Zacusca com atum

Gosto muito de peixe. Eu vi atum em óleo em Kaufland e já estava pensando no que fazer com ele, zacusca :))

  • 3 cebolas
  • 300 gr de pimenta vermelha em cubos (eu tinha no freezer)
  • 2 latas de atum em óleo
  • 300 gr de tomates em caldo
  • 1 colher de sopa de óleo
  • Pimenta
  • sal opcional, apenas se necessário

Porções: 4

Tempo de preparação: menos de 60 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Zacusca com atum:

Pique a cebola em cubos. Coloque numa tigela uma colher de sopa de óleo (o peixe enlatado tem muito óleo) e um copo d'água, quando começar a ferver junte a cebola e deixe até que o líquido goteje e amoleça a cebola, depois acrescente a pimenta. Quando estiverem bem cozidos, junte os tomates e deixe reduzir. No final junte o peixe com azeite, deixe ferver 5 minutos e depois junte sal (só se for necessário, o peixe tem sal, assim como o tomate) e pimenta. Deixe por mais 5 minutos e desligue o fogo.

Deixe esfriar e sirva sobre fatias de pão. É melhor no dia seguinte, quando esfriar e os sabores se combinarem divinamente.

Sirva com gosto!

Sites de dicas

1

você pode substituir o atum por cavala

2

também pode ser um molho de massa muito bom


Sanduíche de tom

Pãezinhos com atum, pimentos assados, com molho especial

  • 1 lata de atum RIO Sea em azeite
  • 2 pimentas assadas
  • 1 pepino adequado
  • meia cebola
  • 2 fatias de queijo
  • 4 metades de tomates secos (cerca de 50g)
  • 1 punhado de manjericão fresco
  • varinha de oliva

Para o molho

  • 2-3 dentes de alho
  • 2-3 colheres de sopa de azeite
  • 2-3 colheres de sopa de mostarda de qualidade
  • 1 gema de ovo cozida
  • 2-3 colheres de sopa de suco de limão

Misture bem a mostarda com a gema com uma pitada de sal, depois acrescente o azeite e mexa até formar uma pasta.

Adicione o alho picado e misture, no final colocamos o suco de limão e misture. Para os corajosos, você pode colocar algumas fatias de pimenta.

Sanduíche

Asse e limpe os pimentões, depois cuide dos outros vegetais, lave-os e corte-os em rodelas.

Corte a baguete e unte com o molho, coloque primeiro o queijo, depois a cebola, o tomate, o pepino, o atum e por último o manjericão.

Coloque o sanduíche na torradeira ou no microondas por 30 segundos. para quem tem paciência pode fritar um pouco na frigideira, 30 segundos de cada lado. Frite em um pouco de manteiga.


Fitness fitness com tom

Fitness fitness com tom é basicamente uma torta de atum salgada que pode ser servida como um café da manhã ou jantar saudável. É uma excelente fonte de proteína, mas também é extremamente satisfatória. Você só precisa disso alguns ingredientes para preparar este drob com atum e você não precisa ficar mais de 10 minutos na cozinha. Se você é como eu e gosta de pratos de atum, salve esta receita simples - é incrivelmente saborosa! :)

Não lhe será difícil preparar este atum com o atum - basta misturar todos os ingredientes e colocar o atum no forno. O atum está pronto. Como base usei atum em azeite de oliva da Sun & ampSea. Como usamos atum no óleo, o drob fica muito suculento (mesmo que você escorra).

Se necessário, você pode substituir a aveia pela farinha de sua preferência. Porém, neste caso, use cerca de 1/4 a menos de farinha do que aveia, caso contrário a massa ficará um pouco seca. Se você quiser mudar um pouco a receita, da próxima vez que preparar a massa, você pode adicionar ervas, cenoura ralada, cogumelos desidratados, azeitonas desidratadas ou tomates.

Recomendo servir o atum com salada ou vegetais fermentados ou com uma guarnição como quinua ou pão. Drobul é extremamente saboroso e simples. Espero que goste pelo menos tanto quanto eu gosto.


Taças de Buda rápidas com tom

Você já ouviu falar em taças de Buda? São lindas tigelas cheias de vegetais e outros ingredientes saudáveis, ideais para um almoço ou jantar saudável. Além disso, estes taças buda rápidas com tom Estou pronto como um peixe. Você pode brincar com os ingredientes dependendo do que você tem na geladeira e de como você se sente naquele momento. Rápido, saudável e fácil de preparar - assim são as taças de Buda.

Taças Buda são perfeitas como almoço no trabalho ou na escola, porque são fácil de levar com você e você não precisa reaquecê-los. Uma tigela contém 46 g de proteína e 14 g de fibra e uma porção contém cerca de 400 kcal. Se você quiser preparar a receita sem lactose, pode omitir o iogurte e despejar azeite de oliva de qualidade na tigela buda.

Como base protéica, usei filés de atum no azeite da Sun & ampSea, que ficou ótimo nesta receita, com um sabor perfeito. Adicionei grão de bico e muitos vegetais para realçar o sabor do atum. Recomendo adicionar repolho roxo em conserva, que se encaixa perfeitamente nesta receita, com um sabor agridoce. No final, decorei a tigela de Buda com iogurte grego desnatado simples, que usei como molho e com plantas germinadas. Você pode adicionar verduras frescas e suas sementes favoritas.


Com EVA no jantar, música abafada e receitas de salada # 8230 / TON


"Onde não há amor, não há nada." Mas também onde está & # 8230 Borboletas, arco-íris, fogos de artifício! E porque fevereiro é o mês do amor e você esperou um ano para contar a ela ou lembrá-la de como se sente, a hora está chegando! Você tem duas grandes ocasiões: no dia 14 de fevereiro, dia dos namorados, ou dez dias depois, no dia 24.

Romance no prato? Claro que é possível! Para um jantar a dois. Clássico ou moderno. À luz de velas ou sentado confortavelmente no sofá, para assistir a um filme. Ou em cima da cama, por que não? Uma vez por ano, em um grande dia, é permitido. Pode não ser o tom afrodisíaco, como são as ostras, mas certamente é delicioso, adequado para muitas combinações e é adequado para uma refeição leve à noite. E para preparar e digerir. Um prelúdio para uma longa noite & # 8230

Vocês sonham juntos com férias incríveis? Você pode fazer seus próprios planos de viagem, descobrindo os aromas de algumas terras que você espera alcançar! Conheça os sabores tradicionais mediterrâneos, dálmatas ou mexicanos. Muito simples: com Salada de Atum EVA Mediterrâneo, Salada de Atum EVA Dalmácia ou Salada de Atum EVA Mexicana. Ansioso por explorar o Oriente? Em seguida, escolha para o jantar com & # 8230 em questão, Salada EVA com Cous Cous, Salada EVA com Quinoa Vermelha ou Salada EVA com Arroz Selvagem.

Ou talvez você queira fazer uma salada você mesmo, deixando-se admirar por ele & # 8230 Damos-lhe duas receitas e continua a ser o nosso segredo, certo?

Salada de atum e ovo

UMAeu preciso de: dois pedaços de atum EVA enlatado em azeite, pedaços de atum EVA em óleo vegetal ou atum EVA em seu próprio suco, dois ovos cozidos, uma alface iceberg, dois pimentões vermelhos, 100 g de grãos de milho, um pepino verde, uma cebola vermelha ou um cacho de cebolas verdes, 10 azeitonas pretas, 100 g de queijo de ovelha para temperar - óleo enlatado ou 100 ml de óleo se usar a versão em seu próprio suco, 100 ml de vinagre balsâmico, 100 ml de vinho branco, uma colher de chá de açúcar, sal , pimenta, manjericão fresco.

Como é preparado

Drene seu próprio óleo / suco das latas. Lave a salada e quebre-a em pedaços maiores com a mão, limpe e corte a cebola, o pepino e a pimenta. Esmague o queijo.

Prepare o molho misturando óleo em lata ou óleo de salada com vinagre balsâmico e vinho. Adicione açúcar, sal e pimenta a gosto e as folhas de manjericão picadinhas.

Em uma tigela grande coloque a alface, depois a cebola, o pimentão e o pepino. Polvilhe com o molho preparado e misture delicadamente. Em seguida, coloque o peixe, os ovos cortados em quartos, as azeitonas e o queijo.

Salada de atum, aipo e nozes

Você precisa: três talos de aipo Aipo, um pepino, duas conservas de Atum EVA esmagado em óleo vegetal, uma pimenta, 50 g de miolo de noz, 15 g de mistura de sementes (girassol, abóbora e gergelim), dois cachos de cebolinha, um abacate, o suco de meio limão, sal e pimenta.

Como é preparado

Lave os legumes, pique finamente a cebolinha, descasque o pepino, corte no sentido do comprimento e retire as sementes com uma colher de chá, depois corte em rodelas. Corte os talos de aipo e pimenta. Descasque a abóbora, rale e corte em cubos. Pique as nozes com uma faca.

Numa tigela coloque o atum com o azeite, junte os legumes, as nozes e as sementes, o sal, a pimenta e o sumo de limão e misture bem para que a salada fique homogénea.


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  • Armazenar: Coloque o resto do salmão em um recipiente hermético para armazenamento na geladeira até 2 dias. Mantenha a mistura de cevada separada por até 4 dias.
  • Para reaquecer o salmão: Retire o salmão da geladeira por cerca de 30 minutos antes de reaquecê-lo. Depois de escapar do frio, você pode reaquecê-lo no forno, no micro-ondas ou em uma panela. Qualquer que seja o método escolhido, certifique-se de que o reaquecimento seja suave para que o salmão não seque.
    • Forno: Aqueça uma frigideira em fogo médio-baixo e reaqueça as porções individuais de salmão com um pouco de água, cobrindo a panela. Retire o salmão assim que aquecido (deve demorar apenas alguns minutos).
    • Forno: Coloque o peixe em uma assadeira com bordas e aqueça em um forno a 275 ° F por cerca de 15 minutos, até atingir uma temperatura interna entre 125 ° F e 130 ° F.
    • Forno de micro-ondas: Coloque o salmão em um prato próprio para micro-ondas, cubra com uma toalha de papel e defina o micro-ondas para 30 segundos. Após 30 segundos, verifique o salmão e ajuste-o para aquecer uniformemente e continue no micro-ondas conforme necessário.


    RECEITAS Zacusca com berinjela verde

    Oferecemos uma receita de zacusca com berinjela verde que fica ainda melhor do que aquela com berinjela e pimentão assado.

    Veja como fazer zacusca com berinjela verde:

    Ingrediente:

    1 quilo de cebola
    7 berinjelas
    49 pimentas ou donuts
    1 litro de suco de arroz cozido
    300 ml de óleo
    5-6 foi dafin
    Pimenta

    Método de preparação:

    Descasque a cebola e lave os pimentões e a berinjela. Coloque a cebola para endurecer no óleo. Corte os pimentos em rodelas e acrescente-os sobre a cebola. Descascamos as berinjelas, cortamos em rodelas e colocamos sobre os pimentões quando amolecerem.

    Deixe a berinjela amolecer e depois passe tudo pelo picador de carne. Coloque a mistura resultante de volta na panela, acrescente o suco de tomate (caldo) e deixe ferver até que o óleo cresça por cima.

    Se você acha que a zacusca é muito grossa, pode colocar mais suco de tomate para ferver.


    O que você pode fazer com uma hábil TON & # 8211 3 NOVAS RECEITAS: sanduíche, salada, zacusca

    Se há um tipo de carne que pode ser facilmente comido, independentemente da estação, é peixe. Além disso, existem certas variedades de peixes que você não irá falhar, uma das quais é tom. Quando você quer ir pensando nas praias do Mediterrâneo, você prepara uma deliciosa salada de atum, que precisa de alguns ingredientes adicionais (alface, milho). Quando você não tiver mais ideias e quiser uma massa consistente, adicione uma lata de atum ao clássico molho de tomate. E quando você ferveu um pouco de arroz e só então percebeu que não tem nada com que combinar, uma porção de atum te salva.

    O atum enlatado é uma fonte de proteínas, gorduras ômega-3, selênio, vitamina D, vitamina B e outros nutrientes.
    1. Mantenha seu coração saudável
    Um coração saudável é um coração bem nutrido, não é? Alta porcentagem de ácidos graxos Ômega-3 da carne de atum traz equilíbrio aos vasos sanguíneos, reduzindo o colesterol nas artérias. O colesterol baixo influencia positivamente o fluxo sanguíneo, o que ajuda a melhorar a saúde do coração.

    2. Melhora o seu sistema imunológico
    O atum é rico em manganês, zinco, vitamina C e selênio - antioxidantes conhecidos como os principais estimulantes do sistema imunológico. Eles lutam contra os radicais livres, respectivamente subprodutos do metabolismo em nível celular, que podem causar doenças graves.

    3. Estimula sua circulação
    O sistema cardiovascular fica mais lento quando você introduz muita gordura no corpo, mais precisamente quando você tem hábitos alimentares não saudáveis ​​e as células começam a se degenerar. O alto consumo de ferro e vitamina B ajuda as células sanguíneas.

    4. Ajuda a combater a depressão
    Este é o resultado de um estudo científico sobre os grupos de pessoas com depressão, no qual os sujeitos foram divididos em três grupos: o grupo placebo (comprimidos sem efeito), o grupo Prozac (antidepressivo) e o “atum”. grupo (consumido até maio muitas vezes por semana). O resultado foi que o grupo "tom" teve a melhor taxa de redução do estresse!

    Mas vamos ver algumas receitas recomendadas pelo Chef Liviu Balint, o embaixador Podravka Romênia, que você pode fazer em algumas etapas simples:

    1. Sanduíche com salada, abacate e atum
    Ingredientes: 1 lata de pedaços de atum Eva em azeite, 1/2 abacate, 1/2 aipo, ¼ cebola roxa, 2 colheres de chá de suco de limão, uma colher de chá de casca de limão ralada, salsa, sal, pimenta. Coloque todos os ingredientes em uma tigela. Misture com um garfo até que os ingredientes estejam bem misturados. Adicione, a seu gosto, azeite, sal e pimenta e consuma a massa assim criada entre 2 rodelas de pão integral.

    2. Salada de atum asiática
    Você precisa de: um atum Eva enlatado em seu próprio suco, 3-4 rabanetes, 1 cenoura cortada em tiras, 1 dente de alho esmagado, 1 colher de chá de gengibre picado, alguns flocos de pimenta (dependendo de quão picante você pode comer), 2 colheres de chá azeite, 1 colher de chá de óleo de gergelim, 3 colheres de chá de vinagre de arroz, 2 colheres de chá de coentro picado, 1 cebola verde picada, sal e pimenta a gosto. Misture delicadamente o atum escorrido com seu próprio suco, rabanetes, tiras de cenoura, alho, gengibre, pimenta, óleos e vinagre de arroz em uma tigela grande. Adicione sal e pimenta a gosto. Coloque a mistura na geladeira até consumir. E na hora de servir, acrescente a cebolinha e o coentro. E para uma experiência completa, adicione macarrão cozido.

    3. Zacusca com tom
    Este é um método de compromisso para quem gosta de peixe zacusca, mas não tem tempo para prepará-lo. Basta comprar um pote de zacusca de vegetais frescos e adicionar o conteúdo de uma lata de atum Eva em óleo vegetal. Simples, certo? Sabor outono com sabor a peixe direto no prato, em qualquer estação do ano.

    Não ignore os efeitos positivos que o peixe produz no seu corpo e desfrute dos benefícios do atum mesmo quando não tem muito tempo para cozinhar.


    Zacusca De Dovlecei Jamila

    Jamila Abóbora Zacusca. Eles serão muito mais fáceis de limpar desta forma. Acabei de fazer zacusca de abóbora e posso dizer que é uma delícia. Asse os pimentões e polvilhe com sal, tampe e deixe por alguns minutos. Agora adicione o alho amassado e desligue o fogo.

    Se não te convido a experimentar a minha receita simples e deliciosa de berinjela zacusca. Dessa quantidade saem cerca de 10 potes de 400 ml de zacusca. Fervi umas 1 30 horas, coloquei umas folhas de louro e juro que é como berinjela zacusca, mas parece ainda melhor por causa das cenouras. 500 ml de óleo3 kg de berinjela que assei 2 kg de pimentão que eu assei 1 5 kg de cebola1 5 litros de suco de tomate, hortelã-pimenta, instruções e como preparar a receita de berinjela zacusca il.

    Descasque uma abóbora, rale e esprema o sumo. Segui a receita 100 e o resultado é excelente. Depende de quanto zacusca diminui. Você também pode ver os pedaços de abóbora que são macios, mas não mingau.

    Coloque a zacusca em potes e esterilize em banho-maria durante 30 minutos a partir do momento da fervura da água. A doçura ligeiramente mais doce com a filha é ligeiramente saborosa. Meus queridos, vocês fizeram berinjela zacusca este ano. A velha e simples receita de abóbora para abobrinha de inverno é extremamente fina, sem fritar e sem muito óleo.

    Obrigado a Maria por sua ajuda. Como preparar a abobrinha zacusca. Para um zacusca R. E vamos nos ouvir bem.

    4 kg de abobrinha tenra 1 5 kg de cebola 5 kg de tomates maduros 1 5 kg de pimentão vermelho ou kapia 1 2 cenouras 200 ml de óleo 1 colher de sopa de sal pimenta a gosto 2 folhas de louro 2 3 dentes de alho opcional. 1 kg cebola1 5 litros de suco de tomate2 kg pimenta assada500 ml óleo1 kg cenoura4 enlatado 400g feijão feijão bonduelle algumas folhas de doce de louro instruções de dispersão e como preparar a receita. Mexa e deixe descansar por 10 a 15 minutos. Receita de vídeo de zacusca de feijão caseiro A receita de zacusca de feijão é maravilhosamente saborosa e deve ser experimentada nesta época do ano.

    Como colocar a abobrinha zacusca em potes com ou sem cogumelos. Para uma reustia zacusca, você deve primeiro escolher vegetais frescos. Adicione um pouco de sal por cima, misture bem e reserve. Puxei a assadeira de lado e deixei esfriar por 10 minutos.

    Também tenho uma foto com o resultado final mas no prato porque os potes já estão no forno quando esterilizados. Eu amo berinjela zacusca. Ingredientes de abóbora zacusca. Vídeo de receita de zacusca de berinjela Eu convido você a experimentar minha receita simples e deliciosa de zacusca de berinjela.


    Vídeo: Zacusca traditionala de vinete Roasted eggplant and pepper spread (Novembro 2021).