Donuts com iogurte

Fofo, perfumado e muito fácil de preparar!

  • 2 ovos
  • 3 lg de açúcar
  • 300 g de iogurte gordo (eu tinha feito em casa)
  • 1 saqueta de açúcar baunilha
  • 1 saqueta de fermento em pó
  • casca de limão
  • 300 g de farinha
  • óleo para fritar
  • açúcar em pó

Porções: 15

Tempo de preparação: menos de 30 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Donuts com iogurte:

Em uma tigela coloque o iogurte, a casca de limão, os ovos, o açúcar, o açúcar baunilha, o fermento em pó e misture. Adicione a farinha e misture tudo sem ficar grumoso.

Numa frigideira alta (de tuci ou wok) coloque o azeite e deixe aquecer.

Pegamos a massa donut com uma colher, que passamos no óleo quente todas as vezes!

Quando os servimos, polvilhamo-los com açúcar ou servimos com compota!

Bom apetite!


Receita de donut de iogurte

Donuts sempre nos lembrará da infância. Era & # 8220doce & # 8221 nosso favorito. Hoje eu proponho um receita de donut de iogurte. Uma receita que se faz muito rapidamente e com os ingredientes que você tem em mãos.

  • 300 gramas de iogurte, 10% de gordura
  • 2 ovos
  • 2 saquetas de açúcar baunilha
  • 150 gramas de farinha
  • uma pitada de sal
  • uma colher de chá de fermento em pó
  • 2 colheres de chá de essência de baunilha
  • casca de limão
  • 200 ml de óleo de girassol
  • Açúcar em pó
  1. Misture o iogurte com os ovos, o açúcar baunilhado, o sal, o fermento e a casca de limão. Misture bem e, aos poucos, acrescente o leque, incorporando-o à massa. A massa final deve ter a consistência de um creme, nem muito dura nem muito mole.
  2. Coloque o óleo (o suficiente para os donuts ferver e flutuar) em uma panela de paredes altas. Deixe o óleo aquecer bem. Em seguida, com uma colher, pegue a massa e despeje direto na assadeira com óleo quente. Vire-os de um lado e do outro e no final polvilhe com açúcar de confeiteiro.

A receita de donuts com iogurte é extremamente simples e, comparada a outros donuts, a massa para isso não precisa ser aumentada. Desejo receitas de sucesso e bom apetite.


  • 200 g de iogurte
  • 1 ou
  • 3 colheres de açúcar
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de chá de extrato / essência de baunilha ou açúcar de baunilha
  • uma pitada de sal
  • 150 g de farinha

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Receita de donuts fofinhos com iogurte assado & # 8211

  1. Para preparar a massa de donut fofa com iogurte, devemos primeiro peneirar a farinha em uma tigela junto com o sal. Dissolva o fermento em um pouco de leite morno, misture com uma colher de sopa de farinha e um pouco de açúcar e deixe crescer um pouco.

2. Aqueça o leite e junte o açúcar, os ovos, o iogurte, a essência de baunilha, a casca do limão e a laranja e misture com uma rede de arame.

3. Faça um furo na farinha e coloque o fermento e a mistura de leite, iogurte, ovos, açúcar e sabores. Misture aos poucos, incorporando um pouco de farinha, até incorporar toda, depois coloque um pouco de manteiga derretida e continue a amassar até incorporar toda a manteiga. Sove bem a massa, cerca de 15 minutos, até obter uma massa com uma consistência ligeiramente macia, elástica e não pegajosa. Coloque a massa em uma tigela untada com óleo, cubra com membrana alimentar e uma toalha.

Deixamos crescer em um local aquecido até dobrar de volume (45-60 minutos).

4. Divida a massa em 2 pedaços. Espalhe um pedaço de massa em uma assadeira com cerca de 1 cm de espessura. Com uma forma redonda com um diâmetro de 5-6 cm (ou com um copo) cortamos os donuts. Podemos deixar os donuts redondos ou com um círculo menor (ou com uma rolha de metal) recortar o centro dos donuts.

5. Coloque os donuts em uma bandeja forrada com papel manteiga e deixe crescer por cerca de 1 hora (deixe um espaço de 2 a 3 cm entre eles).

6. Asse os donuts no forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 9 a 10 minutos. Não precisamos assar esses donuts fofinhos com muito iogurte! Quando a superfície dos donuts dourar por igual e ficar com uma bela cor dourada, é hora de tirá-los do forno.

Assei 2 bandejas com rosquinhas no forno. Ainda tenho massa e fiz uns donuts fritos.

Sirva esses donuts fofinhos com iogurte cozido polvilhado com açúcar de confeiteiro.


Ingredientes para a receita de donuts fofinhos com iogurte cozido:

  • 550 gr de farinha
  • 100 gr de açúcar
  • 100 gr de manteiga derretida
  • 150 gr de iogurte gordo (10%)
  • 150 ml de leite morno
  • 2 ovos
  • 25 gr de fermento fresco
  • essência de baunilha (ou rum)
  • limão ralado e casca de laranja
  • 1 colher de chá de sal


Ingredientes para a receita de donuts fofinhos com iogurte cozido:

  • 550 gr de farinha
  • 100 gr de açúcar
  • 100 gr de manteiga derretida
  • 150 gr de iogurte gordo (10%)
  • 150 ml de leite morno
  • 2 ovos
  • 25 gr de fermento fresco
  • essência de baunilha (ou rum)
  • limão ralado e casca de laranja
  • 1 colher de chá de sal


Ingredientes para a receita de donuts fofinhos com iogurte cozido:

  • 550 gr de farinha
  • 100 gr de açúcar
  • 100 gr de manteiga derretida
  • 150 gr de iogurte gordo (10%)
  • 150 ml de leite morno
  • 2 ovos
  • 25 gr de fermento fresco
  • essência de baunilha (ou rum)
  • limão ralado e casca de laranja
  • 1 colher de chá de sal


Ingredientes para a receita de donuts fofinhos com iogurte cozido:

  • 550 gr de farinha
  • 100 gr de açúcar
  • 100 gr de manteiga derretida
  • 150 gr de iogurte gordo (10%)
  • 150 ml de leite morno
  • 2 ovos
  • 25 gr de fermento fresco
  • essência de baunilha (ou rum)
  • limão ralado e casca de laranja
  • 1 colher de chá de sal


Ingredientes para a receita de donuts fofinhos com iogurte cozido:

  • 550 gr de farinha
  • 100 gr de açúcar
  • 100 gr de manteiga derretida
  • 150 gr de iogurte gordo (10%)
  • 150 ml de leite morno
  • 2 ovos
  • 25 gr de fermento fresco
  • essência de baunilha (ou rum)
  • limão ralado e casca de laranja
  • 1 colher de chá de sal


Receita de donuts fofinhos com iogurte assado & # 8211

  1. Para preparar a massa de donut fofa com iogurte, devemos primeiro peneirar a farinha em uma tigela junto com o sal. Dissolva o fermento em um pouco de leite morno, misture com uma colher de sopa de farinha e um pouco de açúcar e deixe crescer um pouco.

2. Aqueça o leite e junte o açúcar, os ovos, o iogurte, a essência de baunilha, a casca de limão e a laranja e misture com uma rede de arame.

3. Faça um furo na farinha e coloque o fermento e a mistura de leite, iogurte, ovos, açúcar e sabores. Misture aos poucos, incorporando um pouco de farinha, até incorporar tudo, depois coloque um pouco de manteiga derretida e continue a amassar até incorporar toda a manteiga. Sove bem a massa, cerca de 15 minutos, até obter uma massa com uma consistência ligeiramente macia, elástica e não pegajosa. Coloque a massa em uma tigela untada com óleo, cubra com membrana alimentar e uma toalha.

Deixamos crescer em um local aquecido até dobrar de volume (45-60 minutos).

4. Divida a massa em 2 pedaços. Espalhe um pedaço de massa em uma assadeira com cerca de 1 cm de espessura. Com uma forma redonda com um diâmetro de 5-6 cm (ou com um copo) cortamos os donuts. Podemos deixar os donuts redondos ou com um círculo menor (ou com uma rolha de metal) recortar o centro dos donuts.

5. Coloque os donuts em uma bandeja forrada com papel manteiga e deixe crescer por cerca de 1 hora (deixe um espaço de 2 a 3 cm entre eles).

6. Asse os donuts no forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 9 a 10 minutos. Não precisamos assar esses donuts fofinhos com muito iogurte! Quando a superfície dos donuts dourar por igual e ficar com uma bela cor dourada, é hora de tirá-los do forno.

Assei 2 bandejas com rosquinhas no forno. Ainda tenho massa e fiz uns donuts fritos.

Sirva esses donuts fofinhos com iogurte cozido polvilhado com açúcar de confeiteiro.


uma tigela nós vamos colocar iogurte com ovos e o sal que vamos vencer com a ajuda de um meta.

misturar farinha com fermento em pó e gradualmente adicione-o tigela.

Então vamos colocar e Essência de baunilha e casca de limão, misturando delicadamente com o resto dos ingredientes.

massa deve ter a consistência de um creme mais espesso.

Se mais farinha for necessária, podemos adicionar mais.

Doces em uma caixa de calendário

Buquê de frutas de chocolate

Cesta de chocolate

Caixa de 4 corações de chocolate

uma Panela de teflon nós óleo o incenso.

Então com um colher vamos tirar de composição e nós colocamos óleo quente.

Nós vamos fritar os donuts em ambos os lados, nós os retiramos em um guardanapo absorvente se não com açúcar de confeiteiro com sabor de baunilha.

sentar bela rosquinhas em um prato, para ser servido ou com nata, geléia de baga ou geléia de frutas de qualquer tipo.