoas assistindo sozinhas fazem desta amada brasserie um dos melhores lugares para um brunch em Nova York. Mime-se bem e comece com uma taça de champanhe e ostras na meia concha, seguida de filé com fritas ou um brioche muito tentador de torradas francesas.

O que pedir: Há uma confeitaria interna, então certifique-se de levar para casa alguns recém-saídos do forno pão de chocolate.

Localização: Crown Heights

Não pode ir para New Orleans no fim de semana? Um brunch no Catfish é a segunda melhor coisa. Comece com um furacão ou um Pimm's Cup, depois aumente um nível com o Voodoo Bloody Mary de dose dupla (com certeza vai curar qualquer ressaca residual que você esteja amamentando).

O que pedir: Você não ficará desapontado com a omelete Delta, embalada com lagostins, camarões e gruyere, e servida com grãos.

Localização: Midtown, Manhattan

Norma's, dentro do hotel Le Parker Meridien, é famosa em toda a cidade de Nova York por seu café da manhã durante todo o dia e brunch de fim de semana (é um ponto turístico). Venha com fome, porque as porções & mdash a quesadilla do café da manhã vem à mente & mdash são enormes.

O que pedir: Você não encontra crepes todos os dias, então, quando encontrar, peça-os & mdash, especialmente quando estiverem recheados com frutas e chocolate.

Localização: West Village

Tenha cuidado para não ficar muito desleixado durante o brunch sem fundo oferecido neste restaurante e bar de tequila do sudoeste da moda. As duas horas de bebidas ilimitadas (uma escolha de mimosa, vinho ou margarita congelada) é tempo mais do que suficiente para obter um zumbido (domesticado).

O que pedir: Os pratos com ovos são a bomba & mdash experimente o burrito do café da manhã ou os huevos rancheros.

Localização: Astoria, Queens

Este restaurante casual australiano em Astoria é um local divertido e com preços razoáveis ​​para provar a culinária de Down Under. Para o brunch, vá em grande com os três ovos de Sheep Shearer's Brekkie & mdash, bacon de macieira e dois pikelets (panquecas), além de um Coopers na torneira.

O que pedir: Me sentindo aventureiro? Experimente o hambúrguer de canguru, servido com cebola caramelizada em um pão torrado (se ajudar, a carne tem baixo teor de gordura).

Localização: Lower East Side, Manhattan

Como podemos falar de ótimos brunches em Nova York e não falar de bagels com salmão defumado e um schmear? Saboreie isso e outros deliciosos itens de delicatessen judaica (knishes, latkes de batata, arenque em conserva, etc.), no Russ & amp Daughters Cafe no Lower East Side.

O que pedir: Se estiver com um grupo, peça um dos pratos, que vem com peixe defumado, cream cheese, bagels e todos os acompanhamentos.

Localização: Battery Park City

Se você deseja comida mexicana, vale a pena ir ao Battery Park para jantar no El Vez. Abasteça-se para o dia com um prato de huevos rancheros, servido com chouriço e feijão preto. O cardápio também tem burritos no café da manhã, sopa de tortilha, tacos mahi mahi e, claro, guacamole com batata frita.

O que pedir: A lista de margarita aqui é impressionante & mdash experimente a versão de laranja de sangue congelada.

Localização: NoMad (e outros locais em Nova York), Manhattan

Brunch em qualquer um dos restaurantes The Smith & mdash há alguns em NoMad, perto do Lincoln Center e em outros lugares & mdash é definitivamente uma cena. As mimosas e os bloody marys tornam a espera inevitável por uma mesa mais rápida, e o cardápio oferece de tudo, desde torradas de abacate a ovos Benedict.

O que pedir: Experimente os refrigerantes caseiros em sabores como cerveja de gengibre com pepino e limonada de agave.

Localização: Soho, Manhattan

Embora você não possa errar com um bagel e salmão defumado neste restaurante de estilo judaico, os conhecedores pedem torradas francesas, feitas com pão chalá. Primeiro, é embebido durante a noite em ovo, leite e canela, depois é frito para uma delícia decadente.

O que pedir: Você não terá espaço depois da torrada francesa, mas por que não pede um pedido de blintzes de queijo para viagem?

Localização: Upper East Side, Manhattan

O Penrose, com seu programa de coquetéis de alto nível e clima descolado, mas despretensioso, é um brunch básico do Upper East Side. Se você está sendo bom, opte pela torrada de abacate, mas se estiver sendo mau, opte pela combinação de frango frito e waffle ou um hambúrguer com ovo frito, cheddar irlandês e bacon defumado.

O que pedir: Café com chute: experimente um café irlandês gelado ou um Negroni fresco, feito com café fresco, Campari e vermute doce.

Localização: Dumbo, Brooklyn

Na cavernosa Cana-de-Açúcar, a passos da orla do Dumbo, o brunch vai até as 16h30, para durar o dia todo. O menu de pratos pequenos tem de tudo, desde pratos clássicos de ovo e waffle a rolos de sushi especiais e queijo grelhado feito com manchego e fatias de bochecha de boi defumada.

O que pedir: Peça alguns crudos para a mesa e experimente o tártaro de atum albacora e as vieiras com trufa preta e limão.

Localização: Gramercy Park

Para um brunch com um toque italiano, vá ao Maialino no Gramercy Park Hotel. Comece com um pedido de brushchetta, seguido por uma fritada de clara de ovo de cogumelo ou panquecas de ricota cobertas com geleia de kumquat (e você não pode errar com nenhuma das massas caseiras).

O que pedir: Certifique-se de pedir um lado da pancetta, o bacon com pimenta-do-reino italiana em fatias grossas.

Localização: Greenwich Village

O Loring Place, instalado em um edifício do século 19 no Village, se destaca durante o brunch, com pratos americanos do chef Dan Kluger (ex-Jean-Georges 'ABC Kitchen). O cardápio oferece itens como rosquinhas de banana e chocolate, waffles e ovos de cheddar e pizza de trigo integral com cobertura de salmão defumado.

O que pedir: O cheeseburguer com molho aioli de pimenta e o bacon curado na casa são divinos.

Localização: West Village

Este amado local do bairro na Hudson Street é especializado em comida chinesa de estilo familiar em um espaço rústico de casa de fazenda com mesas comunitárias. Mergulhe em pratos como barriga de porco grelhada, carne crocante picante e todos os tipos de bolinhos. Há também uma filial no Upper West Side (e um posto avançado em Londres!).

O que pedir: O prato principal são os bolinhos de camarão "Pac-Man".

Localização: Williamsburg, Brooklyn

Este local elegante serve pequenos pratos peruanos sazonais. Delicie-se com itens como ceviche, empanadas de acelga suíça e ovos mexidos com salsicha huacho do chef Erik Ramirez, que treinou no Eleven Madison Park. Você também encontrará libações peruanas, como a cerveja Cusque & ntildea e o pisco sours. Em dias quentes, tome uma bebida no bar da cobertura.

O que pedir: O crocante sanduíche de ombro de porco com molho de cebola roxa.

Localização: Upper East Side, Manhattan

E.A.T., aberto desde 1973, é um grampo da UES. Localizado na sofisticada Madison Avenue, é o lugar perfeito para parar para um brunch depois de ir às lojas ou ao museu Met nas proximidades. O menu tem de tudo, desde sopa de pão ázimo e clubes de peru a quiche lorraine e panquecas de batata com molho de maçã e cr & egraveme fra & icircche.

O que pedir: Você não pode errar com um bagel clássico com salmão defumado.

Localização: Chelsea, Manhattan

Antes de uma visita ao Whitney Museum of American Art ou uma caminhada ao longo do High Line, reabasteça-se no Santina, um ponto turístico italiano costeiro do Major Food Group (que também faz Carbone e The Grill). Comece com um bellini, depois experimente pratos como fritada de camarão, bacon, ovo e sanduíche de queijo fontina ou torrada francesa de panetone.

O que pedir: Não perca os muffins de abobrinha.

Localização: Soho, Manhattan

Na fronteira entre Soho e Chinatown fica o Nickel & amp Diner, uma versão moderna e atualizada de um restaurante clássico. Durante o brunch, que começa às 9h30, as opções variam de panquecas com leitelho e bife marinado com ovos e hambúrguer grelhado feito de carne orgânica e coberto com remoulade de Tabasco.

O que pedir: Acompanhamentos como bacon defumado de nogueira e picadinho de batata tornam o brunch ainda melhor.

Localização: West Village

Localizado no West Village, o Bistro Pierre Lapin é um bistrô francês sofisticado em uma esquina aconchegante na Bank Street, entre Greenwich e Hudson. Seu menu de brunch inclui uma salada tradicional de tomate e feta, mousse de foie gras em uma baguete torrada e um sanduíche croque madame servido com batatas fritas com pommes.

O que pedir: O frango assado é uma das especialidades da casa.


Um nativo nova-iorquino e rsquos Guia dos melhores locais para brunch em Nova York

De panquecas a frittatas (sem falar em bloody marys que curam a ressaca), atendemos a todas as suas necessidades de brunch.

O brunch é um ritual de fim de semana praticamente garantido no fretamento da cidade de Nova York. Esta refeição do meio-dia não precisa ser extravagante e apenas alguns ovos e panquecas bastam (embora a criatividade seja sempre bem-vinda), junto com mimosas para começar o dia bebendo em grande estilo. Existem debates intermináveis ​​sobre onde encontrar o melhor brunch em Nova York, então se você está procurando por um brunch clássico ou pouco conhecido, doce ou salgado, saudável ou arrasador, aqui estão alguns destaques do brunch da Big Apple.

Localização: Distrito financeiro

Se você deseja comida mexicana, siga para a Toro Loco na Stone Street, a rua de paralelepípedos exclusiva para pedestres na parte mais antiga da cidade de Nova York. Abasteça-se para o dia com os deliciosos burritos e huevos rancheros recheados com chouriço no café da manhã, e beba à base de tequila em uma atmosfera de festa total.

O que pedir: Experimente um dos coquetéis especiais, com nomes divertidos como Devil in Disguise e Say Aloe to My Little Friend.

Localização: Gramercy

Neste brunch de moda, com decoração caseira de cabines de madeira e couro e toalhas de mesa xadrez, saboreie pratos clássicos de brunch, como ovos Benedict e panquecas de leitelho, junto com pizzas artesanais cobertas com ingredientes como salmão defumado, linguiça e couve.

O que pedir: Uma ordem de donuts para a mesa é must & mdash, o sal marinho de fava de baunilha e a avelã de chocolate são os destaques.

Localização: Soho, Manhattan

O menu de brunch no Harold's, dentro do Arlo Soho Hotel, é baseado em comida caseira de inspiração sulista. Experimente os clássicos como johnnycakes com compota de frutas cítricas, frango e waffles. Os pratos de ovos são muito bons também & mdash, os huevos rancheros vão encher você para o dia.

O que pedir: Não deixe de visitar o bar bloody mary, que tem uma seleção de mais de 20 molhos picantes para dar um toque especial à sua bebida.

Localização: Times Square, Manhattan

Espere ofertas divertidas de brunch no Magic Hour, um excêntrico bar interno / externo na cobertura no centro da cidade. Seu menu tem clássicos, mas com giros exagerados, como um prato de panquecas com 20 panquecas fofas e torradas crocantes em camadas ao estilo Jenga. Além disso, há sempre coquetéis divertidos (e compartilháveis!).

O que pedir: Você não ficará desapontado com o coquetel Magic Mule.

Localização: Tribeca, Manhattan

Embora o Bubby's, uma instituição de Tribeca, não esteja mais aberto 24 horas por dia, 7 dias por semana, ele oferece brunch todos os dias das 8h00 às 16h00 Isso é importante, porque você pode desejar um hambúrguer de chile verde logo de manhã ou panquecas de Nutella no final da tarde.

O que pedir: Economize espaço para uma fatia de torta de creme de banana e o mdash Bubby's realmente começou em 1990 vendendo tortas para restaurantes locais.

Localização: Nolita, Manhattan

Egg Shop é dedicado a esse prato quase perfeito, o sanduíche de ovo, tornando-o a escolha ideal para um brunch. Peça do cardápio ou faça seu próprio & mdash, talvez claras de ovo e queijo feta & mdash coberto com um aioli de cebola caramelizado em um biscoito de leitelho.

O que pedir: Entre no território do coma alimentar com a Besta, um sanduíche de ovo frito e porco desfiado regado com ketchup de bourbon chipotle e servido a um herói francês.

Localização: Distrito Financeiro, Manhattan

The Dead Rabbit é conhecido por seus coquetéis e mdash foi eleito um dos melhores bares do mundo por Conde Nast Traveller, mas também faz um brunch fabuloso, especialmente se você quiser um café da manhã irlandês completo: ovos fritos, fatias (bacon), salsichas (salsichas), tomates fritos e pão de trigo grosso com manteiga irlandesa.

O que pedir: Se você quiser, o bar tem uma seleção de uísque irlandês de classe mundial, incluindo Tullamore Dew, Jameson e Yellow Spot.

Localização: Lower East Side, Manhattan

Considerado um dos melhores locais para brunch de Nova York, a Clinton Street Baking Co. é conhecida por suas panquecas mais fofas que o ar. Escolha entre mirtilo do Maine, noz de banana ou pedaço de chocolate & mdash e não se acanhe com o xarope de manteiga de bordo quente.

O que pedir: Compense toda aquela doçura com acompanhamentos cheios de proteínas, como bacon defumado ou linguiça de porco tradicional.

Localização: Williamsburg, Brooklyn

Os pratos de brunch (ceviche com abacate e jalape & ntildeo, hambúrguer com ovo no brioche) no Farol, local despretensioso com mesas de madeira comunitárias, parecem pequenas obras de arte. Mas não se preocupe, quando terminar de postar suas fotos, os pratos terão o mesmo sabor.

O que pedir: Há muitas opções de boas cervejas e coquetéis, mas por que não experimentar uma das sidras? J.K.'s é uma cidra dura orgânica de Michigan.

Localização: Upper East Side (e outros locais em Nova York), Manhattan

Este restaurante do Upper East Side é um ponto clássico de brunch da cidade de Nova York (há quatro outros locais em Manhattan). O cardápio tem um pouco de tudo e omeletes de queijo mdash, torradas com maçã e canela, frittatas e, para beber, mimosas e bellinis.

O que pedir: O brunch não está completo sem uma cesta de muffins de Sarabeth. (Eles são todos saborosos, mas você vai querer a abóbora só para você.)

Localização: Bushwick, Brooklyn

O menu neste restaurante retrô totalmente vegano (completo com piso xadrez em preto e branco) é variado, desde alimentos reconfortantes, como frango e waffles, a waffles belgas cobertos com açúcar em pó, até saladas de couve Caesar e fritas po'boys de couve-flor.

O que pedir: Um milkshake clássico, float ou creme de ovo e mdash, exatamente como você encontraria em uma lanchonete antiquada da cidade de Nova York.

Localização: Harlem, Manhattan

Você está pronto para frango e waffles? Red Rooster, do famoso chef Marcus Samuelsson, faz uma versão de dar água na boca (adoro o xarope de bordo defumado). Camarão e grãos são outro prato ao estilo sulista, junto com acompanhamentos como queijo mac 'n' misturado com couve. Além disso, esse ponto de acesso perene ocupou recentemente o primeiro lugar na lista dos melhores brunches do eater.com em Nova York.

O que pedir: Um pedaço de pão de milho, servido com manteiga de mel e geleia de tomate, é obrigatório.

Localização: Soho, Manhattan

As pessoas assistindo sozinhas fazem desta amada brasserie um dos melhores lugares para um brunch em Nova York. Mime-se bem e comece com uma taça de champanhe e ostras na meia concha, seguida de filé com fritas ou um brioche muito tentador de torradas francesas.

O que pedir: Há uma confeitaria interna, então certifique-se de levar para casa alguns recém-saídos do forno pão de chocolate.

Localização: Crown Heights

Não pode ir para New Orleans no fim de semana? Um brunch no Catfish é a segunda melhor coisa. Comece com um furacão ou um Pimm's Cup, depois aumente um nível com o Voodoo Bloody Mary de dose dupla (com certeza vai curar qualquer ressaca residual que você esteja amamentando).

O que pedir: Você não ficará desapontado com a omelete Delta, embalada com lagostins, camarões e gruyere, e servida com grãos.

Localização: Midtown, Manhattan

Norma's, dentro do hotel Le Parker Meridien, é famosa em toda a cidade de Nova York por seu café da manhã durante todo o dia e brunch de fim de semana (é um ponto turístico).Venha com fome, porque as porções & mdash a quesadilla do café da manhã vem à mente & mdash são enormes.

O que pedir: Você não encontra crepes todos os dias, então, quando encontrar, peça-os & mdash, especialmente quando estiverem recheados com frutas e chocolate.

Localização: West Village

Tenha cuidado para não ficar muito desleixado durante o brunch sem fundo oferecido neste restaurante e bar de tequila do sudoeste da moda. As duas horas de bebidas ilimitadas (uma escolha de mimosa, vinho ou margarita congelada) é tempo mais do que suficiente para obter um zumbido (domesticado).

O que pedir: Os pratos com ovos são a bomba & mdash experimente o burrito do café da manhã ou os huevos rancheros.

Localização: Astoria, Queens

Este restaurante casual australiano em Astoria é um local divertido e com preços razoáveis ​​para provar a culinária de Down Under. Para o brunch, vá em grande com os três ovos de Sheep Shearer's Brekkie & mdash, bacon de macieira e dois pikelets (panquecas), além de um Coopers na torneira.

O que pedir: Me sentindo aventureiro? Experimente o hambúrguer de canguru, servido com cebola caramelizada em um pão torrado (se ajudar, a carne tem baixo teor de gordura).

Localização: Lower East Side, Manhattan

Como podemos falar de ótimos brunches em Nova York e não falar de bagels com salmão defumado e um schmear? Saboreie isso e outros deliciosos itens de delicatessen judaica (knishes, latkes de batata, arenque em conserva, etc.), no Russ & amp Daughters Cafe no Lower East Side.

O que pedir: Se estiver com um grupo, peça um dos pratos, que vem com peixe defumado, cream cheese, bagels e todos os acompanhamentos.

Localização: Battery Park City

Se você deseja comida mexicana, vale a pena ir ao Battery Park para jantar no El Vez. Abasteça-se para o dia com um prato de huevos rancheros, servido com chouriço e feijão preto. O cardápio também tem burritos no café da manhã, sopa de tortilha, tacos mahi mahi e, claro, guacamole com batata frita.

O que pedir: A lista de margarita aqui é impressionante & mdash experimente a versão de laranja de sangue congelada.

Localização: NoMad (e outros locais em Nova York), Manhattan

Brunch em qualquer um dos restaurantes The Smith & mdash há alguns em NoMad, perto do Lincoln Center e em outros lugares & mdash é definitivamente uma cena. As mimosas e os bloody marys tornam a espera inevitável por uma mesa mais rápida, e o cardápio oferece de tudo, desde torradas de abacate a ovos Benedict.

O que pedir: Experimente os refrigerantes caseiros em sabores como cerveja de gengibre com pepino e limonada de agave.

Localização: Soho, Manhattan

Embora você não possa errar com um bagel e salmão defumado neste restaurante de estilo judaico, os conhecedores pedem torradas francesas, feitas com pão chalá. Primeiro, é embebido durante a noite em ovo, leite e canela, depois é frito para uma delícia decadente.

O que pedir: Você não terá espaço depois da torrada francesa, mas por que não pede um pedido de blintzes de queijo para viagem?

Localização: Upper East Side, Manhattan

O Penrose, com seu programa de coquetéis de alto nível e clima descolado, mas despretensioso, é um brunch básico do Upper East Side. Se você está sendo bom, opte pela torrada de abacate, mas se estiver sendo mau, opte pela combinação de frango frito e waffle ou um hambúrguer com ovo frito, cheddar irlandês e bacon defumado.

O que pedir: Café com chute: experimente um café irlandês gelado ou um Negroni fresco, feito com café fresco, Campari e vermute doce.

Localização: Dumbo, Brooklyn

Na cavernosa Cana-de-Açúcar, a passos da orla do Dumbo, o brunch vai até as 16h30, para durar o dia todo. O menu de pratos pequenos tem de tudo, desde pratos clássicos de ovo e waffle a rolos de sushi especiais e queijo grelhado feito com manchego e fatias de bochecha de boi defumada.

O que pedir: Peça alguns crudos para a mesa e experimente o tártaro de atum albacora e as vieiras com trufa preta e limão.

Localização: Gramercy Park

Para um brunch com um toque italiano, vá ao Maialino no Gramercy Park Hotel. Comece com um pedido de brushchetta, seguido por uma fritada de clara de ovo de cogumelo ou panquecas de ricota cobertas com geleia de kumquat (e você não pode errar com nenhuma das massas caseiras).

O que pedir: Certifique-se de pedir um lado da pancetta, o bacon com pimenta-do-reino italiana em fatias grossas.

Localização: Greenwich Village

O Loring Place, instalado em um edifício do século 19 no Village, se destaca durante o brunch, com pratos americanos do chef Dan Kluger (ex-Jean-Georges 'ABC Kitchen). O cardápio oferece itens como rosquinhas de banana e chocolate, waffles e ovos de cheddar e pizza de trigo integral com cobertura de salmão defumado.

O que pedir: O cheeseburguer com molho aioli de pimenta e o bacon curado na casa são divinos.

Localização: West Village

Este amado local do bairro na Hudson Street é especializado em comida chinesa de estilo familiar em um espaço rústico de casa de fazenda com mesas comunitárias. Mergulhe em pratos como barriga de porco grelhada, carne crocante picante e todos os tipos de bolinhos. Há também uma filial no Upper West Side (e um posto avançado em Londres!).

O que pedir: O prato principal são os bolinhos de camarão "Pac-Man".

Localização: Williamsburg, Brooklyn

Este local elegante serve pequenos pratos peruanos sazonais. Delicie-se com itens como ceviche, empanadas de acelga suíça e ovos mexidos com salsicha huacho do chef Erik Ramirez, que treinou no Eleven Madison Park. Você também encontrará libações peruanas, como a cerveja Cusque & ntildea e o pisco sours. Em dias quentes, tome uma bebida no bar da cobertura.

O que pedir: O crocante sanduíche de ombro de porco com molho de cebola roxa.

Localização: Upper East Side, Manhattan

E.A.T., aberto desde 1973, é um grampo da UES. Localizado na sofisticada Madison Avenue, é o lugar perfeito para parar para um brunch depois de ir às lojas ou ao museu Met nas proximidades. O menu tem de tudo, desde sopa de pão ázimo e clubes de peru a quiche lorraine e panquecas de batata com molho de maçã e cr & egraveme fra & icircche.

O que pedir: Você não pode errar com um bagel clássico com salmão defumado.

Localização: Chelsea, Manhattan

Antes de uma visita ao Whitney Museum of American Art ou uma caminhada ao longo do High Line, reabasteça-se no Santina, um ponto turístico italiano costeiro do Major Food Group (que também faz Carbone e The Grill). Comece com um bellini, depois experimente pratos como fritada de camarão, bacon, ovo e sanduíche de queijo fontina ou torrada francesa de panetone.

O que pedir: Não perca os muffins de abobrinha.

Localização: Soho, Manhattan

Na fronteira entre Soho e Chinatown fica o Nickel & amp Diner, uma versão moderna e atualizada de um restaurante clássico. Durante o brunch, que começa às 9h30, as opções variam de panquecas com leitelho e bife marinado com ovos e hambúrguer grelhado feito de carne orgânica e coberto com remoulade de Tabasco.

O que pedir: Acompanhamentos como bacon defumado de nogueira e picadinho de batata tornam o brunch ainda melhor.

Localização: West Village

Localizado no West Village, o Bistro Pierre Lapin é um bistrô francês sofisticado em uma esquina aconchegante na Bank Street, entre Greenwich e Hudson. Seu menu de brunch inclui uma salada tradicional de tomate e feta, mousse de foie gras em uma baguete torrada e um sanduíche croque madame servido com batatas fritas com pommes.

O que pedir: O frango assado é uma das especialidades da casa.


Um nativo nova-iorquino e rsquos Guia dos melhores locais para brunch em Nova York

De panquecas a frittatas (sem falar em bloody marys que curam a ressaca), atendemos a todas as suas necessidades de brunch.

O brunch é um ritual de fim de semana praticamente garantido no fretamento da cidade de Nova York. Esta refeição do meio-dia não precisa ser extravagante e apenas alguns ovos e panquecas bastam (embora a criatividade seja sempre bem-vinda), junto com mimosas para começar o dia bebendo em grande estilo. Existem debates intermináveis ​​sobre onde encontrar o melhor brunch em Nova York, então se você está procurando por um brunch clássico ou pouco conhecido, doce ou salgado, saudável ou arrasador, aqui estão alguns destaques do brunch da Big Apple.

Localização: Distrito financeiro

Se você deseja comida mexicana, siga para a Toro Loco na Stone Street, a rua de paralelepípedos exclusiva para pedestres na parte mais antiga da cidade de Nova York. Abasteça-se para o dia com os deliciosos burritos e huevos rancheros recheados com chouriço no café da manhã, e beba à base de tequila em uma atmosfera de festa total.

O que pedir: Experimente um dos coquetéis especiais, com nomes divertidos como Devil in Disguise e Say Aloe to My Little Friend.

Localização: Gramercy

Neste brunch de moda, com decoração caseira de cabines de madeira e couro e toalhas de mesa xadrez, saboreie pratos clássicos de brunch, como ovos Benedict e panquecas de leitelho, junto com pizzas artesanais cobertas com ingredientes como salmão defumado, linguiça e couve.

O que pedir: Uma ordem de donuts para a mesa é must & mdash, o sal marinho de fava de baunilha e a avelã de chocolate são os destaques.

Localização: Soho, Manhattan

O menu de brunch no Harold's, dentro do Arlo Soho Hotel, é baseado em comida caseira de inspiração sulista. Experimente os clássicos como johnnycakes com compota de frutas cítricas, frango e waffles. Os pratos de ovos são muito bons também & mdash, os huevos rancheros vão encher você para o dia.

O que pedir: Não deixe de visitar o bar bloody mary, que tem uma seleção de mais de 20 molhos picantes para dar um toque especial à sua bebida.

Localização: Times Square, Manhattan

Espere ofertas divertidas de brunch no Magic Hour, um excêntrico bar interno / externo na cobertura no centro da cidade. Seu menu tem clássicos, mas com giros exagerados, como um prato de panquecas com 20 panquecas fofas e torradas crocantes em camadas ao estilo Jenga. Além disso, há sempre coquetéis divertidos (e compartilháveis!).

O que pedir: Você não ficará desapontado com o coquetel Magic Mule.

Localização: Tribeca, Manhattan

Embora o Bubby's, uma instituição de Tribeca, não esteja mais aberto 24 horas por dia, 7 dias por semana, ele oferece brunch todos os dias das 8h00 às 16h00 Isso é importante, porque você pode desejar um hambúrguer de chile verde logo de manhã ou panquecas de Nutella no final da tarde.

O que pedir: Economize espaço para uma fatia de torta de creme de banana e o mdash Bubby's realmente começou em 1990 vendendo tortas para restaurantes locais.

Localização: Nolita, Manhattan

Egg Shop é dedicado a esse prato quase perfeito, o sanduíche de ovo, tornando-o a escolha ideal para um brunch. Peça do cardápio ou faça seu próprio & mdash, talvez claras de ovo e queijo feta & mdash coberto com um aioli de cebola caramelizado em um biscoito de leitelho.

O que pedir: Entre no território do coma alimentar com a Besta, um sanduíche de ovo frito e porco desfiado regado com ketchup de bourbon chipotle e servido a um herói francês.

Localização: Distrito Financeiro, Manhattan

The Dead Rabbit é conhecido por seus coquetéis e mdash foi eleito um dos melhores bares do mundo por Conde Nast Traveller, mas também faz um brunch fabuloso, especialmente se você quiser um café da manhã irlandês completo: ovos fritos, fatias (bacon), salsichas (salsichas), tomates fritos e pão de trigo grosso com manteiga irlandesa.

O que pedir: Se você quiser, o bar tem uma seleção de uísque irlandês de classe mundial, incluindo Tullamore Dew, Jameson e Yellow Spot.

Localização: Lower East Side, Manhattan

Considerado um dos melhores locais para brunch de Nova York, a Clinton Street Baking Co. é conhecida por suas panquecas mais fofas que o ar. Escolha entre mirtilo do Maine, noz de banana ou pedaço de chocolate & mdash e não se acanhe com o xarope de manteiga de bordo quente.

O que pedir: Compense toda aquela doçura com acompanhamentos cheios de proteínas, como bacon defumado ou linguiça de porco tradicional.

Localização: Williamsburg, Brooklyn

Os pratos de brunch (ceviche com abacate e jalape & ntildeo, hambúrguer com ovo no brioche) no Farol, local despretensioso com mesas de madeira comunitárias, parecem pequenas obras de arte. Mas não se preocupe, quando terminar de postar suas fotos, os pratos terão o mesmo sabor.

O que pedir: Há muitas opções de boas cervejas e coquetéis, mas por que não experimentar uma das sidras? J.K.'s é uma cidra dura orgânica de Michigan.

Localização: Upper East Side (e outros locais em Nova York), Manhattan

Este restaurante do Upper East Side é um ponto clássico de brunch da cidade de Nova York (há quatro outros locais em Manhattan). O cardápio tem um pouco de tudo e omeletes de queijo mdash, torradas com maçã e canela, frittatas e, para beber, mimosas e bellinis.

O que pedir: O brunch não está completo sem uma cesta de muffins de Sarabeth. (Eles são todos saborosos, mas você vai querer a abóbora só para você.)

Localização: Bushwick, Brooklyn

O menu neste restaurante retrô totalmente vegano (completo com piso xadrez em preto e branco) é variado, desde alimentos reconfortantes, como frango e waffles, a waffles belgas cobertos com açúcar em pó, até saladas de couve Caesar e fritas po'boys de couve-flor.

O que pedir: Um milkshake clássico, float ou creme de ovo e mdash, exatamente como você encontraria em uma lanchonete antiquada da cidade de Nova York.

Localização: Harlem, Manhattan

Você está pronto para frango e waffles? Red Rooster, do famoso chef Marcus Samuelsson, faz uma versão de dar água na boca (adoro o xarope de bordo defumado). Camarão e grãos são outro prato ao estilo sulista, junto com acompanhamentos como queijo mac 'n' misturado com couve. Além disso, esse ponto de acesso perene ocupou recentemente o primeiro lugar na lista dos melhores brunches do eater.com em Nova York.

O que pedir: Um pedaço de pão de milho, servido com manteiga de mel e geleia de tomate, é obrigatório.

Localização: Soho, Manhattan

As pessoas assistindo sozinhas fazem desta amada brasserie um dos melhores lugares para um brunch em Nova York. Mime-se bem e comece com uma taça de champanhe e ostras na meia concha, seguida de filé com fritas ou um brioche muito tentador de torradas francesas.

O que pedir: Há uma confeitaria interna, então certifique-se de levar para casa alguns recém-saídos do forno pão de chocolate.

Localização: Crown Heights

Não pode ir para New Orleans no fim de semana? Um brunch no Catfish é a segunda melhor coisa. Comece com um furacão ou um Pimm's Cup, depois aumente um nível com o Voodoo Bloody Mary de dose dupla (com certeza vai curar qualquer ressaca residual que você esteja amamentando).

O que pedir: Você não ficará desapontado com a omelete Delta, embalada com lagostins, camarões e gruyere, e servida com grãos.

Localização: Midtown, Manhattan

Norma's, dentro do hotel Le Parker Meridien, é famosa em toda a cidade de Nova York por seu café da manhã durante todo o dia e brunch de fim de semana (é um ponto turístico). Venha com fome, porque as porções & mdash a quesadilla do café da manhã vem à mente & mdash são enormes.

O que pedir: Você não encontra crepes todos os dias, então, quando encontrar, peça-os & mdash, especialmente quando estiverem recheados com frutas e chocolate.

Localização: West Village

Tenha cuidado para não ficar muito desleixado durante o brunch sem fundo oferecido neste restaurante e bar de tequila do sudoeste da moda. As duas horas de bebidas ilimitadas (uma escolha de mimosa, vinho ou margarita congelada) é tempo mais do que suficiente para obter um zumbido (domesticado).

O que pedir: Os pratos com ovos são a bomba & mdash experimente o burrito do café da manhã ou os huevos rancheros.

Localização: Astoria, Queens

Este restaurante casual australiano em Astoria é um local divertido e com preços razoáveis ​​para provar a culinária de Down Under. Para o brunch, vá em grande com os três ovos de Sheep Shearer's Brekkie & mdash, bacon de macieira e dois pikelets (panquecas), além de um Coopers na torneira.

O que pedir: Me sentindo aventureiro? Experimente o hambúrguer de canguru, servido com cebola caramelizada em um pão torrado (se ajudar, a carne tem baixo teor de gordura).

Localização: Lower East Side, Manhattan

Como podemos falar de ótimos brunches em Nova York e não falar de bagels com salmão defumado e um schmear? Saboreie isso e outros deliciosos itens de delicatessen judaica (knishes, latkes de batata, arenque em conserva, etc.), no Russ & amp Daughters Cafe no Lower East Side.

O que pedir: Se estiver com um grupo, peça um dos pratos, que vem com peixe defumado, cream cheese, bagels e todos os acompanhamentos.

Localização: Battery Park City

Se você deseja comida mexicana, vale a pena ir ao Battery Park para jantar no El Vez. Abasteça-se para o dia com um prato de huevos rancheros, servido com chouriço e feijão preto. O cardápio também tem burritos no café da manhã, sopa de tortilha, tacos mahi mahi e, claro, guacamole com batata frita.

O que pedir: A lista de margarita aqui é impressionante & mdash experimente a versão de laranja de sangue congelada.

Localização: NoMad (e outros locais em Nova York), Manhattan

Brunch em qualquer um dos restaurantes The Smith & mdash há alguns em NoMad, perto do Lincoln Center e em outros lugares & mdash é definitivamente uma cena. As mimosas e os bloody marys tornam a espera inevitável por uma mesa mais rápida, e o cardápio oferece de tudo, desde torradas de abacate a ovos Benedict.

O que pedir: Experimente os refrigerantes caseiros em sabores como cerveja de gengibre com pepino e limonada de agave.

Localização: Soho, Manhattan

Embora você não possa errar com um bagel e salmão defumado neste restaurante de estilo judaico, os conhecedores pedem torradas francesas, feitas com pão chalá. Primeiro, é embebido durante a noite em ovo, leite e canela, depois é frito para uma delícia decadente.

O que pedir: Você não terá espaço depois da torrada francesa, mas por que não pede um pedido de blintzes de queijo para viagem?

Localização: Upper East Side, Manhattan

O Penrose, com seu programa de coquetéis de alto nível e clima descolado, mas despretensioso, é um brunch básico do Upper East Side. Se você está sendo bom, opte pela torrada de abacate, mas se estiver sendo mau, opte pela combinação de frango frito e waffle ou um hambúrguer com ovo frito, cheddar irlandês e bacon defumado.

O que pedir: Café com chute: experimente um café irlandês gelado ou um Negroni fresco, feito com café fresco, Campari e vermute doce.

Localização: Dumbo, Brooklyn

Na cavernosa Cana-de-Açúcar, a passos da orla do Dumbo, o brunch vai até as 16h30, para durar o dia todo. O menu de pratos pequenos tem de tudo, desde pratos clássicos de ovo e waffle a rolos de sushi especiais e queijo grelhado feito com manchego e fatias de bochecha de boi defumada.

O que pedir: Peça alguns crudos para a mesa e experimente o tártaro de atum albacora e as vieiras com trufa preta e limão.

Localização: Gramercy Park

Para um brunch com um toque italiano, vá ao Maialino no Gramercy Park Hotel.Comece com um pedido de brushchetta, seguido por uma fritada de clara de ovo de cogumelo ou panquecas de ricota cobertas com geleia de kumquat (e você não pode errar com nenhuma das massas caseiras).

O que pedir: Certifique-se de pedir um lado da pancetta, o bacon com pimenta-do-reino italiana em fatias grossas.

Localização: Greenwich Village

O Loring Place, instalado em um edifício do século 19 no Village, se destaca durante o brunch, com pratos americanos do chef Dan Kluger (ex-Jean-Georges 'ABC Kitchen). O cardápio oferece itens como rosquinhas de banana e chocolate, waffles e ovos de cheddar e pizza de trigo integral com cobertura de salmão defumado.

O que pedir: O cheeseburguer com molho aioli de pimenta e o bacon curado na casa são divinos.

Localização: West Village

Este amado local do bairro na Hudson Street é especializado em comida chinesa de estilo familiar em um espaço rústico de casa de fazenda com mesas comunitárias. Mergulhe em pratos como barriga de porco grelhada, carne crocante picante e todos os tipos de bolinhos. Há também uma filial no Upper West Side (e um posto avançado em Londres!).

O que pedir: O prato principal são os bolinhos de camarão "Pac-Man".

Localização: Williamsburg, Brooklyn

Este local elegante serve pequenos pratos peruanos sazonais. Delicie-se com itens como ceviche, empanadas de acelga suíça e ovos mexidos com salsicha huacho do chef Erik Ramirez, que treinou no Eleven Madison Park. Você também encontrará libações peruanas, como a cerveja Cusque & ntildea e o pisco sours. Em dias quentes, tome uma bebida no bar da cobertura.

O que pedir: O crocante sanduíche de ombro de porco com molho de cebola roxa.

Localização: Upper East Side, Manhattan

E.A.T., aberto desde 1973, é um grampo da UES. Localizado na sofisticada Madison Avenue, é o lugar perfeito para parar para um brunch depois de ir às lojas ou ao museu Met nas proximidades. O menu tem de tudo, desde sopa de pão ázimo e clubes de peru a quiche lorraine e panquecas de batata com molho de maçã e cr & egraveme fra & icircche.

O que pedir: Você não pode errar com um bagel clássico com salmão defumado.

Localização: Chelsea, Manhattan

Antes de uma visita ao Whitney Museum of American Art ou uma caminhada ao longo do High Line, reabasteça-se no Santina, um ponto turístico italiano costeiro do Major Food Group (que também faz Carbone e The Grill). Comece com um bellini, depois experimente pratos como fritada de camarão, bacon, ovo e sanduíche de queijo fontina ou torrada francesa de panetone.

O que pedir: Não perca os muffins de abobrinha.

Localização: Soho, Manhattan

Na fronteira entre Soho e Chinatown fica o Nickel & amp Diner, uma versão moderna e atualizada de um restaurante clássico. Durante o brunch, que começa às 9h30, as opções variam de panquecas com leitelho e bife marinado com ovos e hambúrguer grelhado feito de carne orgânica e coberto com remoulade de Tabasco.

O que pedir: Acompanhamentos como bacon defumado de nogueira e picadinho de batata tornam o brunch ainda melhor.

Localização: West Village

Localizado no West Village, o Bistro Pierre Lapin é um bistrô francês sofisticado em uma esquina aconchegante na Bank Street, entre Greenwich e Hudson. Seu menu de brunch inclui uma salada tradicional de tomate e feta, mousse de foie gras em uma baguete torrada e um sanduíche croque madame servido com batatas fritas com pommes.

O que pedir: O frango assado é uma das especialidades da casa.


Um nativo nova-iorquino e rsquos Guia dos melhores locais para brunch em Nova York

De panquecas a frittatas (sem falar em bloody marys que curam a ressaca), atendemos a todas as suas necessidades de brunch.

O brunch é um ritual de fim de semana praticamente garantido no fretamento da cidade de Nova York. Esta refeição do meio-dia não precisa ser extravagante e apenas alguns ovos e panquecas bastam (embora a criatividade seja sempre bem-vinda), junto com mimosas para começar o dia bebendo em grande estilo. Existem debates intermináveis ​​sobre onde encontrar o melhor brunch em Nova York, então se você está procurando por um brunch clássico ou pouco conhecido, doce ou salgado, saudável ou arrasador, aqui estão alguns destaques do brunch da Big Apple.

Localização: Distrito financeiro

Se você deseja comida mexicana, siga para a Toro Loco na Stone Street, a rua de paralelepípedos exclusiva para pedestres na parte mais antiga da cidade de Nova York. Abasteça-se para o dia com os deliciosos burritos e huevos rancheros recheados com chouriço no café da manhã, e beba à base de tequila em uma atmosfera de festa total.

O que pedir: Experimente um dos coquetéis especiais, com nomes divertidos como Devil in Disguise e Say Aloe to My Little Friend.

Localização: Gramercy

Neste brunch de moda, com decoração caseira de cabines de madeira e couro e toalhas de mesa xadrez, saboreie pratos clássicos de brunch, como ovos Benedict e panquecas de leitelho, junto com pizzas artesanais cobertas com ingredientes como salmão defumado, linguiça e couve.

O que pedir: Uma ordem de donuts para a mesa é must & mdash, o sal marinho de fava de baunilha e a avelã de chocolate são os destaques.

Localização: Soho, Manhattan

O menu de brunch no Harold's, dentro do Arlo Soho Hotel, é baseado em comida caseira de inspiração sulista. Experimente os clássicos como johnnycakes com compota de frutas cítricas, frango e waffles. Os pratos de ovos são muito bons também & mdash, os huevos rancheros vão encher você para o dia.

O que pedir: Não deixe de visitar o bar bloody mary, que tem uma seleção de mais de 20 molhos picantes para dar um toque especial à sua bebida.

Localização: Times Square, Manhattan

Espere ofertas divertidas de brunch no Magic Hour, um excêntrico bar interno / externo na cobertura no centro da cidade. Seu menu tem clássicos, mas com giros exagerados, como um prato de panquecas com 20 panquecas fofas e torradas crocantes em camadas ao estilo Jenga. Além disso, há sempre coquetéis divertidos (e compartilháveis!).

O que pedir: Você não ficará desapontado com o coquetel Magic Mule.

Localização: Tribeca, Manhattan

Embora o Bubby's, uma instituição de Tribeca, não esteja mais aberto 24 horas por dia, 7 dias por semana, ele oferece brunch todos os dias das 8h00 às 16h00 Isso é importante, porque você pode desejar um hambúrguer de chile verde logo de manhã ou panquecas de Nutella no final da tarde.

O que pedir: Economize espaço para uma fatia de torta de creme de banana e o mdash Bubby's realmente começou em 1990 vendendo tortas para restaurantes locais.

Localização: Nolita, Manhattan

Egg Shop é dedicado a esse prato quase perfeito, o sanduíche de ovo, tornando-o a escolha ideal para um brunch. Peça do cardápio ou faça seu próprio & mdash, talvez claras de ovo e queijo feta & mdash coberto com um aioli de cebola caramelizado em um biscoito de leitelho.

O que pedir: Entre no território do coma alimentar com a Besta, um sanduíche de ovo frito e porco desfiado regado com ketchup de bourbon chipotle e servido a um herói francês.

Localização: Distrito Financeiro, Manhattan

The Dead Rabbit é conhecido por seus coquetéis e mdash foi eleito um dos melhores bares do mundo por Conde Nast Traveller, mas também faz um brunch fabuloso, especialmente se você quiser um café da manhã irlandês completo: ovos fritos, fatias (bacon), salsichas (salsichas), tomates fritos e pão de trigo grosso com manteiga irlandesa.

O que pedir: Se você quiser, o bar tem uma seleção de uísque irlandês de classe mundial, incluindo Tullamore Dew, Jameson e Yellow Spot.

Localização: Lower East Side, Manhattan

Considerado um dos melhores locais para brunch de Nova York, a Clinton Street Baking Co. é conhecida por suas panquecas mais fofas que o ar. Escolha entre mirtilo do Maine, noz de banana ou pedaço de chocolate & mdash e não se acanhe com o xarope de manteiga de bordo quente.

O que pedir: Compense toda aquela doçura com acompanhamentos cheios de proteínas, como bacon defumado ou linguiça de porco tradicional.

Localização: Williamsburg, Brooklyn

Os pratos de brunch (ceviche com abacate e jalape & ntildeo, hambúrguer com ovo no brioche) no Farol, local despretensioso com mesas de madeira comunitárias, parecem pequenas obras de arte. Mas não se preocupe, quando terminar de postar suas fotos, os pratos terão o mesmo sabor.

O que pedir: Há muitas opções de boas cervejas e coquetéis, mas por que não experimentar uma das sidras? J.K.'s é uma cidra dura orgânica de Michigan.

Localização: Upper East Side (e outros locais em Nova York), Manhattan

Este restaurante do Upper East Side é um ponto clássico de brunch da cidade de Nova York (há quatro outros locais em Manhattan). O cardápio tem um pouco de tudo e omeletes de queijo mdash, torradas com maçã e canela, frittatas e, para beber, mimosas e bellinis.

O que pedir: O brunch não está completo sem uma cesta de muffins de Sarabeth. (Eles são todos saborosos, mas você vai querer a abóbora só para você.)

Localização: Bushwick, Brooklyn

O menu neste restaurante retrô totalmente vegano (completo com piso xadrez em preto e branco) é variado, desde alimentos reconfortantes, como frango e waffles, a waffles belgas cobertos com açúcar em pó, até saladas de couve Caesar e fritas po'boys de couve-flor.

O que pedir: Um milkshake clássico, float ou creme de ovo e mdash, exatamente como você encontraria em uma lanchonete antiquada da cidade de Nova York.

Localização: Harlem, Manhattan

Você está pronto para frango e waffles? Red Rooster, do famoso chef Marcus Samuelsson, faz uma versão de dar água na boca (adoro o xarope de bordo defumado). Camarão e grãos são outro prato ao estilo sulista, junto com acompanhamentos como queijo mac 'n' misturado com couve. Além disso, esse ponto de acesso perene ocupou recentemente o primeiro lugar na lista dos melhores brunches do eater.com em Nova York.

O que pedir: Um pedaço de pão de milho, servido com manteiga de mel e geleia de tomate, é obrigatório.

Localização: Soho, Manhattan

As pessoas assistindo sozinhas fazem desta amada brasserie um dos melhores lugares para um brunch em Nova York. Mime-se bem e comece com uma taça de champanhe e ostras na meia concha, seguida de filé com fritas ou um brioche muito tentador de torradas francesas.

O que pedir: Há uma confeitaria interna, então certifique-se de levar para casa alguns recém-saídos do forno pão de chocolate.

Localização: Crown Heights

Não pode ir para New Orleans no fim de semana? Um brunch no Catfish é a segunda melhor coisa. Comece com um furacão ou um Pimm's Cup, depois aumente um nível com o Voodoo Bloody Mary de dose dupla (com certeza vai curar qualquer ressaca residual que você esteja amamentando).

O que pedir: Você não ficará desapontado com a omelete Delta, embalada com lagostins, camarões e gruyere, e servida com grãos.

Localização: Midtown, Manhattan

Norma's, dentro do hotel Le Parker Meridien, é famosa em toda a cidade de Nova York por seu café da manhã durante todo o dia e brunch de fim de semana (é um ponto turístico). Venha com fome, porque as porções & mdash a quesadilla do café da manhã vem à mente & mdash são enormes.

O que pedir: Você não encontra crepes todos os dias, então, quando encontrar, peça-os & mdash, especialmente quando estiverem recheados com frutas e chocolate.

Localização: West Village

Tenha cuidado para não ficar muito desleixado durante o brunch sem fundo oferecido neste restaurante e bar de tequila do sudoeste da moda. As duas horas de bebidas ilimitadas (uma escolha de mimosa, vinho ou margarita congelada) é tempo mais do que suficiente para obter um zumbido (domesticado).

O que pedir: Os pratos com ovos são a bomba & mdash experimente o burrito do café da manhã ou os huevos rancheros.

Localização: Astoria, Queens

Este restaurante casual australiano em Astoria é um local divertido e com preços razoáveis ​​para provar a culinária de Down Under. Para o brunch, vá em grande com os três ovos de Sheep Shearer's Brekkie & mdash, bacon de macieira e dois pikelets (panquecas), além de um Coopers na torneira.

O que pedir: Me sentindo aventureiro? Experimente o hambúrguer de canguru, servido com cebola caramelizada em um pão torrado (se ajudar, a carne tem baixo teor de gordura).

Localização: Lower East Side, Manhattan

Como podemos falar de ótimos brunches em Nova York e não falar de bagels com salmão defumado e um schmear? Saboreie isso e outros deliciosos itens de delicatessen judaica (knishes, latkes de batata, arenque em conserva, etc.), no Russ & amp Daughters Cafe no Lower East Side.

O que pedir: Se estiver com um grupo, peça um dos pratos, que vem com peixe defumado, cream cheese, bagels e todos os acompanhamentos.

Localização: Battery Park City

Se você deseja comida mexicana, vale a pena ir ao Battery Park para jantar no El Vez. Abasteça-se para o dia com um prato de huevos rancheros, servido com chouriço e feijão preto. O cardápio também tem burritos no café da manhã, sopa de tortilha, tacos mahi mahi e, claro, guacamole com batata frita.

O que pedir: A lista de margarita aqui é impressionante & mdash experimente a versão de laranja de sangue congelada.

Localização: NoMad (e outros locais em Nova York), Manhattan

Brunch em qualquer um dos restaurantes The Smith & mdash há alguns em NoMad, perto do Lincoln Center e em outros lugares & mdash é definitivamente uma cena. As mimosas e os bloody marys tornam a espera inevitável por uma mesa mais rápida, e o cardápio oferece de tudo, desde torradas de abacate a ovos Benedict.

O que pedir: Experimente os refrigerantes caseiros em sabores como cerveja de gengibre com pepino e limonada de agave.

Localização: Soho, Manhattan

Embora você não possa errar com um bagel e salmão defumado neste restaurante de estilo judaico, os conhecedores pedem torradas francesas, feitas com pão chalá. Primeiro, é embebido durante a noite em ovo, leite e canela, depois é frito para uma delícia decadente.

O que pedir: Você não terá espaço depois da torrada francesa, mas por que não pede um pedido de blintzes de queijo para viagem?

Localização: Upper East Side, Manhattan

O Penrose, com seu programa de coquetéis de alto nível e clima descolado, mas despretensioso, é um brunch básico do Upper East Side. Se você está sendo bom, opte pela torrada de abacate, mas se estiver sendo mau, opte pela combinação de frango frito e waffle ou um hambúrguer com ovo frito, cheddar irlandês e bacon defumado.

O que pedir: Café com chute: experimente um café irlandês gelado ou um Negroni fresco, feito com café fresco, Campari e vermute doce.

Localização: Dumbo, Brooklyn

Na cavernosa Cana-de-Açúcar, a passos da orla do Dumbo, o brunch vai até as 16h30, para durar o dia todo. O menu de pratos pequenos tem de tudo, desde pratos clássicos de ovo e waffle a rolos de sushi especiais e queijo grelhado feito com manchego e fatias de bochecha de boi defumada.

O que pedir: Peça alguns crudos para a mesa e experimente o tártaro de atum albacora e as vieiras com trufa preta e limão.

Localização: Gramercy Park

Para um brunch com um toque italiano, vá ao Maialino no Gramercy Park Hotel. Comece com um pedido de brushchetta, seguido por uma fritada de clara de ovo de cogumelo ou panquecas de ricota cobertas com geleia de kumquat (e você não pode errar com nenhuma das massas caseiras).

O que pedir: Certifique-se de pedir um lado da pancetta, o bacon com pimenta-do-reino italiana em fatias grossas.

Localização: Greenwich Village

O Loring Place, instalado em um edifício do século 19 no Village, se destaca durante o brunch, com pratos americanos do chef Dan Kluger (ex-Jean-Georges 'ABC Kitchen). O cardápio oferece itens como rosquinhas de banana e chocolate, waffles e ovos de cheddar e pizza de trigo integral com cobertura de salmão defumado.

O que pedir: O cheeseburguer com molho aioli de pimenta e o bacon curado na casa são divinos.

Localização: West Village

Este amado local do bairro na Hudson Street é especializado em comida chinesa de estilo familiar em um espaço rústico de casa de fazenda com mesas comunitárias. Mergulhe em pratos como barriga de porco grelhada, carne crocante picante e todos os tipos de bolinhos. Há também uma filial no Upper West Side (e um posto avançado em Londres!).

O que pedir: O prato principal são os bolinhos de camarão "Pac-Man".

Localização: Williamsburg, Brooklyn

Este local elegante serve pequenos pratos peruanos sazonais. Delicie-se com itens como ceviche, empanadas de acelga suíça e ovos mexidos com salsicha huacho do chef Erik Ramirez, que treinou no Eleven Madison Park. Você também encontrará libações peruanas, como a cerveja Cusque & ntildea e o pisco sours. Em dias quentes, tome uma bebida no bar da cobertura.

O que pedir: O crocante sanduíche de ombro de porco com molho de cebola roxa.

Localização: Upper East Side, Manhattan

E.A.T., aberto desde 1973, é um grampo da UES. Localizado na sofisticada Madison Avenue, é o lugar perfeito para parar para um brunch depois de ir às lojas ou ao museu Met nas proximidades. O menu tem de tudo, desde sopa de pão ázimo e clubes de peru a quiche lorraine e panquecas de batata com molho de maçã e cr & egraveme fra & icircche.

O que pedir: Você não pode errar com um bagel clássico com salmão defumado.

Localização: Chelsea, Manhattan

Antes de uma visita ao Whitney Museum of American Art ou uma caminhada ao longo do High Line, reabasteça-se no Santina, um ponto turístico italiano costeiro do Major Food Group (que também faz Carbone e The Grill). Comece com um bellini, depois experimente pratos como fritada de camarão, bacon, ovo e sanduíche de queijo fontina ou torrada francesa de panetone.

O que pedir: Não perca os muffins de abobrinha.

Localização: Soho, Manhattan

Na fronteira entre Soho e Chinatown fica o Nickel & amp Diner, uma versão moderna e atualizada de um restaurante clássico. Durante o brunch, que começa às 9h30, as opções variam de panquecas com leitelho e bife marinado com ovos e hambúrguer grelhado feito de carne orgânica e coberto com remoulade de Tabasco.

O que pedir: Acompanhamentos como bacon defumado de nogueira e picadinho de batata tornam o brunch ainda melhor.

Localização: West Village

Localizado no West Village, o Bistro Pierre Lapin é um bistrô francês sofisticado em uma esquina aconchegante na Bank Street, entre Greenwich e Hudson. Seu menu de brunch inclui uma salada tradicional de tomate e feta, mousse de foie gras em uma baguete torrada e um sanduíche croque madame servido com batatas fritas com pommes.

O que pedir: O frango assado é uma das especialidades da casa.


Um nativo nova-iorquino e rsquos Guia dos melhores locais para brunch em Nova York

De panquecas a frittatas (sem falar em bloody marys que curam a ressaca), atendemos a todas as suas necessidades de brunch.

O brunch é um ritual de fim de semana praticamente garantido no fretamento da cidade de Nova York. Esta refeição do meio-dia não precisa ser extravagante e apenas alguns ovos e panquecas bastam (embora a criatividade seja sempre bem-vinda), junto com mimosas para começar o dia bebendo em grande estilo. Existem debates intermináveis ​​sobre onde encontrar o melhor brunch em Nova York, então se você está procurando por um brunch clássico ou pouco conhecido, doce ou salgado, saudável ou arrasador, aqui estão alguns destaques do brunch da Big Apple.

Localização: Distrito financeiro

Se você deseja comida mexicana, siga para a Toro Loco na Stone Street, a rua de paralelepípedos exclusiva para pedestres na parte mais antiga da cidade de Nova York. Abasteça-se para o dia com os deliciosos burritos e huevos rancheros recheados com chouriço no café da manhã, e beba à base de tequila em uma atmosfera de festa total.

O que pedir: Experimente um dos coquetéis especiais, com nomes divertidos como Devil in Disguise e Say Aloe to My Little Friend.

Localização: Gramercy

Neste brunch de moda, com decoração caseira de cabines de madeira e couro e toalhas de mesa xadrez, saboreie pratos clássicos de brunch, como ovos Benedict e panquecas de leitelho, junto com pizzas artesanais cobertas com ingredientes como salmão defumado, linguiça e couve.

O que pedir: Uma ordem de donuts para a mesa é must & mdash, o sal marinho de fava de baunilha e a avelã de chocolate são os destaques.

Localização: Soho, Manhattan

O menu de brunch no Harold's, dentro do Arlo Soho Hotel, é baseado em comida caseira de inspiração sulista. Experimente os clássicos como johnnycakes com compota de frutas cítricas, frango e waffles. Os pratos de ovos são muito bons também & mdash, os huevos rancheros vão encher você para o dia.

O que pedir: Não deixe de visitar o bar bloody mary, que tem uma seleção de mais de 20 molhos picantes para dar um toque especial à sua bebida.

Localização: Times Square, Manhattan

Espere ofertas divertidas de brunch no Magic Hour, um excêntrico bar interno / externo na cobertura no centro da cidade. Seu menu tem clássicos, mas com giros exagerados, como um prato de panquecas com 20 panquecas fofas e torradas crocantes em camadas ao estilo Jenga. Além disso, há sempre coquetéis divertidos (e compartilháveis!).

O que pedir: Você não ficará desapontado com o coquetel Magic Mule.

Localização: Tribeca, Manhattan

Embora o Bubby's, uma instituição de Tribeca, não esteja mais aberto 24 horas por dia, 7 dias por semana, ele oferece brunch todos os dias das 8h00 às 16h00 Isso é importante, porque você pode desejar um hambúrguer de chile verde logo de manhã ou panquecas de Nutella no final da tarde.

O que pedir: Economize espaço para uma fatia de torta de creme de banana e o mdash Bubby's realmente começou em 1990 vendendo tortas para restaurantes locais.

Localização: Nolita, Manhattan

Egg Shop é dedicado a esse prato quase perfeito, o sanduíche de ovo, tornando-o a escolha ideal para um brunch. Peça do cardápio ou faça seu próprio & mdash, talvez claras de ovo e queijo feta & mdash coberto com um aioli de cebola caramelizado em um biscoito de leitelho.

O que pedir: Entre no território do coma alimentar com a Besta, um sanduíche de ovo frito e porco desfiado regado com ketchup de bourbon chipotle e servido a um herói francês.

Localização: Distrito Financeiro, Manhattan

The Dead Rabbit é conhecido por seus coquetéis e mdash foi eleito um dos melhores bares do mundo por Conde Nast Traveller, mas também faz um brunch fabuloso, especialmente se você quiser um café da manhã irlandês completo: ovos fritos, fatias (bacon), salsichas (salsichas), tomates fritos e pão de trigo grosso com manteiga irlandesa.

O que pedir: Se você quiser, o bar tem uma seleção de uísque irlandês de classe mundial, incluindo Tullamore Dew, Jameson e Yellow Spot.

Localização: Lower East Side, Manhattan

Considerado um dos melhores locais para brunch de Nova York, a Clinton Street Baking Co. é conhecida por suas panquecas mais fofas que o ar. Escolha entre mirtilo do Maine, noz de banana ou pedaço de chocolate & mdash e não se acanhe com o xarope de manteiga de bordo quente.

O que pedir: Compense toda aquela doçura com acompanhamentos cheios de proteínas, como bacon defumado ou linguiça de porco tradicional.

Localização: Williamsburg, Brooklyn

Os pratos de brunch (ceviche com abacate e jalape & ntildeo, hambúrguer com ovo no brioche) no Farol, local despretensioso com mesas de madeira comunitárias, parecem pequenas obras de arte. Mas não se preocupe, quando terminar de postar suas fotos, os pratos terão o mesmo sabor.

O que pedir: Há muitas opções de boas cervejas e coquetéis, mas por que não experimentar uma das sidras? J.K.'s é uma cidra dura orgânica de Michigan.

Localização: Upper East Side (e outros locais em Nova York), Manhattan

Este restaurante do Upper East Side é um ponto clássico de brunch da cidade de Nova York (há quatro outros locais em Manhattan). O cardápio tem um pouco de tudo e omeletes de queijo mdash, torradas com maçã e canela, frittatas e, para beber, mimosas e bellinis.

O que pedir: O brunch não está completo sem uma cesta de muffins de Sarabeth. (Eles são todos saborosos, mas você vai querer a abóbora só para você.)

Localização: Bushwick, Brooklyn

O menu neste restaurante retrô totalmente vegano (completo com piso xadrez em preto e branco) é variado, desde alimentos reconfortantes, como frango e waffles, a waffles belgas cobertos com açúcar em pó, até saladas de couve Caesar e fritas po'boys de couve-flor.

O que pedir: Um milkshake clássico, float ou creme de ovo e mdash, exatamente como você encontraria em uma lanchonete antiquada da cidade de Nova York.

Localização: Harlem, Manhattan

Você está pronto para frango e waffles? Red Rooster, do famoso chef Marcus Samuelsson, faz uma versão de dar água na boca (adoro o xarope de bordo defumado). Camarão e grãos são outro prato ao estilo sulista, junto com acompanhamentos como queijo mac 'n' misturado com couve. Além disso, esse ponto de acesso perene ocupou recentemente o primeiro lugar na lista dos melhores brunches do eater.com em Nova York.

O que pedir: Um pedaço de pão de milho, servido com manteiga de mel e geleia de tomate, é obrigatório.

Localização: Soho, Manhattan

As pessoas assistindo sozinhas fazem desta amada brasserie um dos melhores lugares para um brunch em Nova York. Mime-se bem e comece com uma taça de champanhe e ostras na meia concha, seguida de filé com fritas ou um brioche muito tentador de torradas francesas.

O que pedir: Há uma confeitaria interna, então certifique-se de levar para casa alguns recém-saídos do forno pão de chocolate.

Localização: Crown Heights

Não pode ir para New Orleans no fim de semana? Um brunch no Catfish é a segunda melhor coisa. Comece com um furacão ou um Pimm's Cup, depois aumente um nível com o Voodoo Bloody Mary de dose dupla (com certeza vai curar qualquer ressaca residual que você esteja amamentando).

O que pedir: Você não ficará desapontado com a omelete Delta, embalada com lagostins, camarões e gruyere, e servida com grãos.

Localização: Midtown, Manhattan

Norma's, dentro do hotel Le Parker Meridien, é famosa em toda a cidade de Nova York por seu café da manhã durante todo o dia e brunch de fim de semana (é um ponto turístico). Venha com fome, porque as porções & mdash a quesadilla do café da manhã vem à mente & mdash são enormes.

O que pedir: Você não encontra crepes todos os dias, então, quando encontrar, peça-os & mdash, especialmente quando estiverem recheados com frutas e chocolate.

Localização: West Village

Tenha cuidado para não ficar muito desleixado durante o brunch sem fundo oferecido neste restaurante e bar de tequila do sudoeste da moda. As duas horas de bebidas ilimitadas (uma escolha de mimosa, vinho ou margarita congelada) é tempo mais do que suficiente para obter um zumbido (domesticado).

O que pedir: Os pratos com ovos são a bomba & mdash experimente o burrito do café da manhã ou os huevos rancheros.

Localização: Astoria, Queens

Este restaurante casual australiano em Astoria é um local divertido e com preços razoáveis ​​para provar a culinária de Down Under. Para o brunch, vá em grande com os três ovos de Sheep Shearer's Brekkie & mdash, bacon de macieira e dois pikelets (panquecas), além de um Coopers na torneira.

O que pedir: Me sentindo aventureiro? Experimente o hambúrguer de canguru, servido com cebola caramelizada em um pão torrado (se ajudar, a carne tem baixo teor de gordura).

Localização: Lower East Side, Manhattan

Como podemos falar de ótimos brunches em Nova York e não falar de bagels com salmão defumado e um schmear? Saboreie isso e outros deliciosos itens de delicatessen judaica (knishes, latkes de batata, arenque em conserva, etc.), no Russ & amp Daughters Cafe no Lower East Side.

O que pedir: Se estiver com um grupo, peça um dos pratos, que vem com peixe defumado, cream cheese, bagels e todos os acompanhamentos.

Localização: Battery Park City

Se você deseja comida mexicana, vale a pena ir ao Battery Park para jantar no El Vez. Abasteça-se para o dia com um prato de huevos rancheros, servido com chouriço e feijão preto. O cardápio também tem burritos no café da manhã, sopa de tortilha, tacos mahi mahi e, claro, guacamole com batata frita.

O que pedir: A lista de margarita aqui é impressionante & mdash experimente a versão de laranja de sangue congelada.

Localização: NoMad (e outros locais em Nova York), Manhattan

Brunch em qualquer um dos restaurantes The Smith & mdash há alguns em NoMad, perto do Lincoln Center e em outros lugares & mdash é definitivamente uma cena. As mimosas e os bloody marys tornam a espera inevitável por uma mesa mais rápida, e o cardápio oferece de tudo, desde torradas de abacate a ovos Benedict.

O que pedir: Experimente os refrigerantes caseiros em sabores como cerveja de gengibre com pepino e limonada de agave.

Localização: Soho, Manhattan

Embora você não possa errar com um bagel e salmão defumado neste restaurante de estilo judaico, os conhecedores pedem torradas francesas, feitas com pão chalá. Primeiro, é embebido durante a noite em ovo, leite e canela, depois é frito para uma delícia decadente.

O que pedir: Você não terá espaço depois da torrada francesa, mas por que não pede um pedido de blintzes de queijo para viagem?

Localização: Upper East Side, Manhattan

O Penrose, com seu programa de coquetéis de alto nível e clima descolado, mas despretensioso, é um brunch básico do Upper East Side. Se você está sendo bom, opte pela torrada de abacate, mas se estiver sendo mau, opte pela combinação de frango frito e waffle ou um hambúrguer com ovo frito, cheddar irlandês e bacon defumado.

O que pedir: Café com chute: experimente um café irlandês gelado ou um Negroni fresco, feito com café fresco, Campari e vermute doce.

Localização: Dumbo, Brooklyn

Na cavernosa Cana-de-Açúcar, a passos da orla do Dumbo, o brunch vai até as 16h30, para durar o dia todo. O menu de pratos pequenos tem de tudo, desde pratos clássicos de ovo e waffle a rolos de sushi especiais e queijo grelhado feito com manchego e fatias de bochecha de boi defumada.

O que pedir: Peça alguns crudos para a mesa e experimente o tártaro de atum albacora e as vieiras com trufa preta e limão.

Localização: Gramercy Park

Para um brunch com um toque italiano, vá ao Maialino no Gramercy Park Hotel. Comece com um pedido de brushchetta, seguido por uma fritada de clara de ovo de cogumelo ou panquecas de ricota cobertas com geleia de kumquat (e você não pode errar com nenhuma das massas caseiras).

O que pedir: Certifique-se de pedir um lado da pancetta, o bacon com pimenta-do-reino italiana em fatias grossas.

Localização: Greenwich Village

O Loring Place, instalado em um edifício do século 19 no Village, se destaca durante o brunch, com pratos americanos do chef Dan Kluger (ex-Jean-Georges 'ABC Kitchen). O cardápio oferece itens como rosquinhas de banana e chocolate, waffles e ovos de cheddar e pizza de trigo integral com cobertura de salmão defumado.

O que pedir: O cheeseburguer com molho aioli de pimenta e o bacon curado na casa são divinos.

Localização: West Village

Este amado local do bairro na Hudson Street é especializado em comida chinesa de estilo familiar em um espaço rústico de casa de fazenda com mesas comunitárias. Mergulhe em pratos como barriga de porco grelhada, carne crocante picante e todos os tipos de bolinhos. Há também uma filial no Upper West Side (e um posto avançado em Londres!).

O que pedir: O prato principal são os bolinhos de camarão "Pac-Man".

Localização: Williamsburg, Brooklyn

Este local elegante serve pequenos pratos peruanos sazonais. Delicie-se com itens como ceviche, empanadas de acelga suíça e ovos mexidos com salsicha huacho do chef Erik Ramirez, que treinou no Eleven Madison Park. Você também encontrará libações peruanas, como a cerveja Cusque & ntildea e o pisco sours. Em dias quentes, tome uma bebida no bar da cobertura.

O que pedir: O crocante sanduíche de ombro de porco com molho de cebola roxa.

Localização: Upper East Side, Manhattan

E.A.T., aberto desde 1973, é um grampo da UES. Localizado na sofisticada Madison Avenue, é o lugar perfeito para parar para um brunch depois de ir às lojas ou ao museu Met nas proximidades. O menu tem de tudo, desde sopa de pão ázimo e clubes de peru a quiche lorraine e panquecas de batata com molho de maçã e cr & egraveme fra & icircche.

O que pedir: Você não pode errar com um bagel clássico com salmão defumado.

Localização: Chelsea, Manhattan

Antes de uma visita ao Whitney Museum of American Art ou uma caminhada ao longo do High Line, reabasteça-se no Santina, um ponto turístico italiano costeiro do Major Food Group (que também faz Carbone e The Grill). Comece com um bellini, depois experimente pratos como fritada de camarão, bacon, ovo e sanduíche de queijo fontina ou torrada francesa de panetone.

O que pedir: Não perca os muffins de abobrinha.

Localização: Soho, Manhattan

Na fronteira entre Soho e Chinatown fica o Nickel & amp Diner, uma versão moderna e atualizada de um restaurante clássico. Durante o brunch, que começa às 9h30, as opções variam de panquecas com leitelho e bife marinado com ovos e hambúrguer grelhado feito de carne orgânica e coberto com remoulade de Tabasco.

O que pedir: Acompanhamentos como bacon defumado de nogueira e picadinho de batata tornam o brunch ainda melhor.

Localização: West Village

Localizado no West Village, o Bistro Pierre Lapin é um bistrô francês sofisticado em uma esquina aconchegante na Bank Street, entre Greenwich e Hudson. Seu menu de brunch inclui uma salada tradicional de tomate e feta, mousse de foie gras em uma baguete torrada e um sanduíche croque madame servido com batatas fritas com pommes.

O que pedir: O frango assado é uma das especialidades da casa.


Um nativo nova-iorquino e rsquos Guia dos melhores locais para brunch em Nova York

De panquecas a frittatas (sem falar em bloody marys que curam a ressaca), atendemos a todas as suas necessidades de brunch.

O brunch é um ritual de fim de semana praticamente garantido no fretamento da cidade de Nova York. Esta refeição do meio-dia não precisa ser extravagante e apenas alguns ovos e panquecas bastam (embora a criatividade seja sempre bem-vinda), junto com mimosas para começar o dia bebendo em grande estilo. Existem debates intermináveis ​​sobre onde encontrar o melhor brunch em Nova York, então se você está procurando por um brunch clássico ou pouco conhecido, doce ou salgado, saudável ou arrasador, aqui estão alguns destaques do brunch da Big Apple.

Localização: Distrito financeiro

Se você deseja comida mexicana, siga para a Toro Loco na Stone Street, a rua de paralelepípedos exclusiva para pedestres na parte mais antiga da cidade de Nova York. Abasteça-se para o dia com os deliciosos burritos e huevos rancheros recheados com chouriço no café da manhã, e beba à base de tequila em uma atmosfera de festa total.

O que pedir: Experimente um dos coquetéis especiais, com nomes divertidos como Devil in Disguise e Say Aloe to My Little Friend.

Localização: Gramercy

Neste brunch de moda, com decoração caseira de cabines de madeira e couro e toalhas de mesa xadrez, saboreie pratos clássicos de brunch, como ovos Benedict e panquecas de leitelho, junto com pizzas artesanais cobertas com ingredientes como salmão defumado, linguiça e couve.

O que pedir: Uma ordem de donuts para a mesa é must & mdash, o sal marinho de fava de baunilha e a avelã de chocolate são os destaques.

Localização: Soho, Manhattan

O menu de brunch no Harold's, dentro do Arlo Soho Hotel, é baseado em comida caseira de inspiração sulista. Experimente os clássicos como johnnycakes com compota de frutas cítricas, frango e waffles. Os pratos de ovos são muito bons também & mdash, os huevos rancheros vão encher você para o dia.

O que pedir: Não deixe de visitar o bar bloody mary, que tem uma seleção de mais de 20 molhos picantes para dar um toque especial à sua bebida.

Localização: Times Square, Manhattan

Espere ofertas divertidas de brunch no Magic Hour, um excêntrico bar interno / externo na cobertura no centro da cidade. Seu menu tem clássicos, mas com giros exagerados, como um prato de panquecas com 20 panquecas fofas e torradas crocantes em camadas ao estilo Jenga. Além disso, há sempre coquetéis divertidos (e compartilháveis!).

O que pedir: Você não ficará desapontado com o coquetel Magic Mule.

Localização: Tribeca, Manhattan

Embora o Bubby's, uma instituição de Tribeca, não esteja mais aberto 24 horas por dia, 7 dias por semana, ele oferece brunch todos os dias das 8h00 às 16h00 Isso é importante, porque você pode desejar um hambúrguer de chile verde logo de manhã ou panquecas de Nutella no final da tarde.

O que pedir: Economize espaço para uma fatia de torta de creme de banana e o mdash Bubby's realmente começou em 1990 vendendo tortas para restaurantes locais.

Localização: Nolita, Manhattan

Egg Shop é dedicado a esse prato quase perfeito, o sanduíche de ovo, tornando-o a escolha ideal para um brunch. Peça do cardápio ou faça seu próprio & mdash, talvez claras de ovo e queijo feta & mdash coberto com um aioli de cebola caramelizado em um biscoito de leitelho.

O que pedir: Entre no território do coma alimentar com a Besta, um sanduíche de ovo frito e porco desfiado regado com ketchup de bourbon chipotle e servido a um herói francês.

Localização: Distrito Financeiro, Manhattan

The Dead Rabbit é conhecido por seus coquetéis e mdash foi eleito um dos melhores bares do mundo por Conde Nast Traveller, mas também faz um brunch fabuloso, especialmente se você quiser um café da manhã irlandês completo: ovos fritos, fatias (bacon), salsichas (salsichas), tomates fritos e pão de trigo grosso com manteiga irlandesa.

O que pedir: Se você quiser, o bar tem uma seleção de uísque irlandês de classe mundial, incluindo Tullamore Dew, Jameson e Yellow Spot.

Localização: Lower East Side, Manhattan

Considerado um dos melhores locais para brunch de Nova York, a Clinton Street Baking Co. é conhecida por suas panquecas mais fofas que o ar. Escolha entre mirtilo do Maine, noz de banana ou pedaço de chocolate & mdash e não se acanhe com o xarope de manteiga de bordo quente.

O que pedir: Compense toda aquela doçura com acompanhamentos cheios de proteínas, como bacon defumado ou linguiça de porco tradicional.

Localização: Williamsburg, Brooklyn

Os pratos de brunch (ceviche com abacate e jalape & ntildeo, hambúrguer com ovo no brioche) no Farol, local despretensioso com mesas de madeira comunitárias, parecem pequenas obras de arte. Mas não se preocupe, quando terminar de postar suas fotos, os pratos terão o mesmo sabor.

O que pedir: Há muitas opções de boas cervejas e coquetéis, mas por que não experimentar uma das sidras? J.K.'s é uma cidra dura orgânica de Michigan.

Localização: Upper East Side (e outros locais em Nova York), Manhattan

Este restaurante do Upper East Side é um ponto clássico de brunch da cidade de Nova York (há quatro outros locais em Manhattan). O cardápio tem um pouco de tudo e omeletes de queijo mdash, torradas com maçã e canela, frittatas e, para beber, mimosas e bellinis.

O que pedir: O brunch não está completo sem uma cesta de muffins de Sarabeth. (Eles são todos saborosos, mas você vai querer a abóbora só para você.)

Localização: Bushwick, Brooklyn

O menu neste restaurante retrô totalmente vegano (completo com piso xadrez em preto e branco) é variado, desde alimentos reconfortantes, como frango e waffles, a waffles belgas cobertos com açúcar em pó, até saladas de couve Caesar e fritas po'boys de couve-flor.

O que pedir: Um milkshake clássico, float ou creme de ovo e mdash, exatamente como você encontraria em uma lanchonete antiquada da cidade de Nova York.

Localização: Harlem, Manhattan

Você está pronto para frango e waffles? Red Rooster, do famoso chef Marcus Samuelsson, faz uma versão de dar água na boca (adoro o xarope de bordo defumado). Camarão e grãos são outro prato ao estilo sulista, junto com acompanhamentos como queijo mac 'n' misturado com couve. Além disso, esse ponto de acesso perene ocupou recentemente o primeiro lugar na lista dos melhores brunches do eater.com em Nova York.

O que pedir: Um pedaço de pão de milho, servido com manteiga de mel e geleia de tomate, é obrigatório.

Localização: Soho, Manhattan

As pessoas assistindo sozinhas fazem desta amada brasserie um dos melhores lugares para um brunch em Nova York. Mime-se bem e comece com uma taça de champanhe e ostras na meia concha, seguida de filé com fritas ou um brioche muito tentador de torradas francesas.

O que pedir: Há uma confeitaria interna, então certifique-se de levar para casa alguns recém-saídos do forno pão de chocolate.

Localização: Crown Heights

Não pode ir para New Orleans no fim de semana? Um brunch no Catfish é a segunda melhor coisa. Comece com um furacão ou um Pimm's Cup, depois aumente um nível com o Voodoo Bloody Mary de dose dupla (com certeza vai curar qualquer ressaca residual que você esteja amamentando).

O que pedir: Você não ficará desapontado com a omelete Delta, embalada com lagostins, camarões e gruyere, e servida com grãos.

Localização: Midtown, Manhattan

Norma's, dentro do hotel Le Parker Meridien, é famosa em toda a cidade de Nova York por seu café da manhã durante todo o dia e brunch de fim de semana (é um ponto turístico). Venha com fome, porque as porções & mdash a quesadilla do café da manhã vem à mente & mdash são enormes.

O que pedir: Você não encontra crepes todos os dias, então, quando encontrar, peça-os & mdash, especialmente quando estiverem recheados com frutas e chocolate.

Localização: West Village

Tenha cuidado para não ficar muito desleixado durante o brunch sem fundo oferecido neste restaurante e bar de tequila do sudoeste da moda. As duas horas de bebidas ilimitadas (uma escolha de mimosa, vinho ou margarita congelada) é tempo mais do que suficiente para obter um zumbido (domesticado).

O que pedir: Os pratos com ovos são a bomba & mdash experimente o burrito do café da manhã ou os huevos rancheros.

Localização: Astoria, Queens

Este restaurante casual australiano em Astoria é um local divertido e com preços razoáveis ​​para provar a culinária de Down Under. Para o brunch, vá em grande com os três ovos de Sheep Shearer's Brekkie & mdash, bacon de macieira e dois pikelets (panquecas), além de um Coopers na torneira.

O que pedir: Me sentindo aventureiro? Experimente o hambúrguer de canguru, servido com cebola caramelizada em um pão torrado (se ajudar, a carne tem baixo teor de gordura).

Localização: Lower East Side, Manhattan

Como podemos falar de ótimos brunches em Nova York e não falar de bagels com salmão defumado e um schmear? Saboreie isso e outros deliciosos itens de delicatessen judaica (knishes, latkes de batata, arenque em conserva, etc.), no Russ & amp Daughters Cafe no Lower East Side.

O que pedir: Se estiver com um grupo, peça um dos pratos, que vem com peixe defumado, cream cheese, bagels e todos os acompanhamentos.

Localização: Battery Park City

Se você deseja comida mexicana, vale a pena ir ao Battery Park para jantar no El Vez. Abasteça-se para o dia com um prato de huevos rancheros, servido com chouriço e feijão preto. O cardápio também tem burritos no café da manhã, sopa de tortilha, tacos mahi mahi e, claro, guacamole com batata frita.

O que pedir: A lista de margarita aqui é impressionante & mdash experimente a versão de laranja de sangue congelada.

Localização: NoMad (e outros locais em Nova York), Manhattan

Brunch em qualquer um dos restaurantes The Smith & mdash há alguns em NoMad, perto do Lincoln Center e em outros lugares & mdash é definitivamente uma cena. As mimosas e os bloody marys tornam a espera inevitável por uma mesa mais rápida, e o cardápio oferece de tudo, desde torradas de abacate a ovos Benedict.

O que pedir: Experimente os refrigerantes caseiros em sabores como cerveja de gengibre com pepino e limonada de agave.

Localização: Soho, Manhattan

Embora você não possa errar com um bagel e salmão defumado neste restaurante de estilo judaico, os conhecedores pedem torradas francesas, feitas com pão chalá. Primeiro, é embebido durante a noite em ovo, leite e canela, depois é frito para uma delícia decadente.

O que pedir: Você não terá espaço depois da torrada francesa, mas por que não pede um pedido de blintzes de queijo para viagem?

Localização: Upper East Side, Manhattan

O Penrose, com seu programa de coquetéis de alto nível e clima descolado, mas despretensioso, é um brunch básico do Upper East Side. Se você está sendo bom, opte pela torrada de abacate, mas se estiver sendo mau, opte pela combinação de frango frito e waffle ou um hambúrguer com ovo frito, cheddar irlandês e bacon defumado.

O que pedir: Café com chute: experimente um café irlandês gelado ou um Negroni fresco, feito com café fresco, Campari e vermute doce.

Localização: Dumbo, Brooklyn

Na cavernosa Cana-de-Açúcar, a passos da orla do Dumbo, o brunch vai até as 16h30, para durar o dia todo. O menu de pratos pequenos tem de tudo, desde pratos clássicos de ovo e waffle a rolos de sushi especiais e queijo grelhado feito com manchego e fatias de bochecha de boi defumada.

O que pedir: Peça alguns crudos para a mesa e experimente o tártaro de atum albacora e as vieiras com trufa preta e limão.

Localização: Gramercy Park

Para um brunch com um toque italiano, vá ao Maialino no Gramercy Park Hotel. Comece com um pedido de brushchetta, seguido por uma fritada de clara de ovo de cogumelo ou panquecas de ricota cobertas com geleia de kumquat (e você não pode errar com nenhuma das massas caseiras).

O que pedir: Certifique-se de pedir um lado da pancetta, o bacon com pimenta-do-reino italiana em fatias grossas.

Localização: Greenwich Village

O Loring Place, instalado em um edifício do século 19 no Village, se destaca durante o brunch, com pratos americanos do chef Dan Kluger (ex-Jean-Georges 'ABC Kitchen). O cardápio oferece itens como rosquinhas de banana e chocolate, waffles e ovos de cheddar e pizza de trigo integral com cobertura de salmão defumado.

O que pedir: O cheeseburguer com molho aioli de pimenta e o bacon curado na casa são divinos.

Localização: West Village

Este amado local do bairro na Hudson Street é especializado em comida chinesa de estilo familiar em um espaço rústico de casa de fazenda com mesas comunitárias. Mergulhe em pratos como barriga de porco grelhada, carne crocante picante e todos os tipos de bolinhos. Há também uma filial no Upper West Side (e um posto avançado em Londres!).

O que pedir: O prato principal são os bolinhos de camarão "Pac-Man".

Localização: Williamsburg, Brooklyn

Este local elegante serve pequenos pratos peruanos sazonais. Delicie-se com itens como ceviche, empanadas de acelga suíça e ovos mexidos com salsicha huacho do chef Erik Ramirez, que treinou no Eleven Madison Park. Você também encontrará libações peruanas, como a cerveja Cusque & ntildea e o pisco sours. Em dias quentes, tome uma bebida no bar da cobertura.

O que pedir: O crocante sanduíche de ombro de porco com molho de cebola roxa.

Localização: Upper East Side, Manhattan

E.A.T., aberto desde 1973, é um grampo da UES. Localizado na sofisticada Madison Avenue, é o lugar perfeito para parar para um brunch depois de ir às lojas ou ao museu Met nas proximidades. O menu tem de tudo, desde sopa de pão ázimo e clubes de peru a quiche lorraine e panquecas de batata com molho de maçã e cr & egraveme fra & icircche.

O que pedir: Você não pode errar com um bagel clássico com salmão defumado.

Localização: Chelsea, Manhattan

Antes de uma visita ao Whitney Museum of American Art ou uma caminhada ao longo do High Line, reabasteça-se no Santina, um ponto turístico italiano costeiro do Major Food Group (que também faz Carbone e The Grill). Comece com um bellini, depois experimente pratos como fritada de camarão, bacon, ovo e sanduíche de queijo fontina ou torrada francesa de panetone.

O que pedir: Não perca os muffins de abobrinha.

Localização: Soho, Manhattan

Na fronteira entre Soho e Chinatown fica o Nickel & amp Diner, uma versão moderna e atualizada de um restaurante clássico. Durante o brunch, que começa às 9h30, as opções variam de panquecas com leitelho e bife marinado com ovos e hambúrguer grelhado feito de carne orgânica e coberto com remoulade de Tabasco.

O que pedir: Acompanhamentos como bacon defumado de nogueira e picadinho de batata tornam o brunch ainda melhor.

Localização: West Village

Localizado no West Village, o Bistro Pierre Lapin é um bistrô francês sofisticado em uma esquina aconchegante na Bank Street, entre Greenwich e Hudson. Seu menu de brunch inclui uma salada tradicional de tomate e feta, mousse de foie gras em uma baguete torrada e um sanduíche croque madame servido com batatas fritas com pommes.

O que pedir: O frango assado é uma das especialidades da casa.


Um nativo nova-iorquino e rsquos Guia dos melhores locais para brunch em Nova York

De panquecas a frittatas (sem falar em bloody marys que curam a ressaca), atendemos a todas as suas necessidades de brunch.

O brunch é um ritual de fim de semana praticamente garantido no fretamento da cidade de Nova York. Esta refeição do meio-dia não precisa ser extravagante e apenas alguns ovos e panquecas bastam (embora a criatividade seja sempre bem-vinda), junto com mimosas para começar o dia bebendo em grande estilo. Existem debates intermináveis ​​sobre onde encontrar o melhor brunch em Nova York, então se você está procurando por um brunch clássico ou pouco conhecido, doce ou salgado, saudável ou arrasador, aqui estão alguns destaques do brunch da Big Apple.

Localização: Distrito financeiro

Se você deseja comida mexicana, siga para a Toro Loco na Stone Street, a rua de paralelepípedos exclusiva para pedestres na parte mais antiga da cidade de Nova York. Abasteça-se para o dia com os deliciosos burritos e huevos rancheros recheados com chouriço no café da manhã, e beba à base de tequila em uma atmosfera de festa total.

O que pedir: Experimente um dos coquetéis especiais, com nomes divertidos como Devil in Disguise e Say Aloe to My Little Friend.

Localização: Gramercy

Neste brunch de moda, com decoração caseira de cabines de madeira e couro e toalhas de mesa xadrez, saboreie pratos clássicos de brunch, como ovos Benedict e panquecas de leitelho, junto com pizzas artesanais cobertas com ingredientes como salmão defumado, linguiça e couve.

O que pedir: Uma ordem de donuts para a mesa é must & mdash, o sal marinho de fava de baunilha e a avelã de chocolate são os destaques.

Localização: Soho, Manhattan

O menu de brunch no Harold's, dentro do Arlo Soho Hotel, é baseado em comida caseira de inspiração sulista. Experimente os clássicos como johnnycakes com compota de frutas cítricas, frango e waffles. Os pratos de ovos são muito bons também & mdash, os huevos rancheros vão encher você para o dia.

O que pedir: Não deixe de visitar o bar bloody mary, que tem uma seleção de mais de 20 molhos picantes para dar um toque especial à sua bebida.

Localização: Times Square, Manhattan

Espere ofertas divertidas de brunch no Magic Hour, um excêntrico bar interno / externo na cobertura no centro da cidade. Seu menu tem clássicos, mas com giros exagerados, como um prato de panquecas com 20 panquecas fofas e torradas crocantes em camadas ao estilo Jenga. Além disso, há sempre coquetéis divertidos (e compartilháveis!).

O que pedir: Você não ficará desapontado com o coquetel Magic Mule.

Localização: Tribeca, Manhattan

Embora o Bubby's, uma instituição de Tribeca, não esteja mais aberto 24 horas por dia, 7 dias por semana, ele oferece brunch todos os dias das 8h00 às 16h00 Isso é importante, porque você pode desejar um hambúrguer de chile verde logo de manhã ou panquecas de Nutella no final da tarde.

O que pedir: Economize espaço para uma fatia de torta de creme de banana e o mdash Bubby's realmente começou em 1990 vendendo tortas para restaurantes locais.

Localização: Nolita, Manhattan

Egg Shop é dedicado a esse prato quase perfeito, o sanduíche de ovo, tornando-o a escolha ideal para um brunch. Peça do cardápio ou faça seu próprio & mdash, talvez claras de ovo e queijo feta & mdash coberto com um aioli de cebola caramelizado em um biscoito de leitelho.

O que pedir: Entre no território do coma alimentar com a Besta, um sanduíche de ovo frito e porco desfiado regado com ketchup de bourbon chipotle e servido a um herói francês.

Localização: Distrito Financeiro, Manhattan

The Dead Rabbit é conhecido por seus coquetéis e mdash foi eleito um dos melhores bares do mundo por Conde Nast Traveller, mas também faz um brunch fabuloso, especialmente se você quiser um café da manhã irlandês completo: ovos fritos, fatias (bacon), salsichas (salsichas), tomates fritos e pão de trigo grosso com manteiga irlandesa.

O que pedir: Se você quiser, o bar tem uma seleção de uísque irlandês de classe mundial, incluindo Tullamore Dew, Jameson e Yellow Spot.

Localização: Lower East Side, Manhattan

Considerado um dos melhores locais para brunch de Nova York, a Clinton Street Baking Co. é conhecida por suas panquecas mais fofas que o ar. Escolha entre mirtilo do Maine, noz de banana ou pedaço de chocolate & mdash e não se acanhe com o xarope de manteiga de bordo quente.

O que pedir: Compense toda aquela doçura com acompanhamentos cheios de proteínas, como bacon defumado ou linguiça de porco tradicional.

Localização: Williamsburg, Brooklyn

Os pratos de brunch (ceviche com abacate e jalape & ntildeo, hambúrguer com ovo no brioche) no Farol, local despretensioso com mesas de madeira comunitárias, parecem pequenas obras de arte. Mas não se preocupe, quando terminar de postar suas fotos, os pratos terão o mesmo sabor.

O que pedir: Há muitas opções de boas cervejas e coquetéis, mas por que não experimentar uma das sidras? J.K.'s é uma cidra dura orgânica de Michigan.

Localização: Upper East Side (e outros locais em Nova York), Manhattan

Este restaurante do Upper East Side é um ponto clássico de brunch da cidade de Nova York (há quatro outros locais em Manhattan). O cardápio tem um pouco de tudo e omeletes de queijo mdash, torradas com maçã e canela, frittatas e, para beber, mimosas e bellinis.

O que pedir: O brunch não está completo sem uma cesta de muffins de Sarabeth. (Eles são todos saborosos, mas você vai querer a abóbora só para você.)

Localização: Bushwick, Brooklyn

O menu neste restaurante retrô totalmente vegano (completo com piso xadrez em preto e branco) é variado, desde alimentos reconfortantes, como frango e waffles, a waffles belgas cobertos com açúcar em pó, até saladas de couve Caesar e fritas po'boys de couve-flor.

O que pedir: Um milkshake clássico, float ou creme de ovo e mdash, exatamente como você encontraria em uma lanchonete antiquada da cidade de Nova York.

Localização: Harlem, Manhattan

Você está pronto para frango e waffles? Red Rooster, do famoso chef Marcus Samuelsson, faz uma versão de dar água na boca (adoro o xarope de bordo defumado). Camarão e grãos são outro prato ao estilo sulista, junto com acompanhamentos como queijo mac 'n' misturado com couve. Além disso, esse ponto de acesso perene ocupou recentemente o primeiro lugar na lista dos melhores brunches do eater.com em Nova York.

O que pedir: Um pedaço de pão de milho, servido com manteiga de mel e geleia de tomate, é obrigatório.

Localização: Soho, Manhattan

As pessoas assistindo sozinhas fazem desta amada brasserie um dos melhores lugares para um brunch em Nova York. Mime-se bem e comece com uma taça de champanhe e ostras na meia concha, seguida de filé com fritas ou um brioche muito tentador de torradas francesas.

O que pedir: Há uma confeitaria interna, então certifique-se de levar para casa alguns recém-saídos do forno pão de chocolate.

Localização: Crown Heights

Não pode ir para New Orleans no fim de semana? Um brunch no Catfish é a segunda melhor coisa. Comece com um furacão ou um Pimm's Cup, depois aumente um nível com o Voodoo Bloody Mary de dose dupla (com certeza vai curar qualquer ressaca residual que você esteja amamentando).

O que pedir: Você não ficará desapontado com a omelete Delta, embalada com lagostins, camarões e gruyere, e servida com grãos.

Localização: Midtown, Manhattan

Norma's, dentro do hotel Le Parker Meridien, é famosa em toda a cidade de Nova York por seu café da manhã durante todo o dia e brunch de fim de semana (é um ponto turístico). Venha com fome, porque as porções & mdash a quesadilla do café da manhã vem à mente & mdash são enormes.

O que pedir: Você não encontra crepes todos os dias, então, quando encontrar, peça-os & mdash, especialmente quando estiverem recheados com frutas e chocolate.

Localização: West Village

Tenha cuidado para não ficar muito desleixado durante o brunch sem fundo oferecido neste restaurante e bar de tequila do sudoeste da moda. As duas horas de bebidas ilimitadas (uma escolha de mimosa, vinho ou margarita congelada) é tempo mais do que suficiente para obter um zumbido (domesticado).

O que pedir: Os pratos com ovos são a bomba & mdash experimente o burrito do café da manhã ou os huevos rancheros.

Localização: Astoria, Queens

Este restaurante casual australiano em Astoria é um local divertido e com preços razoáveis ​​para provar a culinária de Down Under. Para o brunch, vá em grande com os três ovos de Sheep Shearer's Brekkie & mdash, bacon de macieira e dois pikelets (panquecas), além de um Coopers na torneira.

O que pedir: Me sentindo aventureiro? Experimente o hambúrguer de canguru, servido com cebola caramelizada em um pão torrado (se ajudar, a carne tem baixo teor de gordura).

Localização: Lower East Side, Manhattan

Como podemos falar de ótimos brunches em Nova York e não falar de bagels com salmão defumado e um schmear? Saboreie isso e outros deliciosos itens de delicatessen judaica (knishes, latkes de batata, arenque em conserva, etc.), no Russ & amp Daughters Cafe no Lower East Side.

O que pedir: Se estiver com um grupo, peça um dos pratos, que vem com peixe defumado, cream cheese, bagels e todos os acompanhamentos.

Localização: Battery Park City

Se você deseja comida mexicana, vale a pena ir ao Battery Park para jantar no El Vez. Abasteça-se para o dia com um prato de huevos rancheros, servido com chouriço e feijão preto. O cardápio também tem burritos no café da manhã, sopa de tortilha, tacos mahi mahi e, claro, guacamole com batata frita.

O que pedir: A lista de margarita aqui é impressionante & mdash experimente a versão de laranja de sangue congelada.

Localização: NoMad (e outros locais em Nova York), Manhattan

Brunch em qualquer um dos restaurantes The Smith & mdash há alguns em NoMad, perto do Lincoln Center e em outros lugares & mdash é definitivamente uma cena. As mimosas e os bloody marys tornam a espera inevitável por uma mesa mais rápida, e o cardápio oferece de tudo, desde torradas de abacate a ovos Benedict.

O que pedir: Experimente os refrigerantes caseiros em sabores como cerveja de gengibre com pepino e limonada de agave.

Localização: Soho, Manhattan

Embora você não possa errar com um bagel e salmão defumado neste restaurante de estilo judaico, os conhecedores pedem torradas francesas, feitas com pão chalá. Primeiro, é embebido durante a noite em ovo, leite e canela, depois é frito para uma delícia decadente.

O que pedir: Você não terá espaço depois da torrada francesa, mas por que não pede um pedido de blintzes de queijo para viagem?

Localização: Upper East Side, Manhattan

O Penrose, com seu programa de coquetéis de alto nível e clima descolado, mas despretensioso, é um brunch básico do Upper East Side. Se você está sendo bom, opte pela torrada de abacate, mas se estiver sendo mau, opte pela combinação de frango frito e waffle ou um hambúrguer com ovo frito, cheddar irlandês e bacon defumado.

O que pedir: Café com chute: experimente um café irlandês gelado ou um Negroni fresco, feito com café fresco, Campari e vermute doce.

Localização: Dumbo, Brooklyn

Na cavernosa Cana-de-Açúcar, a passos da orla do Dumbo, o brunch vai até as 16h30, para durar o dia todo. O menu de pratos pequenos tem de tudo, desde pratos clássicos de ovo e waffle a rolos de sushi especiais e queijo grelhado feito com manchego e fatias de bochecha de boi defumada.

O que pedir: Peça alguns crudos para a mesa e experimente o tártaro de atum albacora e as vieiras com trufa preta e limão.

Localização: Gramercy Park

Para um brunch com um toque italiano, vá ao Maialino no Gramercy Park Hotel. Comece com um pedido de brushchetta, seguido por uma fritada de clara de ovo de cogumelo ou panquecas de ricota cobertas com geleia de kumquat (e você não pode errar com nenhuma das massas caseiras).

O que pedir: Certifique-se de pedir um lado da pancetta, o bacon com pimenta-do-reino italiana em fatias grossas.

Localização: Greenwich Village

O Loring Place, instalado em um edifício do século 19 no Village, se destaca durante o brunch, com pratos americanos do chef Dan Kluger (ex-Jean-Georges 'ABC Kitchen). O cardápio oferece itens como rosquinhas de banana e chocolate, waffles e ovos de cheddar e pizza de trigo integral com cobertura de salmão defumado.

O que pedir: O cheeseburguer com molho aioli de pimenta e o bacon curado na casa são divinos.

Localização: West Village

Este amado local do bairro na Hudson Street é especializado em comida chinesa de estilo familiar em um espaço rústico de casa de fazenda com mesas comunitárias. Mergulhe em pratos como barriga de porco grelhada, carne crocante picante e todos os tipos de bolinhos. Há também uma filial no Upper West Side (e um posto avançado em Londres!).

O que pedir: O prato principal são os bolinhos de camarão "Pac-Man".

Localização: Williamsburg, Brooklyn

Este local elegante serve pequenos pratos peruanos sazonais. Delicie-se com itens como ceviche, empanadas de acelga suíça e ovos mexidos com salsicha huacho do chef Erik Ramirez, que treinou no Eleven Madison Park. Você também encontrará libações peruanas, como a cerveja Cusque & ntildea e o pisco sours. Em dias quentes, tome uma bebida no bar da cobertura.

O que pedir: O crocante sanduíche de ombro de porco com molho de cebola roxa.

Localização: Upper East Side, Manhattan

E.A.T., aberto desde 1973, é um grampo da UES. Localizado na sofisticada Madison Avenue, é o lugar perfeito para parar para um brunch depois de ir às lojas ou ao museu Met nas proximidades. O menu tem de tudo, desde sopa de pão ázimo e clubes de peru a quiche lorraine e panquecas de batata com molho de maçã e cr & egraveme fra & icircche.

O que pedir: Você não pode errar com um bagel clássico com salmão defumado.

Localização: Chelsea, Manhattan

Antes de uma visita ao Whitney Museum of American Art ou uma caminhada ao longo do High Line, reabasteça-se no Santina, um ponto turístico italiano costeiro do Major Food Group (que também faz Carbone e The Grill). Comece com um bellini, depois experimente pratos como fritada de camarão, bacon, ovo e sanduíche de queijo fontina ou torrada francesa de panetone.

O que pedir: Não perca os muffins de abobrinha.

Localização: Soho, Manhattan

Na fronteira entre Soho e Chinatown fica o Nickel & amp Diner, uma versão moderna e atualizada de um restaurante clássico. Durante o brunch, que começa às 9h30, as opções variam de panquecas com leitelho e bife marinado com ovos e hambúrguer grelhado feito de carne orgânica e coberto com remoulade de Tabasco.

O que pedir: Acompanhamentos como bacon defumado de nogueira e picadinho de batata tornam o brunch ainda melhor.

Localização: West Village

Localizado no West Village, o Bistro Pierre Lapin é um bistrô francês sofisticado em uma esquina aconchegante na Bank Street, entre Greenwich e Hudson. Seu menu de brunch inclui uma salada tradicional de tomate e feta, mousse de foie gras em uma baguete torrada e um sanduíche croque madame servido com batatas fritas com pommes.

O que pedir: O frango assado é uma das especialidades da casa.


Um nativo nova-iorquino e rsquos Guia dos melhores locais para brunch em Nova York

De panquecas a frittatas (sem falar em bloody marys que curam a ressaca), atendemos a todas as suas necessidades de brunch.

O brunch é um ritual de fim de semana praticamente garantido no fretamento da cidade de Nova York. Esta refeição do meio-dia não precisa ser extravagante e apenas alguns ovos e panquecas bastam (embora a criatividade seja sempre bem-vinda), junto com mimosas para começar o dia bebendo em grande estilo. Existem debates intermináveis ​​sobre onde encontrar o melhor brunch em Nova York, então se você está procurando por um brunch clássico ou pouco conhecido, doce ou salgado, saudável ou arrasador, aqui estão alguns destaques do brunch da Big Apple.

Localização: Distrito financeiro

Se você deseja comida mexicana, siga para a Toro Loco na Stone Street, a rua de paralelepípedos exclusiva para pedestres na parte mais antiga da cidade de Nova York. Abasteça-se para o dia com os deliciosos burritos e huevos rancheros recheados com chouriço no café da manhã, e beba à base de tequila em uma atmosfera de festa total.

O que pedir: Experimente um dos coquetéis especiais, com nomes divertidos como Devil in Disguise e Say Aloe to My Little Friend.

Localização: Gramercy

Neste brunch de moda, com decoração caseira de cabines de madeira e couro e toalhas de mesa xadrez, saboreie pratos clássicos de brunch, como ovos Benedict e panquecas de leitelho, junto com pizzas artesanais cobertas com ingredientes como salmão defumado, linguiça e couve.

O que pedir: Uma ordem de donuts para a mesa é must & mdash, o sal marinho de fava de baunilha e a avelã de chocolate são os destaques.

Localização: Soho, Manhattan

O menu de brunch no Harold's, dentro do Arlo Soho Hotel, é baseado em comida caseira de inspiração sulista. Experimente os clássicos como johnnycakes com compota de frutas cítricas, frango e waffles. Os pratos de ovos são muito bons também & mdash, os huevos rancheros vão encher você para o dia.

O que pedir: Não deixe de visitar o bar bloody mary, que tem uma seleção de mais de 20 molhos picantes para dar um toque especial à sua bebida.

Localização: Times Square, Manhattan

Espere ofertas divertidas de brunch no Magic Hour, um excêntrico bar interno / externo na cobertura no centro da cidade. Seu menu tem clássicos, mas com giros exagerados, como um prato de panquecas com 20 panquecas fofas e torradas crocantes em camadas ao estilo Jenga. Além disso, há sempre coquetéis divertidos (e compartilháveis!).

O que pedir: Você não ficará desapontado com o coquetel Magic Mule.

Localização: Tribeca, Manhattan

Embora o Bubby's, uma instituição de Tribeca, não esteja mais aberto 24 horas por dia, 7 dias por semana, ele oferece brunch todos os dias das 8h00 às 16h00 Isso é importante, porque você pode desejar um hambúrguer de chile verde logo de manhã ou panquecas de Nutella no final da tarde.

O que pedir: Economize espaço para uma fatia de torta de creme de banana e o mdash Bubby's realmente começou em 1990 vendendo tortas para restaurantes locais.

Localização: Nolita, Manhattan

Egg Shop é dedicado a esse prato quase perfeito, o sanduíche de ovo, tornando-o a escolha ideal para um brunch. Peça do cardápio ou faça seu próprio & mdash, talvez claras de ovo e queijo feta & mdash coberto com um aioli de cebola caramelizado em um biscoito de leitelho.

O que pedir: Entre no território do coma alimentar com a Besta, um sanduíche de ovo frito e porco desfiado regado com ketchup de bourbon chipotle e servido a um herói francês.

Localização: Distrito Financeiro, Manhattan

The Dead Rabbit é conhecido por seus coquetéis e mdash foi eleito um dos melhores bares do mundo por Conde Nast Traveller, mas também faz um brunch fabuloso, especialmente se você quiser um café da manhã irlandês completo: ovos fritos, fatias (bacon), salsichas (salsichas), tomates fritos e pão de trigo grosso com manteiga irlandesa.

O que pedir: Se você quiser, o bar tem uma seleção de uísque irlandês de classe mundial, incluindo Tullamore Dew, Jameson e Yellow Spot.

Localização: Lower East Side, Manhattan

Considerado um dos melhores locais para brunch de Nova York, a Clinton Street Baking Co. é conhecida por suas panquecas mais fofas que o ar. Escolha entre mirtilo do Maine, noz de banana ou pedaço de chocolate & mdash e não se acanhe com o xarope de manteiga de bordo quente.

O que pedir: Compense toda aquela doçura com acompanhamentos cheios de proteínas, como bacon defumado ou linguiça de porco tradicional.

Localização: Williamsburg, Brooklyn

Os pratos de brunch (ceviche com abacate e jalape & ntildeo, hambúrguer com ovo no brioche) no Farol, local despretensioso com mesas de madeira comunitárias, parecem pequenas obras de arte. Mas não se preocupe, quando terminar de postar suas fotos, os pratos terão o mesmo sabor.

O que pedir: Há muitas opções de boas cervejas e coquetéis, mas por que não experimentar uma das sidras? J.K.'s é uma cidra dura orgânica de Michigan.

Localização: Upper East Side (e outros locais em Nova York), Manhattan

Este restaurante do Upper East Side é um ponto clássico de brunch da cidade de Nova York (há quatro outros locais em Manhattan). O cardápio tem um pouco de tudo e omeletes de queijo mdash, torradas com maçã e canela, frittatas e, para beber, mimosas e bellinis.

O que pedir: O brunch não está completo sem uma cesta de muffins de Sarabeth. (Eles são todos saborosos, mas você vai querer a abóbora só para você.)

Localização: Bushwick, Brooklyn

O menu neste restaurante retrô totalmente vegano (completo com piso xadrez em preto e branco) é variado, desde alimentos reconfortantes, como frango e waffles, a waffles belgas cobertos com açúcar em pó, até saladas de couve Caesar e fritas po'boys de couve-flor.

O que pedir: Um milkshake clássico, float ou creme de ovo e mdash, exatamente como você encontraria em uma lanchonete antiquada da cidade de Nova York.

Localização: Harlem, Manhattan

Você está pronto para frango e waffles? Red Rooster, do famoso chef Marcus Samuelsson, faz uma versão de dar água na boca (adoro o xarope de bordo defumado). Camarão e grãos são outro prato ao estilo sulista, junto com acompanhamentos como queijo mac 'n' misturado com couve. Além disso, esse ponto de acesso perene ocupou recentemente o primeiro lugar na lista dos melhores brunches do eater.com em Nova York.

O que pedir: Um pedaço de pão de milho, servido com manteiga de mel e geleia de tomate, é obrigatório.

Localização: Soho, Manhattan

As pessoas assistindo sozinhas fazem desta amada brasserie um dos melhores lugares para um brunch em Nova York. Mime-se bem e comece com uma taça de champanhe e ostras na meia concha, seguida de filé com fritas ou um brioche muito tentador de torradas francesas.

O que pedir: Há uma confeitaria interna, então certifique-se de levar para casa alguns recém-saídos do forno pão de chocolate.

Localização: Crown Heights

Não pode ir para New Orleans no fim de semana? Um brunch no Catfish é a segunda melhor coisa. Comece com um furacão ou um Pimm's Cup, depois aumente um nível com o Voodoo Bloody Mary de dose dupla (com certeza vai curar qualquer ressaca residual que você esteja amamentando).

O que pedir: Você não ficará desapontado com a omelete Delta, embalada com lagostins, camarões e gruyere, e servida com grãos.

Localização: Midtown, Manhattan

Norma's, dentro do hotel Le Parker Meridien, é famosa em toda a cidade de Nova York por seu café da manhã durante todo o dia e brunch de fim de semana (é um ponto turístico). Venha com fome, porque as porções & mdash a quesadilla do café da manhã vem à mente & mdash são enormes.

O que pedir: Você não encontra crepes todos os dias, então, quando encontrar, peça-os & mdash, especialmente quando estiverem recheados com frutas e chocolate.

Localização: West Village

Tenha cuidado para não ficar muito desleixado durante o brunch sem fundo oferecido neste restaurante e bar de tequila do sudoeste da moda. As duas horas de bebidas ilimitadas (uma escolha de mimosa, vinho ou margarita congelada) é tempo mais do que suficiente para obter um zumbido (domesticado).

O que pedir: Os pratos com ovos são a bomba & mdash experimente o burrito do café da manhã ou os huevos rancheros.

Localização: Astoria, Queens

Este restaurante casual australiano em Astoria é um local divertido e com preços razoáveis ​​para provar a culinária de Down Under. Para o brunch, vá em grande com os três ovos de Sheep Shearer's Brekkie & mdash, bacon de macieira e dois pikelets (panquecas), além de um Coopers na torneira.

O que pedir: Me sentindo aventureiro? Experimente o hambúrguer de canguru, servido com cebola caramelizada em um pão torrado (se ajudar, a carne tem baixo teor de gordura).

Localização: Lower East Side, Manhattan

Como podemos falar de ótimos brunches em Nova York e não falar de bagels com salmão defumado e um schmear? Saboreie isso e outros deliciosos itens de delicatessen judaica (knishes, latkes de batata, arenque em conserva, etc.), no Russ & amp Daughters Cafe no Lower East Side.

O que pedir: Se estiver com um grupo, peça um dos pratos, que vem com peixe defumado, cream cheese, bagels e todos os acompanhamentos.

Localização: Battery Park City

Se você deseja comida mexicana, vale a pena ir ao Battery Park para jantar no El Vez. Abasteça-se para o dia com um prato de huevos rancheros, servido com chouriço e feijão preto. O cardápio também tem burritos no café da manhã, sopa de tortilha, tacos mahi mahi e, claro, guacamole com batata frita.

O que pedir: A lista de margarita aqui é impressionante & mdash experimente a versão de laranja de sangue congelada.

Localização: NoMad (e outros locais em Nova York), Manhattan

Brunch em qualquer um dos restaurantes The Smith & mdash há alguns em NoMad, perto do Lincoln Center e em outros lugares & mdash é definitivamente uma cena. As mimosas e os bloody marys tornam a espera inevitável por uma mesa mais rápida, e o cardápio oferece de tudo, desde torradas de abacate a ovos Benedict.

O que pedir: Experimente os refrigerantes caseiros em sabores como cerveja de gengibre com pepino e limonada de agave.

Localização: Soho, Manhattan

Embora você não possa errar com um bagel e salmão defumado neste restaurante de estilo judaico, os conhecedores pedem torradas francesas, feitas com pão chalá. Primeiro, é embebido durante a noite em ovo, leite e canela, depois é frito para uma delícia decadente.

O que pedir: Você não terá espaço depois da torrada francesa, mas por que não pede um pedido de blintzes de queijo para viagem?

Localização: Upper East Side, Manhattan

O Penrose, com seu programa de coquetéis de alto nível e clima descolado, mas despretensioso, é um brunch básico do Upper East Side. Se você está sendo bom, opte pela torrada de abacate, mas se estiver sendo mau, opte pela combinação de frango frito e waffle ou um hambúrguer com ovo frito, cheddar irlandês e bacon defumado.

O que pedir: Café com chute: experimente um café irlandês gelado ou um Negroni fresco, feito com café fresco, Campari e vermute doce.

Localização: Dumbo, Brooklyn

Na cavernosa Cana-de-Açúcar, a passos da orla do Dumbo, o brunch vai até as 16h30, para durar o dia todo. O menu de pratos pequenos tem de tudo, desde pratos clássicos de ovo e waffle a rolos de sushi especiais e queijo grelhado feito com manchego e fatias de bochecha de boi defumada.

O que pedir: Peça alguns crudos para a mesa e experimente o tártaro de atum albacora e as vieiras com trufa preta e limão.

Localização: Gramercy Park

Para um brunch com um toque italiano, vá ao Maialino no Gramercy Park Hotel. Comece com um pedido de brushchetta, seguido por uma fritada de clara de ovo de cogumelo ou panquecas de ricota cobertas com geleia de kumquat (e você não pode errar com nenhuma das massas caseiras).

O que pedir: Certifique-se de pedir um lado da pancetta, o bacon com pimenta-do-reino italiana em fatias grossas.

Localização: Greenwich Village

O Loring Place, instalado em um edifício do século 19 no Village, se destaca durante o brunch, com pratos americanos do chef Dan Kluger (ex-Jean-Georges 'ABC Kitchen). O cardápio oferece itens como rosquinhas de banana e chocolate, waffles e ovos de cheddar e pizza de trigo integral com cobertura de salmão defumado.

O que pedir: O cheeseburguer com molho aioli de pimenta e o bacon curado na casa são divinos.

Localização: West Village

Este amado local do bairro na Hudson Street é especializado em comida chinesa de estilo familiar em um espaço rústico de casa de fazenda com mesas comunitárias. Mergulhe em pratos como barriga de porco grelhada, carne crocante picante e todos os tipos de bolinhos. Há também uma filial no Upper West Side (e um posto avançado em Londres!).

O que pedir: O prato principal são os bolinhos de camarão "Pac-Man".

Localização: Williamsburg, Brooklyn

Este local elegante serve pequenos pratos peruanos sazonais. Delicie-se com itens como ceviche, empanadas de acelga suíça e ovos mexidos com salsicha huacho do chef Erik Ramirez, que treinou no Eleven Madison Park. Você também encontrará libações peruanas, como a cerveja Cusque & ntildea e o pisco sours. Em dias quentes, tome uma bebida no bar da cobertura.

O que pedir: O crocante sanduíche de ombro de porco com molho de cebola roxa.

Localização: Upper East Side, Manhattan

E.A.T., aberto desde 1973, é um grampo da UES.Localizado na sofisticada Madison Avenue, é o lugar perfeito para parar para um brunch depois de ir às lojas ou ao museu Met nas proximidades. O menu tem de tudo, desde sopa de pão ázimo e clubes de peru a quiche lorraine e panquecas de batata com molho de maçã e cr & egraveme fra & icircche.

O que pedir: Você não pode errar com um bagel clássico com salmão defumado.

Localização: Chelsea, Manhattan

Antes de uma visita ao Whitney Museum of American Art ou uma caminhada ao longo do High Line, reabasteça-se no Santina, um ponto turístico italiano costeiro do Major Food Group (que também faz Carbone e The Grill). Comece com um bellini, depois experimente pratos como fritada de camarão, bacon, ovo e sanduíche de queijo fontina ou torrada francesa de panetone.

O que pedir: Não perca os muffins de abobrinha.

Localização: Soho, Manhattan

Na fronteira entre Soho e Chinatown fica o Nickel & amp Diner, uma versão moderna e atualizada de um restaurante clássico. Durante o brunch, que começa às 9h30, as opções variam de panquecas com leitelho e bife marinado com ovos e hambúrguer grelhado feito de carne orgânica e coberto com remoulade de Tabasco.

O que pedir: Acompanhamentos como bacon defumado de nogueira e picadinho de batata tornam o brunch ainda melhor.

Localização: West Village

Localizado no West Village, o Bistro Pierre Lapin é um bistrô francês sofisticado em uma esquina aconchegante na Bank Street, entre Greenwich e Hudson. Seu menu de brunch inclui uma salada tradicional de tomate e feta, mousse de foie gras em uma baguete torrada e um sanduíche croque madame servido com batatas fritas com pommes.

O que pedir: O frango assado é uma das especialidades da casa.


Um nativo nova-iorquino e rsquos Guia dos melhores locais para brunch em Nova York

De panquecas a frittatas (sem falar em bloody marys que curam a ressaca), atendemos a todas as suas necessidades de brunch.

O brunch é um ritual de fim de semana praticamente garantido no fretamento da cidade de Nova York. Esta refeição do meio-dia não precisa ser extravagante e apenas alguns ovos e panquecas bastam (embora a criatividade seja sempre bem-vinda), junto com mimosas para começar o dia bebendo em grande estilo. Existem debates intermináveis ​​sobre onde encontrar o melhor brunch em Nova York, então se você está procurando por um brunch clássico ou pouco conhecido, doce ou salgado, saudável ou arrasador, aqui estão alguns destaques do brunch da Big Apple.

Localização: Distrito financeiro

Se você deseja comida mexicana, siga para a Toro Loco na Stone Street, a rua de paralelepípedos exclusiva para pedestres na parte mais antiga da cidade de Nova York. Abasteça-se para o dia com os deliciosos burritos e huevos rancheros recheados com chouriço no café da manhã, e beba à base de tequila em uma atmosfera de festa total.

O que pedir: Experimente um dos coquetéis especiais, com nomes divertidos como Devil in Disguise e Say Aloe to My Little Friend.

Localização: Gramercy

Neste brunch de moda, com decoração caseira de cabines de madeira e couro e toalhas de mesa xadrez, saboreie pratos clássicos de brunch, como ovos Benedict e panquecas de leitelho, junto com pizzas artesanais cobertas com ingredientes como salmão defumado, linguiça e couve.

O que pedir: Uma ordem de donuts para a mesa é must & mdash, o sal marinho de fava de baunilha e a avelã de chocolate são os destaques.

Localização: Soho, Manhattan

O menu de brunch no Harold's, dentro do Arlo Soho Hotel, é baseado em comida caseira de inspiração sulista. Experimente os clássicos como johnnycakes com compota de frutas cítricas, frango e waffles. Os pratos de ovos são muito bons também & mdash, os huevos rancheros vão encher você para o dia.

O que pedir: Não deixe de visitar o bar bloody mary, que tem uma seleção de mais de 20 molhos picantes para dar um toque especial à sua bebida.

Localização: Times Square, Manhattan

Espere ofertas divertidas de brunch no Magic Hour, um excêntrico bar interno / externo na cobertura no centro da cidade. Seu menu tem clássicos, mas com giros exagerados, como um prato de panquecas com 20 panquecas fofas e torradas crocantes em camadas ao estilo Jenga. Além disso, há sempre coquetéis divertidos (e compartilháveis!).

O que pedir: Você não ficará desapontado com o coquetel Magic Mule.

Localização: Tribeca, Manhattan

Embora o Bubby's, uma instituição de Tribeca, não esteja mais aberto 24 horas por dia, 7 dias por semana, ele oferece brunch todos os dias das 8h00 às 16h00 Isso é importante, porque você pode desejar um hambúrguer de chile verde logo de manhã ou panquecas de Nutella no final da tarde.

O que pedir: Economize espaço para uma fatia de torta de creme de banana e o mdash Bubby's realmente começou em 1990 vendendo tortas para restaurantes locais.

Localização: Nolita, Manhattan

Egg Shop é dedicado a esse prato quase perfeito, o sanduíche de ovo, tornando-o a escolha ideal para um brunch. Peça do cardápio ou faça seu próprio & mdash, talvez claras de ovo e queijo feta & mdash coberto com um aioli de cebola caramelizado em um biscoito de leitelho.

O que pedir: Entre no território do coma alimentar com a Besta, um sanduíche de ovo frito e porco desfiado regado com ketchup de bourbon chipotle e servido a um herói francês.

Localização: Distrito Financeiro, Manhattan

The Dead Rabbit é conhecido por seus coquetéis e mdash foi eleito um dos melhores bares do mundo por Conde Nast Traveller, mas também faz um brunch fabuloso, especialmente se você quiser um café da manhã irlandês completo: ovos fritos, fatias (bacon), salsichas (salsichas), tomates fritos e pão de trigo grosso com manteiga irlandesa.

O que pedir: Se você quiser, o bar tem uma seleção de uísque irlandês de classe mundial, incluindo Tullamore Dew, Jameson e Yellow Spot.

Localização: Lower East Side, Manhattan

Considerado um dos melhores locais para brunch de Nova York, a Clinton Street Baking Co. é conhecida por suas panquecas mais fofas que o ar. Escolha entre mirtilo do Maine, noz de banana ou pedaço de chocolate & mdash e não se acanhe com o xarope de manteiga de bordo quente.

O que pedir: Compense toda aquela doçura com acompanhamentos cheios de proteínas, como bacon defumado ou linguiça de porco tradicional.

Localização: Williamsburg, Brooklyn

Os pratos de brunch (ceviche com abacate e jalape & ntildeo, hambúrguer com ovo no brioche) no Farol, local despretensioso com mesas de madeira comunitárias, parecem pequenas obras de arte. Mas não se preocupe, quando terminar de postar suas fotos, os pratos terão o mesmo sabor.

O que pedir: Há muitas opções de boas cervejas e coquetéis, mas por que não experimentar uma das sidras? J.K.'s é uma cidra dura orgânica de Michigan.

Localização: Upper East Side (e outros locais em Nova York), Manhattan

Este restaurante do Upper East Side é um ponto clássico de brunch da cidade de Nova York (há quatro outros locais em Manhattan). O cardápio tem um pouco de tudo e omeletes de queijo mdash, torradas com maçã e canela, frittatas e, para beber, mimosas e bellinis.

O que pedir: O brunch não está completo sem uma cesta de muffins de Sarabeth. (Eles são todos saborosos, mas você vai querer a abóbora só para você.)

Localização: Bushwick, Brooklyn

O menu neste restaurante retrô totalmente vegano (completo com piso xadrez em preto e branco) é variado, desde alimentos reconfortantes, como frango e waffles, a waffles belgas cobertos com açúcar em pó, até saladas de couve Caesar e fritas po'boys de couve-flor.

O que pedir: Um milkshake clássico, float ou creme de ovo e mdash, exatamente como você encontraria em uma lanchonete antiquada da cidade de Nova York.

Localização: Harlem, Manhattan

Você está pronto para frango e waffles? Red Rooster, do famoso chef Marcus Samuelsson, faz uma versão de dar água na boca (adoro o xarope de bordo defumado). Camarão e grãos são outro prato ao estilo sulista, junto com acompanhamentos como queijo mac 'n' misturado com couve. Além disso, esse ponto de acesso perene ocupou recentemente o primeiro lugar na lista dos melhores brunches do eater.com em Nova York.

O que pedir: Um pedaço de pão de milho, servido com manteiga de mel e geleia de tomate, é obrigatório.

Localização: Soho, Manhattan

As pessoas assistindo sozinhas fazem desta amada brasserie um dos melhores lugares para um brunch em Nova York. Mime-se bem e comece com uma taça de champanhe e ostras na meia concha, seguida de filé com fritas ou um brioche muito tentador de torradas francesas.

O que pedir: Há uma confeitaria interna, então certifique-se de levar para casa alguns recém-saídos do forno pão de chocolate.

Localização: Crown Heights

Não pode ir para New Orleans no fim de semana? Um brunch no Catfish é a segunda melhor coisa. Comece com um furacão ou um Pimm's Cup, depois aumente um nível com o Voodoo Bloody Mary de dose dupla (com certeza vai curar qualquer ressaca residual que você esteja amamentando).

O que pedir: Você não ficará desapontado com a omelete Delta, embalada com lagostins, camarões e gruyere, e servida com grãos.

Localização: Midtown, Manhattan

Norma's, dentro do hotel Le Parker Meridien, é famosa em toda a cidade de Nova York por seu café da manhã durante todo o dia e brunch de fim de semana (é um ponto turístico). Venha com fome, porque as porções & mdash a quesadilla do café da manhã vem à mente & mdash são enormes.

O que pedir: Você não encontra crepes todos os dias, então, quando encontrar, peça-os & mdash, especialmente quando estiverem recheados com frutas e chocolate.

Localização: West Village

Tenha cuidado para não ficar muito desleixado durante o brunch sem fundo oferecido neste restaurante e bar de tequila do sudoeste da moda. As duas horas de bebidas ilimitadas (uma escolha de mimosa, vinho ou margarita congelada) é tempo mais do que suficiente para obter um zumbido (domesticado).

O que pedir: Os pratos com ovos são a bomba & mdash experimente o burrito do café da manhã ou os huevos rancheros.

Localização: Astoria, Queens

Este restaurante casual australiano em Astoria é um local divertido e com preços razoáveis ​​para provar a culinária de Down Under. Para o brunch, vá em grande com os três ovos de Sheep Shearer's Brekkie & mdash, bacon de macieira e dois pikelets (panquecas), além de um Coopers na torneira.

O que pedir: Me sentindo aventureiro? Experimente o hambúrguer de canguru, servido com cebola caramelizada em um pão torrado (se ajudar, a carne tem baixo teor de gordura).

Localização: Lower East Side, Manhattan

Como podemos falar de ótimos brunches em Nova York e não falar de bagels com salmão defumado e um schmear? Saboreie isso e outros deliciosos itens de delicatessen judaica (knishes, latkes de batata, arenque em conserva, etc.), no Russ & amp Daughters Cafe no Lower East Side.

O que pedir: Se estiver com um grupo, peça um dos pratos, que vem com peixe defumado, cream cheese, bagels e todos os acompanhamentos.

Localização: Battery Park City

Se você deseja comida mexicana, vale a pena ir ao Battery Park para jantar no El Vez. Abasteça-se para o dia com um prato de huevos rancheros, servido com chouriço e feijão preto. O cardápio também tem burritos no café da manhã, sopa de tortilha, tacos mahi mahi e, claro, guacamole com batata frita.

O que pedir: A lista de margarita aqui é impressionante & mdash experimente a versão de laranja de sangue congelada.

Localização: NoMad (e outros locais em Nova York), Manhattan

Brunch em qualquer um dos restaurantes The Smith & mdash há alguns em NoMad, perto do Lincoln Center e em outros lugares & mdash é definitivamente uma cena. As mimosas e os bloody marys tornam a espera inevitável por uma mesa mais rápida, e o cardápio oferece de tudo, desde torradas de abacate a ovos Benedict.

O que pedir: Experimente os refrigerantes caseiros em sabores como cerveja de gengibre com pepino e limonada de agave.

Localização: Soho, Manhattan

Embora você não possa errar com um bagel e salmão defumado neste restaurante de estilo judaico, os conhecedores pedem torradas francesas, feitas com pão chalá. Primeiro, é embebido durante a noite em ovo, leite e canela, depois é frito para uma delícia decadente.

O que pedir: Você não terá espaço depois da torrada francesa, mas por que não pede um pedido de blintzes de queijo para viagem?

Localização: Upper East Side, Manhattan

O Penrose, com seu programa de coquetéis de alto nível e clima descolado, mas despretensioso, é um brunch básico do Upper East Side. Se você está sendo bom, opte pela torrada de abacate, mas se estiver sendo mau, opte pela combinação de frango frito e waffle ou um hambúrguer com ovo frito, cheddar irlandês e bacon defumado.

O que pedir: Café com chute: experimente um café irlandês gelado ou um Negroni fresco, feito com café fresco, Campari e vermute doce.

Localização: Dumbo, Brooklyn

Na cavernosa Cana-de-Açúcar, a passos da orla do Dumbo, o brunch vai até as 16h30, para durar o dia todo. O menu de pratos pequenos tem de tudo, desde pratos clássicos de ovo e waffle a rolos de sushi especiais e queijo grelhado feito com manchego e fatias de bochecha de boi defumada.

O que pedir: Peça alguns crudos para a mesa e experimente o tártaro de atum albacora e as vieiras com trufa preta e limão.

Localização: Gramercy Park

Para um brunch com um toque italiano, vá ao Maialino no Gramercy Park Hotel. Comece com um pedido de brushchetta, seguido por uma fritada de clara de ovo de cogumelo ou panquecas de ricota cobertas com geleia de kumquat (e você não pode errar com nenhuma das massas caseiras).

O que pedir: Certifique-se de pedir um lado da pancetta, o bacon com pimenta-do-reino italiana em fatias grossas.

Localização: Greenwich Village

O Loring Place, instalado em um edifício do século 19 no Village, se destaca durante o brunch, com pratos americanos do chef Dan Kluger (ex-Jean-Georges 'ABC Kitchen). O cardápio oferece itens como rosquinhas de banana e chocolate, waffles e ovos de cheddar e pizza de trigo integral com cobertura de salmão defumado.

O que pedir: O cheeseburguer com molho aioli de pimenta e o bacon curado na casa são divinos.

Localização: West Village

Este amado local do bairro na Hudson Street é especializado em comida chinesa de estilo familiar em um espaço rústico de casa de fazenda com mesas comunitárias. Mergulhe em pratos como barriga de porco grelhada, carne crocante picante e todos os tipos de bolinhos. Há também uma filial no Upper West Side (e um posto avançado em Londres!).

O que pedir: O prato principal são os bolinhos de camarão "Pac-Man".

Localização: Williamsburg, Brooklyn

Este local elegante serve pequenos pratos peruanos sazonais. Delicie-se com itens como ceviche, empanadas de acelga suíça e ovos mexidos com salsicha huacho do chef Erik Ramirez, que treinou no Eleven Madison Park. Você também encontrará libações peruanas, como a cerveja Cusque & ntildea e o pisco sours. Em dias quentes, tome uma bebida no bar da cobertura.

O que pedir: O crocante sanduíche de ombro de porco com molho de cebola roxa.

Localização: Upper East Side, Manhattan

E.A.T., aberto desde 1973, é um grampo da UES. Localizado na sofisticada Madison Avenue, é o lugar perfeito para parar para um brunch depois de ir às lojas ou ao museu Met nas proximidades. O menu tem de tudo, desde sopa de pão ázimo e clubes de peru a quiche lorraine e panquecas de batata com molho de maçã e cr & egraveme fra & icircche.

O que pedir: Você não pode errar com um bagel clássico com salmão defumado.

Localização: Chelsea, Manhattan

Antes de uma visita ao Whitney Museum of American Art ou uma caminhada ao longo do High Line, reabasteça-se no Santina, um ponto turístico italiano costeiro do Major Food Group (que também faz Carbone e The Grill). Comece com um bellini, depois experimente pratos como fritada de camarão, bacon, ovo e sanduíche de queijo fontina ou torrada francesa de panetone.

O que pedir: Não perca os muffins de abobrinha.

Localização: Soho, Manhattan

Na fronteira entre Soho e Chinatown fica o Nickel & amp Diner, uma versão moderna e atualizada de um restaurante clássico. Durante o brunch, que começa às 9h30, as opções variam de panquecas com leitelho e bife marinado com ovos e hambúrguer grelhado feito de carne orgânica e coberto com remoulade de Tabasco.

O que pedir: Acompanhamentos como bacon defumado de nogueira e picadinho de batata tornam o brunch ainda melhor.

Localização: West Village

Localizado no West Village, o Bistro Pierre Lapin é um bistrô francês sofisticado em uma esquina aconchegante na Bank Street, entre Greenwich e Hudson. Seu menu de brunch inclui uma salada tradicional de tomate e feta, mousse de foie gras em uma baguete torrada e um sanduíche croque madame servido com batatas fritas com pommes.

O que pedir: O frango assado é uma das especialidades da casa.