Receitas de coquetéis, destilados e bares locais

15 jantares de casamento de celebridades (apresentação de slides)

15 jantares de casamento de celebridades (apresentação de slides)

Essas celebridades celebraram seu grande amor com boa comida

Em 2011, Reese Witherspoon e Jim Toth casado e celebrado com amigos e família em um casamento com tema country em Ojai, Califórnia. A recepção foi organizada pelo chef vencedor do prêmio James Beard Suzanne Goin do Lucques, um venerável restaurante mediterrâneo em Los Angeles. O menu destacou o tema country da noite: dois cavalos se abraçando no topo do menu impresso, com as iniciais do casal, R + J, embaixo.

Os hóspedes escolheram entre uma salada de endívia servida com limões Meyer, favas e azeitonas pretas ou um aperitivo de abacate com laranjas sanguíneas. As entradas incluíam um robalo selvagem listrado, um frango grelhado com mostarda e um prato vegetariano de haricot vert com avelãs. Um prato de cordeiro assado com ervas foi servido com purê de cenoura e vegetais da primavera. Para a sobremesa, os convidados tiveram que adivinhar o que viria a seguir - o menu simplesmente disse, "Apenas espere!" A surpresa da noite acabou sendo algumas escolhas doces: um bolo de creme de manteiga branco de quatro camadas recheado com recheio de limão, um bolo de chocolate para noivos e uma mesa de s'mores.

Após o término da celebração, os convidados foram dotado sacos de aniagem cheios de mel local para harmonizar com scones quentes de nozes e groselha da Knead Baking Company local.

Reese Witherspoon e Jim Toth

Em 2011, Reese Witherspoon e Jim Toth casado e celebrado com amigos e família em um casamento com tema country em Ojai, Califórnia. Para a sobremesa, os convidados tiveram que adivinhar o que viria a seguir - o menu simplesmente disse, "Apenas espere!" A surpresa da noite acabou sendo algumas escolhas doces: um bolo de creme de manteiga branco de quatro camadas recheado com recheio de limão, um bolo de chocolate para noivos e uma mesa de s'mores.

Após o término da celebração, os convidados foram dotado sacos de aniagem cheios de mel local para harmonizar com scones quentes de nozes e groselha da Knead Baking Company local.

Justin Timberlake e Jessica Biel

Shutterstock / Featureflash

Em 2012, Justin Timberlake e Jessica Biel trocaram votos em uma cerimônia romântica no resort Borgo Egnazia em Fasano, Itália. Seus supostamente O casamento de US $ 6,5 milhões foi extravagante, e o jantar foi decadente, mas de bom gosto. A noite começou com coquetéis e aperitivos como lagosta em tops de nabo e mini saladas caprese, todos servidos ao ar livre em seu lindo local. Durante o jantar formal, uma seleção de quatro pratos de comida italiana foi servida, incluindo bife e robalo. Antes que os convidados desfrutassem de um lindo bolo de casamento, eles mudaram de assunto do prato principal para a sobremesa com o tradicional affogato italiano - uma bola de sorvete de baunilha coberta com uma dose de expresso.

Donald Trump e Melania Knauss

Shutterstock / Helga Esteb; Jessica Chou

Donald Trump modelo casado Melania Knauss em 2005, em uma cerimônia extraordinariamente pródiga. Cada detalhe de seu casamento luxuoso foi exagerado, desde o local - um salão de baile no estilo Luís XIV em Palm Beach, Flórida - até os pratos de jantar com bordas douradas. Para alimentar sua enorme lista de convidados, 6.000 aperitivos foram feitos por um exército supervisionado por um restaurateur celebridade Jean-Georges Vongerichten. Para beber, os convidados serviram apenas o que havia de melhor: champanhe Cristal. O chef do restaurante Mar-a-Lago tendia a um prato principal bastante simples de salada e filé mignon, enquanto um saboroso Cedric Barbaretorquestrado Bolo de trufa de chocolate Grand Marnier (decorado com 3.000 rosas de glacê feitas à mão) terminou a noite com uma nota extravagante.

Matthew McConaughey e Camila Alves

Shutterstock / s_bukley

Para seu casamento de verão em 2012, Matthew McConaughey e sua namorada de longa data Camila Alves amarrou o nó durante três dias ilha tropical e Com tema texano celebração em sua propriedade em Austin, Texas. Em homenagem à herança brasileira da noiva, carnes brasileiras como bife de cima e de baixo, frango enrolado em bacon e linguiça de porco com pão de queijo foram servidas pela churrascaria brasileira Estancia Churrascaria. Em vez de um bolo de casamento, o casal optou por servir uma variedade de sobremesas. No dia seguinte, chef celebridade Guy Fieri preparou um Festa do sul de clássicos como peito, lagosta e quiabo frito.

Nicole Richie e Joel Madden

Shutterstock / s_bukley

Em 2010, Nicole Richie e Joel Madden se casou em um com tema de inverno cerimônia em Beverly Hills, Califórnia. Para manter a celebração íntima, o casal deu a festa na casa de seu pai, Lionel Richie. Para começar a noite elaborada, um elefante foi apresentado aos convidados e conduzido para a área de barracas ao ar livre.

Chef Wes Lieberher estava no comando da noite menu de comida chique: a salada incluía rissóis de queijo de cabra à milanesa, treviso radicchio e beterrabas vermelhas e douradas assadas. O segundo prato foi um ravióli caseiro de abóbora com molho de manteiga de sálvia e, para a entrada, os convidados tiveram a opção de um filé mignon com um risoto de trufas de cogumelos ou um atum ahi grelhado em molho de creme de wasabi com lentilhas Le Puy e beterraba. Além de um bolo de casamento branco e dourado ornamentado, um buffet de sobremesas também foi servido.

Ellen DeGeneres e Portia de Rossi

Shutterstock / s_bukley

Mindy Weiss planejado Ellen Degeneres e Portia de Rossi's casamento íntimo no quintal em 2008. Como ambos são veganos, seu chef pessoal David Silberkleit atendeu o menu da noite. Os convidados gostaram de rolinhos primavera de vegetais para começar, e deslizantes veganos em miniatura. Seu bolo de casamento de veludo vermelho vegano foi criado pela confeitaria Sweet Lady Jane de West Hollywood. No dia seguinte, o casal se aventurou em um restaurante vegano favorito de Los Angeles Real Food Daily.

Chelsea Clinton e Marc Mezvinsky

Shutterstock / mistydawnphoto

De Chelsea Clinton Casamento de 2010 com Marc Mezvinsky apresentou um menu vegano, com uma opção de carne para seus convidados carnívoros. Enquanto os preparativos eram feitos, seu cardápio causou muita conversa na mídia por causa de sua dieta: ela é os dois vegan e intolerante ao glúten, então o menu teria de ser atendido de alguma forma às necessidades dela, enquanto mantinha seus convidados satisfeitos. No final, foi oferecido aos convidados um cardápio de salada fresca da fazenda, risoto, costela de boi orgânica alimentada com capim e peixe grelhado. o mousse de baunilha e chocolate amargo bolo da La Tulipe Desserts, porém, foi preparado Sem glúten, para que ela pudesse aproveitar também.

Príncipe William e Kate Middleton

Shutterstock / Featureflash

Durante a recepção da Rainha para Príncipe William e Kate Middleton Casamento de 2011, um almoço real foi servido com o favorito comidas clássicas britânicas. o 10.000 canapés foram preparados por 21 chefs que usaram ingredientes apenas do Reino Unido, e foi tudo orquestrado pelo chef real Mark Flanagan. Os aperitivos incluíam uma salada de caranguejo da Cornualha servida em blinis de limão, uma terrina de pato prensada, queijo de cabra e rolinhos de nozes caramelizados, agrião em miniatura e tortas de aspargos, Lagostins escoceses, bolinhos de hadoque defumados, pudins de Yorkshire em miniatura com filés de carne assada, ovos de codorna com sal de aipo e salgadinhos assados ​​como palhas de queijo. Em seguida, foram servidos os doces: bolo de ópera, minibolos de framboesa, tortinhas de crème brulée de ruibarbo, bombons de maracujá, bombons de chocolate ao leite e trufas de ganache de chocolate amargo branco. Para acompanhar tudo com estilo, os convidados beberam champanhe de reserva de brut Pol Roger NV.

Prince Albert e Charlene Wittstock

Shutterstock / Helga Esteb; Wikimedia Commons / Br1.com

Para seu casamento real em 2011, Príncipe albert e Charlene wittstock contratou celebridade chef Alain Ducasse para atender a sua celebração. O chef com três estrelas Michelin criou um local, sustentável e ético Cardápio mediterrâneo para a noite. Ducasse comentou sobre o tema culinário da noite, dizendo: "Será como a essência do Mar Mediterrâneo, seus sabores, seus cheiros e suas cores ... peixes frescos pescados à linha, vegetais do jardim e frutas para sobremesa." Quando pediram o local, eles realmente quiseram dizer isso: até o mel vinha das colmeias de Mônaco, e os peixes foram todos pescados à linha poucas horas antes do casamento. Os tomates, pimentas e abobrinhas foram todos coletados na fazenda do Príncipe Albert. O único aspecto do menu que não veio de Mônaco foi a seleção de álcool: champanhe do nordeste da França foi servido junto com vinho tinto da África do Sul, para homenagear o país de origem da noiva.

Drew Barrymore e Will Kopelman

Shutterstock / DFree; Fotografia de Rob Stark

Drew Barrymore e Will Kopelman amarrou o nó no verão de 2012 em uma celebração planejada por Yifat Oren, que supervisionou a celebração centrada na comida. Chefs Jon Shook e Vinny Dotolo de assombrações de Los Angeles Animal e Filho da mãe serviram os aperitivos de rolo de lagosta e pão de porco. Naomi Pomeroy, do Top Chef Masters fama, presenteou os convidados com foie gras servido com bolinhos de pimenta rosa e um bife tártaro com ovos de codorna. Cubos de gelo com flores de amor perfeito decoram bebidas, para brincar com o tema floral da noite. Os hóspedes também receberam o recém-lançado Barrymore Wines do Barrymore. A refeição principal foi abastecido do restaurante Lucques, que apresentou um jantar familiar em estilo country com frango frito e bife.

Anne Hathaway e Adam Shulman

Shutterstock / Joe Seer

Anne Hathaway e Adam Shulman organizou o jantar de ensaio do casamento no restaurante do Ventana Inn, em Big Sur, Califórnia. Cinquenta convidados se juntaram ao casal para desfrutar de um menu de três pratos que incluía beterraba orgânica, vieiras colhidas à mão, cordeiro alimentado com capim Colorado, um prato de queijo Saint-André com creme triplo servido com mel e uma panna cotta de coco e gengibre. As vistas pitorescas do Oceano Pacífico e das montanhas ao redor tornaram o destino um local perfeito para o casamento de tema rústico no dia seguinte. O menu em seu amigo do ambiente o dia do casamento seguiu um tema semelhante: os convidados foram apresentados a opções de alimentos sustentáveis, incluindo hambúrgueres vegetarianos e macarrão trufado com queijo, seguido de cupcakes.

Alec Baldwin e Hilaria Thomas

Shutterstock / s_bukley

No verão de 2012, Alec Baldwin e Hilaria Thomas casaram-se na lendária Catedral de São Patrício em Manhattan. Embora eles não contratou uma organizadora de casamentos para orquestrar a celebração, eles ainda serviam um ótimo menu. Os convidados seguiram da cerimônia para o Kimmel Center da NYU (a alma mater da noiva e do noivo), onde todos foram alimentados morangos locais com rúcula, depois com a opção de um halibute tostado na frigideira com trufas, cogumelos orgânicos e óleo de manjericão, ou frango grelhado ou um Napoleão vegetal. Para completar a noite, dois bolos de casamento - um sem glúten - foram apresentados por Deborah Lauren de doces e confeitos da cidade.

Mark Zuckerberg e Priscilla Chan

iStockPhoto / Guillaume Paumier

Quando Mark Zuckerberg casado Priscilla Chan em 2012, muitos presumiram que fariam uma cerimônia suntuosa (à la Sean Parker), mas o casamento no quintal foi, em última análise, sutil. O menu do jantar incluía seleções de restaurantes locais Fuki Sushie restaurante mexicano, Palo Alto Sol. Para sobremesa, todos gostaram Burdick ratos de chocolate - um toque romântico: o casal dividiu os doces no primeiro encontro.

Paul McCartney e Nancy Shevell

Shutterstock / Helga Esteb

Em 2011, Paul McCartney (um famoso vegetariano) e Nancy Shevell atou o nó no Old Marylebone Town Hall, em Londres. Depois, a festa de casamento seguiu para a casa de McCartney’s St. John’s Wood, onde o jantar foi servido. Um cardápio vegetariano foi apresentado aos convidados, que começou com uma salada de rúcula e manjericão, seguida de uma polenta de queijo de cabra, tortas salgadas e bolinhos. Depois que os pratos foram retirados, um creme de flor de sabugueiro com frutas vermelhas misturadas foi trazido para acompanhar dois bolos de casamento Posh Puds Patisserie: um bolo de chocolate e uma opção vegana de maçã.

Sofia Coppola e Thomas Mars

Shutterstock / s_bukley; ChadKeig

No verão de 2012, Sofia Coppola casado Homem da frente do Phoenix Thomas Mars em uma cerimônia íntima na cidade natal dos avós de Coppola, Bernalda, na Itália. Após a troca de votos, os convidados se sentaram em suas mesas ao ar livre e jantaram em uma refeição tipicamente gourmet do sul da Itália. Cada curso apresentado ingredientes de origem local - queijos locais, figos, saladas, massas, peixes e carne de porco - combinados com seu rótulo de vinho de propriedade familiar. A refeição terminou com uma baunilha e chantilly bolo de casamento criado pelo chef do hotel Magna Grecia.


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Assista o vídeo: Minha apresentação de slides Casamento William u0026 Gisele (Dezembro 2021).