Receitas de coquetéis, destilados e bares locais

Batatas naturais desenhadas em manteiga com cebolas caramelizadas e endro

Batatas naturais desenhadas em manteiga com cebolas caramelizadas e endro

Corte as batatas em cubos e ferva-as em água com sal.

Corte a cebola em rodelas finas e coloque em uma frigideira em meio composto de manteiga, adicione sal, pimenta e gengibre. Deixe por alguns minutos, em seguida, adicione a j & b e o açúcar, misture, adicione o colorau e deixe a cebola de molho a um pouquinho mais.

Quando as batatas estiverem prontas, coloque-as em uma panela grande, junto com a pimenta-malagueta e o restante da manteiga, acrescente a cebola caramelizada e o endro picado.

Deixe no fogo por mais alguns minutos e sirva.