Receitas de coquetéis, destilados e bares locais

Sorvete de sobremesa com melão

Sorvete de sobremesa com melão


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Fiquei inspirado por here-https: //www.bucataras.ro/retete/desert-inghetata-cu-pepene-galben-si-mascarpone-83538.html
Queria representar a mim e aos meus gostos, preparei com muito amor além dos ingredientes e gosto de cozinhar com o que tenho na cozinha, por isso dou uma nota especial à minha receita!

  • 1 kg peneno amarelo
  • 500 ml de leite doce country
  • 500 gr de creme de leite com 30% de gordura
  • 300 gr de açúcar
  • 4 saquetas de açúcar baunilha
  • 4 ovos de rato gótico

Porções: 25

Tempo de preparação: menos de 30 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Sobremesa de sorvete com melão:

O leite doce fervido e resfriado é colocado em uma panela, o creme é adicionado ao leite, metade da quantidade de açúcar e 2 sachês de açúcar baunilha. Ferva tudo em banho-maria, mexendo delicadamente com uma espátula.

Em uma tigela de plástico, coloque as gemas de pato, acrescente a outra metade do açúcar e misture até o açúcar derreter e obter um creme espesso e fofo. Quando a composição de creme de leite, açúcar e leite estiver bem homogeneizada, adicione as gemas misturadas e continue mexendo até que apareça uma espuma por cima e a composição fique na paleta. Verifique colocando a paleta na panela e puxando com o dedo do meio, se a composição não espalhar, o creme está pronto, desligue o fogo e deixe o creme esfriar.

Descasque a abóbora, rale e esprema o sumo. Junte dois saquinhos de açúcar de baunilha e misture com uma faca, até obter uma pasta fina. Com crema anglaise e coloque no congelador cerca de 7-8 horas, após o que pode ser servido guarnecido com cubos de melancia. Tenham um desejo, meus queridos, por uma verdadeira iguaria.

Usei ovos de pato porque são mais gordos, têm uma consistência especial, são do meu quintal, muito frescos e com qualidades especiais, além de darem uma cor amarela intensa.

Sites de dicas


Trocadilhos curtos de verão

2. Você é uma em um melão, garota!

3. Gosto de ketchup com você.


4. Sua pesca foi um dia maravilhoso.

5. Você precisa de algumas vitaminas marinhas.

9. Ei praia! Muito tempo sem mar.

11. Eu gostaria de ir mais para o mar.

12. Baleia, olá amigo.

13. Você nunca foge.

14. Que o sol do mar seja alegre.

15. Você costumava me ligar no meu celular.

16. Não se esqueça de caminhar o seu dia.

17. Vamos, amigos! Alface comemora.

18. Espero que você tenha um ótimo dia.

20. A vida é uma praia, então aproveite as ondas.

21. O que quer que seja gelo, sempre que estou com você.

22. Finalmente! Agora posso navegar com clareza.

23. Sinto muito, estou com tesão por você.

25. Vamos jogar bons momentos e bronzear.

27. Tudo é gelo sempre que estou com você.

28. Estou voltando. Apenas sente-se com alguns amigos na grelha.

30. Ei, não se preocupe. Apenas praia feliz.

32. Eu te amo, eu te amo até morrer.

33. Esta linda praia me deixa muito emocionado.

35. Vamos nos divertir, bóias e gaivotas!

36. Espero que você goste da beleza da vida.

37. É hora de nascer.

38. A vida é como uma grande fenda

39. Por favor, desculpe-me na minha cara de praia.

40. Parabéns! É hora de cooperação!

41. Você é um louco sol na praia

42. Vocês são os melhores rejeitos marítimos de todos os tempos

43. É muito marcado pelos peixes.

44. As coisas já estão saindo da areia.


Receitas de VÍDEO / Melão para todos os gostos. Sopa, salada, picles, geléia, granita e sorvete & # 8211 são todos fáceis, rápidos e muito bons!

A melancia é mais refrescante que a limonada e doce o suficiente para satisfazer nosso apetite de sobremesa, hidratante, cheia de minerais e tão versátil que pode ser transformada em salada, sopa ou aperitivo, pode ser feita em sorvete ou. em conserva. Descubra como fazer deliciosos pratos com a carambola da estação. Aqui estão 13 receitas de melão refrescantes.


Geléia de melão com limão

Comprei um melão perfumado, mas fiquei surpreso ao descobrir que não era nada doce. Ninguém queria comê-lo. Como a melancia ainda estava no ordem, decidi que era hora de fazer a primeira geléia de melão. O limão desempenha um papel importante, potencializa doces a partir de 1 kg de açúcar. Tive um melão comprido, mas não do amarelo impreciso e esfarelento, mas daquele com melão, ou mesmo melão, com miolo duro. Esta é uma das chaves para um excelente sucesso na escolha da variedade de melancia.
Como este ano foi chuvoso e acumulou muito suco, tive que fazer a geléia em duas etapas, conforme explico no método de preparo.

Tempo de preparação 30 minutos

Tempo de cozimento 35 minutos

Tempo total 1 hora 5 minutos

Servindo 2 potes de 350 g

Ingredientes

  • 1 kg de melão sem casca
  • 1 kg de açucar
  • 1 limão
  • 2 saquetas de açúcar baunilha
  • 500 + 120 ml de água
  • 250 ml de vinagre

PREPARAÇÃO Geléia de melão com limão

Esterilize os dois (ou mais) potes como expliquei no molho de abóbora e vegetais para o inverno (clique AQUI para descobrir o método)
1. Primeiro, ferva a água com o vinagre. É necessário ferver os cubos de melancia para não ficar mole no final. Não tenha medo, não mude seu gosto.
2. Lave a melancia e seque-a com uma toalha. Do lado em que ele se senta no chão, esfrego-o com a esponja de arame. Não quero areia rangendo em meus dentes. Corte ao meio no sentido do comprimento e com uma colher de metal retire as sementes e a zona mole (mucilaginosa) que apanha as sementes. Corte as fatias e descasque-as com uma faca. Corte em cubos de aprox. 2 cm e coloque-os em água fervente com vinagre tirada do fogo.
3. A água com o vinagre esfria com a melancia, então você vai parar de ferver por 10 minutos em fogo baixo, após a primeira fervura. Coe em uma peneira de espaguete.
4. Enquanto isso, faça a calda com um kg de açúcar + açúcar de baunilha e um copo pequeno de água, cerca de 120 ml. A água é colocada apenas o suficiente para umedecê-la para que não queime. Coloque o suco de 1 limão e ferva até que se ligue. Quando a calda é preparada? Quando você solta algumas gotas de xarope em um copo d'água, e ele não se dispersa, você vê que está sólido.
5. Na calda adicione os cubos de melancia bem escorridos e ferva por mais 10 minutos, contando a partir da primeira fervura. Depois que começar a ferver, reduza o fogo de médio para baixo.
6. Apague o fogo, você verá que os pedaços de melancia flutuam. Cubra com um pano de prato bem molhado e bem espremido e deixe até o dia seguinte. O ano é chuvoso e os melões são bem suculentos, você tem que deixar o suco durante a noite.
7. No dia seguinte, você verá que as peças encolheram um pouco e caíram para o fundo. Espuma os pedaços de melão e guarde-os em uma tigela e cozinhe apenas a calda até engrossar. Na segunda parte, fique de olho, quando cair o suficiente começa a espumar com as bolhas. Não colete espuma, apenas tome cuidado para não incendiá-la.
8. Adicione a melancia, o líquido esfria com ela e, desde a primeira fervura, ferva os pedaços juntos por 5 minutos.
9. Coloque os potes esterilizados em uma bandeja ou frigideira (você precisa de metal embaixo do fundo para que não rache com o choque térmico) e encha os potes (tenho um polidor minúsculo que costuma ser muito útil para mim). Primeiro coloque a fruta 3 quartos e depois adicione a calda. Você verá que ainda vai sobrar calda, o que é ótimo quando se cozinha papanasii com maçã (clique aqui para ver a receita) ou pudim de queijo de vaca com passas (clique AQUI para ver a receita) ou arroz ou sêmola com leite. Depois de fechar as tampas, vire os potes de cabeça para baixo por pelo menos 10 minutos ou até que esfriem. Este método simples cria um vácuo, para mim os congestionamentos duraram 3 anos, em condições de armazenamento em uma sala de blocos não muito fria.
Liv (e) isso!
Deixo-vos receitas de bolos de compota:
& # 8211 Maçãs com maçãs & # 8211 receita do passado
& # 8211 Pudim com queijo cottage e passas


Receita do dia Sorvete de melão, doce de leite e cerejas cristalizadas

600 gramas de polpa de melão
1 colher de sopa de essência de baunilha
1 colher de chá de essência de amêndoa
1 colher de sopa de essência de rum
300 ml de leite
200 gramas de açucar
3 gemas
1 colher de sopa de leite doce
200 ml de creme líquido
100 gramas de cerejas cristalizadas.

Método de preparação:
Descasque uma abóbora, rale e esprema o sumo. Passe pela batedeira e despeje em um recipiente. Mas antes de colocá-lo no freezer, abençoe a polpa com as essências da lista de ingredientes. Misture bem e coloque o recipiente no congelador enquanto cuida do resto dos ingredientes.

Aqueça o leite com o açúcar. Misture as gemas com o doce de leite, até que os ingredientes estejam incorporados. Em seguida, despeje o leite ligeiramente morno sobre as gemas misturadas. Volte ao fogo a tigela com todos esses ingredientes e faça uma adequada, mexendo continuamente com uma colher de silicone ou madeira até que a composição fique consistente, tomando cuidado para não empurrar. Em seguida, deixe essa composição esfriar por cerca de 30 minutos.

Misture o creme líquido à parte e despeje levemente a composição acima sobre o creme, incorporando os ingredientes.

Retire o recipiente da polpa de melão do congelador e despeje sobre a composição formada na etapa anterior. Misture cuidadosamente o sabor que irá intoxicar os sentidos a partir deste estágio, despeje a mistura no recipiente e coloque-o de volta no freezer por 30 minutos. Em seguida, retire o recipiente de sorvete do frio, despeje o conteúdo do recipiente nele e deixe a máquina de sorvete fazer seu trabalho por 30 minutos. Em seguida, incorpore as cerejas carameladas ao sorvete, despeje o sorvete de volta na vasilha e leve ao freezer por 30 minutos para congelamento total.


Mousse de melão, uma sobremesa refrescante de verão

O melão é tão perfumado que surpreenderá suas papilas gustativas. Transforme-o em uma sobremesa deliciosa!

A receita de mousse de melão é ideal se você está procurando uma sobremesa com baixo teor de gordura.

É uma sobremesa leve de verão. É muito simples de preparar e fica excelente quando feito com melancia bem madura.

Ingredientes para mousse de melão:

-2 saquetas de gelatina sem sabor

-3 colheres de sopa de suco de limão

-480 gr núcleo de melão, cortado em cubos

-120 gr de iogurte com limão desnatado

- Framboesas frescas, opcional.

Método de preparação:

Pegue uma pequena panela para colocar o suco de limão. Adicione os sachês de gelatina e deixe por um minuto. Aqueça em fogo baixo até que a gelatina esteja completamente dissolvida.

No liquidificador coloque a mistura de gelatina, miolo de melão e açúcar. Cubra e mexa até obter uma mistura aveludada.

Transfira para uma tigela e incorpore o iogurte. Coloque em tigelas de servir e deixe esfriar, depois sirva. Se quiser, pode decorá-los com framboesas frescas.


Bata muito bem os ovos com o açúcar (uso a batedeira), depois acrescente o sal em pó, a manteiga derretida, o leite e no final a farinha peneirada. Deixe a composição "descansar" por 20-30 minutos.
Entretanto, depois de lavar o melão, descasque-o e descarte-o, depois corte-o em cubos adequados. Em uma frigideira antiaderente, aqueça um pouco com o açúcar até amolecer.

Na frigideira bem aquecida, coloque um pouco de manteiga e, quando derreter, despeje um polidor da composição, tomando o cuidado de "cobrir" toda a superfície da frigideira. Deixe no fogo, de cada lado, por cerca de 1 minuto, até que a panqueca fique bem dourada.

Depois de fritarmos as panquecas, recheamo-las com a composição de melancia, enrolamos e depois cortamos em pedaços de cerca de 2 cm.
Pode ser servido quente e frio, acompanhado de um pouco de sorvete.
Bom apetite!


Sorvete de melancia

sorvete de melão
O gelado de melancia é muito refrescante e muito fácil de preparar. O único inconveniente é o tempo de espera. [..] Outras informações sobre: ​​sorvetes, receitas, sobremesas, melão, sorvete de melão

Sorvete de melão refrescante, uma delícia nos dias de verão

sorvete de melão
Quer preparar uma deliciosa receita de sorvete em casa? Recomendamos sorvete com melão. Está pronto em poucas mentes e você pode apreciá-lo nos dias mais quentes de verão. [..] Outras informações sobre: ​​receitas de sorvete de verão, sorvete de melão, receitas de melão, sorvete de melão, receitas de sorvete, sorvete

Sorvete de melão

sorvete de melão
A melancia é uma fruta da estação. Muito carnuda, essa fruta pode ser adicionada em várias receitas. Nos dias quentes, você pode obter um delicioso sorvete. [..] Outras informações sobre: ​​sorvete, melão, ovos

Sorvete de melão no palito

sorvete de melão
Sorvete de melão no palito faz as delícias das crianças. Use melões de dois tipos (verde e laranja), além de espátulas de madeira para criar uma sobremesa refrescante e doce, apreciada por adultos e crianças. [..] Outras informações sobre: ​​laranja, sorvete, melão, melão

Calorias sorvete melancia Pirulo melancia Nestlé

sorvete de melão
[..] Outras informações sobre: ​​calorias, minerais, vitaminas

Sorvete Calorias Corso

sorvete de melão
[..] Outras informações sobre: ​​calorias, minerais, vitaminas

Calorie sorvete diet melão Lido

sorvete de melão
[..] Outras informações sobre: ​​calorias, minerais, vitaminas

Calorias sorvete de melão Betty Ice

sorvete de melão
[..] Outras informações sobre: ​​calorias, minerais, vitaminas

Sorvete de melancia, uma delícia no verão

sorvete de melão
A melancia é fruto do verão. É leve, refrescante e cheio de vitaminas. Aproveite seus benefícios e prepare um delicioso sorvete para toda a família. [..] Outras informações sobre: ​​receitas de sorvete, sorvete de melancia, sorvete, melancia, receitas de melancia, receitas de melancia

Deliciosas receitas de melão, perfeitas para um verão quente

sorvete de melão
A melancia é um alimento hidratante e saudável, ideal para o verão. A fruta contém vitaminas A, B6 e C, além de diversos antioxidantes. Além do melão cru, servido como tal, aproveite esta fruta em pratos leves de verão [..] Outras informações sobre: ​​receitas de verão, melão, receitas de melão

Receitas deliciosas de sorvete para agosto

sorvete de melão
O sorvete é um dos prazeres do verão. No último mês desta temporada, aproveite para preparar um gelado caseiro para mimar a sua família e amigos. Use ingredientes de sucesso, como chocolate ou frutas da estação, como frutas vermelhas ou melões. [..] Outras informações sobre: ​​sorvetes, receitas, receitas de sorvetes

10 sorvetes refrescantes para o verão

sorvete de melão
Está a pensar numa sobremesa refrescante no verão ou em surpreender os seus convidados no inverno? Escolha sorvete, que você pode preparar com bastante rapidez e facilidade, a partir de frutas da estação [..] Outras informações sobre: ​​sorvete, baunilha, morango, menta, chocolate, banana, cereja, limão, framboesa, café, melão

Borda de melão e maçã

sorvete de melão
Quer se refrescar com uma sobremesa deliciosa e fácil de preparar? Recomendamos uma borda de melão e maçã, uma sobremesa saudável e nutritiva que vai esfriar você rapidamente nestes dias quentes. [..] Outras informações sobre: ​​maçã, sobremesa, borda, borda de melancia

3 deliciosos sorvetes em uma vara para se refrescar no calor

sorvete de melão
O sorvete no palito, feito com frutas frescas do verão, é uma arma contra as altas temperaturas da estação quente, mas também uma forma deliciosa de integrar a fruta na sua alimentação diária. Mime-se preparando e degustando alguns dos mais saudáveis ​​e deliciosos sorvetes do verão! [..] Outras informações sobre: ​​sobremesas de verão, sorvete de morango, sorvete em barra, sorvete de cama de pêssego

Perca peso comendo sorvete diariamente! 4 receitas saborosas de verão com um mínimo de calorias

sorvete de melão
Se você quer transformar o sorvete em uma sobremesa emagrecedora, o primeiro passo é prepará-lo em casa. Em seguida, introduza em suas receitas alguns ingredientes secretos, que estimulam o metabolismo para queimar gorduras, frutas com o mínimo de calorias e você poderá desfrutar durante todo o verão o sabor refrescante e delicioso de sorvete, sem se preocupar com quilos a mais! [..] Outras informações sobre: ​​sorvetes, receitas de sorvetes, sorvetes diet, sorvetes sem calorias

O melhor sorvete de melão. Você vai prepará-lo centenas de vezes!

sorvete de melão
Se for verão, então é temporada de melancia. São deliciosos e refrescantes! Com a ajuda deles você poderá fazer o sorvete mais delicioso, que toda a família vai adorar. [..] Outras informações sobre: ​​sorvete de melão, receitas de sorvete, receitas de melão, melão, sorvete

Como usar a melancia na cozinha

sorvete de melão
A melancia é uma fruta perfumada e saudável, perfeita para receitas de verão refrescantes e doces. A fruta é rica em vitaminas e minerais e possui propriedades curativas. Use-o cru ou cozido em suas receitas. [..] Outras informações sobre: ​​receitas de melão, dicas culinárias, melão

Borda com melão e maçãs

sorvete de melão
O que é mais agradável nos dias quentes de verão do que um copo com uma borda para refrescar? Experimente uma receita simples e dietética com melão e maçãs. Ele cozinha rápido e é absolutamente delicioso. [..] Outras informações sobre: ​​granita, granita com melão, receita de granita

Sorvete de melão

sorvete de melão
Corte a melancia ao meio, retire as sementes e corte o miolo em rodelas finas. Coloque em uma tigela e polvilhe com açúcar de baunilha. [..] Outras informações sobre: ​​carrefour, receitas do Carrefour, sorvete, sorvete de melão

Melon Glace

sorvete de melão
Melon Glace é uma deliciosa sobremesa de verão, que você pode preparar quando convidados inesperados são anunciados e você não tem vontade de ficar muito tempo na cozinha. [..] Outras informações sobre: ​​melão, sorvete, receitas, sobremesas, glacê de melão

3 bebidas saudáveis ​​e refrescantes para dias quentes

sorvete de melão
Os meteorologistas estenderam o aviso de onda de calor, de modo que uma bebida saudável e refrescante, cheia de vitaminas e minerais, baixará instantaneamente a temperatura do corpo. [..] Outras informações sobre: ​​água de coco, suco de melão, bebidas à base de canícula, canícula romênia, refrigerantes

Comidas favoritas de celebridades durante a gravidez

sorvete de melão
Quase todas as mulheres grávidas têm desejos culinários e as celebridades internacionais não são exceção. Descubra quais eram as comidas favoritas das celebridades durante a gravidez. [..] Outras informações sobre: ​​receitas, gestantes, desejos gestantes, alimentos para gestantes

Sobremesas favoritas de verão

sorvete de melão
Nas férias ou nos relaxantes fins de semana de verão, todos querem comer algo de bom. Sobremesas leves e frescas são muito procuradas. Use molhos cremosos e frutas frescas para alguns lanches sensacionais. Quer tenha convidados ou cozinhe para a família, as sobremesas de verão serão sempre bem-vindas. [..] Outras informações sobre: ​​sobremesas de verão, receitas, sobremesas, receitas de sobremesas

5 variedades de melancia, menos conhecidas

sorvete de melão
Você sabia que existem mais de 1200 variedades de melancia em todo o mundo? Seu peso varia de 400 gramas a mais de 100 kg. Além disso, o núcleo difere dos tons de branco, rosa, amarelo, laranja e vermelho. Aqui estão cinco variedades incríveis de melancia: [..] Outras informações sobre: ​​variedades de melancia, variedades de melancia, melancia, frutas, variedades, melancia

Cinco refrigerantes de verão

sorvete de melão
Nos dias quentes de verão, quando você só pensa no que fazer para se refrescar, prepare alguns drinks que vão lhe trazer essa sensação. Quer sejam limonadas, batidos, picadas ou chás, estas bebidas vão ajudar o seu corpo a manter-se hidratado durante o período. [..] Outras informações sobre: ​​bebidas, limonada, batido, limão, melão


Ele só comeu frutas por 29 anos. Incrível como a mulher está agora / FOTO

Anne Osborne, 52, decidiu desistir de carnes, laticínios e vegetais há 29 anos e logo comeu apenas frutas.

A mulher sentiu uma mudança radical em sua vida, por ser saudável, se sentir bem e ter essa aparência, então um dia ela decidiu adotar uma dieta baseada apenas em frutas, suco de frutas, chás e água. Mesmo se for Natal ou algum outro feriado que envolva refeições fartas, Anne embala oito tâmaras e meia melancia. Se ele optar por ir para a cidade, não falta na bolsa a caixinha de melão, que substitui o aperitivo, o prato principal e a sobremesa.

Anne costuma começar o dia com uma manga e meio melão, um café da manhã que tem no máximo 200 calorias. Em seguida, sirva lanches com bananas, e o almoço é composto por abacate. O jantar inclui duas frutas de manga, que não têm mais de 300 calorias. Basicamente, a mulher não consome mais de 1.500 a 2.000 calorias por dia e toma muito cuidado para estar totalmente hidratada. Para se hidratar, o australiano não consome álcool e prefere apenas sucos de laranja ou água pura.


Sorvete de melão

Sorvete de melão é um dos meus favoritos, então não pude deixar de tentar em casa. E meu fa-bu-loa saiu, ai, não tenho palavras! Se você também gosta de melão, não hesite em experimentar esta receita super simples.

Hmmm, estou curioso para saber como é um sorvete de melancia ?! Acho que vou tentar este em breve!

E se estamos neste capítulo, quero dizer que o melhor investimento na cozinha este ano foi a máquina de sorvete e recomendo a todos os amantes do bom sorvete caseiro. No nosso caso, o aparelho logo se tornou nosso melhor amigo e nós o colocamos para funcionar a cada 3 dias, por isso sempre temos sorvete fresco em casa. Ele não fica chateado, e nós nos alegramos cada vez que tiramos algo saboroso e perfumado dele.

P.S. Para outras receitas de sorvete caseiro, clique em & # 8211 AQUI.

Ingredientes Sorvete com melão

  • 500 g de núcleo de melão
  • 150 ml de iogurte gordo
  • 200 ml de chantilly
  • 3 colheres de sopa de mel ou a gosto

Preparação Sorvete com melão

Coloque o melão no liquidificador e coe.

Misture com mel, leite e creme e a composição homogênea é transferida para a máquina de sorvete por 30 minutos.

Após 30 minutos, transfira o sorvete para uma tigela e leve ao freezer por cerca de uma hora, após o que pode ser servido.

Se você não tiver uma máquina de sorvete, coloque a mistura de sorvete em uma tigela ou fôrma de bolo e leve ao freezer por 3-4 horas. Neste caso, deverá retirar o gelado a cada 30 minutos e misturar (com um garfo ou se puder com a batedeira). É um trabalho mais árduo, mas vale a pena o esforço.