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Como cultivar um jardim de onde você possa beber (apresentação de slides)

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Morangos adoram sol, então certifique-se de que sejam plantados em um local onde possam ter bastante - oito a 10 horas - de luz solar direta por dia é o que eles mais gostam. Quando se trata de solo, eles podem perdoar bastante, mas gostam mais dele. Você pode adicionar um pouco de fósforo, dependendo do tipo de solo que você possui. Certifique-se de que eles tenham uma boa drenagem para que suas raízes não apodreçam - você pode criar uma pequena cama elevada para eles se o seu espaço tende a deixar a água estagnar. São plantas com bastante sede - regue cerca de 2,5 cm por semana, talvez mais quando começarem a florescer.

Clique aqui para ver nossa receita de Smoothie de morango e manjericão

Morangos

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Morangos adoram sol, então certifique-se de que sejam plantados em um local onde possam ter bastante - oito a 10 horas - de luz solar direta por dia é o que eles mais gostam. São plantas com bastante sede - regue cerca de 2,5 cm por semana, talvez mais quando começarem a florescer.

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Couve

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Fãs de meia sombra e nebulosidade, as couves gostam de manter o frio. Na maioria dos climas, essas plantas tendem a prosperar se você colocar suas mudas dentro de casa, com ar-condicionado, no verão, e depois transplantá-las para canteiros externos quando o tempo esfriar um pouco. Nesse ponto, certifique-se de plantá-los em solo argiloso e rico em nitrogênio, a cerca de meio metro de distância e manter o solo úmido. Você saberá que é hora de colher quando as folhas forem do tamanho da palma da sua mão.

Clique aqui para ver a nossa receita de Smoothie de couve energizante final

Ervilhas

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Você pode pensar que já é tarde demais para as ervilhas, mas não se preocupe - você pode obter uma safra de outono se plantá-las neste verão. Na maioria das regiões, você vai querer plantá-los em um local à sombra e mantê-los resfriados com água. No início da primavera, esses caras gostam mais de solo arenoso, mas o plantio no final da temporada pode ser feliz em um solo mais pesado. As ervilhas produzem bastante nitrogênio, então não se preocupe em adicionar nada ao seu solo. Eles devem ter cerca de 2,5 cm de profundidade e 5 cm de distância um do outro. Escolha-os pela manhã para garantir que estejam crocantes.

Clique aqui para ver nossa receita de Smoothie de Ervilha e Morango

Abacate

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Você sabia que você realmente pode fazer crescer um abacateiro do caroço? Essas plantas gostam de solo arenoso que é mantido úmido, mas não lamacento. A menos que você more em um local californiano super ensolarado, onde os abacates são bons em tempo integral ao ar livre, comece sua árvore dentro de casa e leve-a para fora durante o verão, depois traga-a de volta quando o tempo começar a esfriar. Essas árvores são lindas, mas frutificar com elas é um jogo de azar: algumas podem crescer até a altura máxima, mas nunca florescer, enquanto outras podem começar a produzir frutos assim que completam cinco anos.

Clique aqui para ver nossa receita de Smoothie de chocolate e abacate

Cenoura

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Dependendo do clima, as cenouras plantadas um pouco mais tarde na temporada (meados de junho) podem render uma bela safra de final de verão. Esses caras adoram um solo livre de pedras - certifique-se de cultivar especialmente bem e considere o uso de canteiros elevados. Desbaste essas plantas quando elas tiverem cerca de ¾ de polegada de altura aparando suas copas (você não quer danificar as raízes das cenouras restantes). Regue pelo menos 2,5 cm por semana. As cenouras perdoam muito quando você as colhe e podem ser deixadas no solo até que você queira - armazenamento simples que libera sua geladeira!

Clique aqui para experimentar nossa receita de mistura de suco de beterraba, cenoura e maçã

Espinafre

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Na maioria dos lugares, a temporada de cultivo do espinafre já começou. Mas se você ainda não criou o espinafre, também pode cultivá-lo o ano todo em ambientes fechados, especialmente em ambientes mais frios. Experimente plantar espinafre em recipientes cheios de solo arenoso. As sementes devem ser apenas cobertas com solo úmido e solto, cobertas com plástico preto e colocadas em cima da geladeira (para aquecer) até que comecem a germinar. Nesse ponto, você pode movê-los para perto de uma janela ensolarada ou colocá-los sob luzes de cultivo. Regue o espinafre com mais frequência do que faria ao ar livre. Ao colher o espinafre, comece com as folhas externas, deixando as folhas tenras do centro crescerem ainda mais.

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Amoras

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Estes não se dão bem em todos os climas, mas se você mora em uma região com verões amenos, experimente (aqueles mais ao sul devem considerar amoras silvestres, que prosperam com um pouco mais de calor, ou experimente cultivar seus mirtilos dentro de casa). Os mirtilos são muito amigáveis: eles se dão melhor quando existem outras variedades de mirtilo ao redor - eles fazem polinização cruzada. Eles são exigentes com o solo e gostam dele, muito ácidos e bem drenados. Para manter os pássaros afastados, você pode armar uma rede sobre suas frutas. Mirtilos cultivados em casa são realmente muito diferentes dos comercialmente disponíveis - e muito mais saborosos - então valem a pena a dor de cabeça extra!

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Salsa

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Esta planta exuberante pode ser iniciada dentro de casa e depois transferida para o solo. Você pode ajudar a germinação embebendo as sementes durante a noite. A salsa é bastante flexível no que diz respeito à quantidade de luz solar necessária - se você não tem muito sol em seu quintal, esta planta é uma boa aposta para você, porque fica bem em sombra parcial. Gosta de solo argiloso e deve ser plantado com quinze centímetros de distância. Você pode começar a colher assim que a planta ficar grande e exuberante - variedades de folhas planas tendem a dar mais sabor do que suas primas encaracoladas.

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Alface romana

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Romaine se desenvolve bem em solo argiloso e é bastante resistente e fácil de manejar. Na maior parte do país, você pode plantá-los no meio do verão para uma colheita de outono, mantendo o canteiro razoavelmente úmido. Romaine gosta de ficar um pouco fresco e fica mais feliz à sombra de plantas mais altas. Faça a colheita quando as folhas estiverem no tamanho normal, mas antes que elas tenham a chance de ficarem muito duras, começando com as folhas externas. Você pode pegá-los todos os dias, assim que começarem.

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Hortelã

O maior problema que você provavelmente terá com a hortelã é impedi-la de dominar todo o seu jardim. Esta erva fácil gosta de solo argiloso e fica feliz em climas frios e sombreados ou em pleno sol. Você pode plantar mudas em um vaso dentro de casa ou no jardim. Mantenha o solo bastante úmido e você será recompensado com grandes punhados de hortelã em um piscar de olhos. Você pode colher conforme necessário.

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5 maneiras de salvar o planeta e mdash começando em seu jardim

Antes do Dia da Terra 2021, eis o que você pode fazer lá fora.

Mostre ao planeta um pouco de amor neste Dia da Terra (quinta-feira, 22 de abril) usando seu jardim para ajudar o ecossistema mundial. Desde cultivar seus próprios vegetais deliciosos até reduzir o uso de água, pequenas ações podem fazer uma grande diferença.

Dar uma mão amiga à natureza começa em casa. Para ajudá-lo a criar um espaço externo ecologicamente correto, The Greenhouse People revelou algumas das maneiras pelas quais você pode ser mais sustentável neste verão. Dê uma olhada nos conselhos abaixo.


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