Salmoura de frango

Corte o frango, lave bem, escorra e acrescente sal e pimenta. Deixe por 10 minutos, depois frite em óleo bem quente, bem, por todos os lados.

Enquanto isso, lave os tomates e os pimentões. Corte os pimentões ao meio, fatie as rodelas e leve ao forno na grelha. Descasque a abóbora, rale e corte em cubos. Ferva com água, junto com pimenta e alho fatiado. Deixe ferver e regue com o frango frito. Deixe ferver por mais alguns minutos, combinando com o sabor do sal e da pimenta.

Sirva com salsa verde picada polvilhada por cima e polenta.


Vídeo: Eletrólise da Salmoura - Experimentos de Química - Portal e-Aulas (Dezembro 2021).