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Analista: Krispy Kreme Prospects Getting Sweeter

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Um analista da Roth Capital Partners diz que a Krispy Kreme Donuts pode estar no caminho da recuperação, creditando a introdução planejada da empresa de uma nova plataforma de café e os esforços para impulsionar as vendas durante a hora do almoço.

Anton Brenner também escreveu recentemente que Krispy Kreme está focado em melhorar as margens da loja e desenvolver um novo conjunto de planos de expansão internacional e doméstica.

“Continuamos a acreditar que o Krispy Kreme está em um estágio inicial de sua recuperação”, escreveu Brenner.

RELACIONADO: CNBC: Krispy Kreme vs. Dunkin 'Donuts

A rede de Winston-Salem, N.C., que opera ou franquia 652 localidades, tem se esforçado para reverter as tendências de queda nas vendas e lucratividade.

As receitas da marca de donut diminuíram constantemente nos últimos anos, caindo para US $ 347 milhões no ano fiscal de 2010. Em 2011, no entanto, a Krispy Kreme conseguiu reverter o impulso de queda quando relatou receitas de US $ 362 milhões.

Brenner destacou várias áreas nas quais Krispy Kreme está tentando fazer melhorias:

Café. As vendas de café representam apenas 4 por cento das vendas gerais de Krispy Kreme, mas um novo programa de café definido para lançamento próximo ao Dia do Trabalho deve aumentar as vendas de café para 10 por cento.

“Parece ridículo que o café responda por apenas 4% das vendas, com apenas um em cada 10 clientes fazendo o pedido”, escreveu Brenner. “A administração atribui isso ao fato de nunca ter comercializado ou promovido o café, e as equipes das lojas não foram incentivadas a oferecê-lo aos clientes. As margens do café geralmente são altas, embora esse não seja o caso atualmente para Krispy Kreme porque o desperdício é alto [o café é jogado fora devido à falta de vendas]. ”

Partes do dia. Krispy Kreme busca aumentar as vendas na hora do almoço. As partes do dia mais movimentadas nas lojas Krispy Kreme são das 6h às 11h, o que representa 34% das vendas; e 18h00 às 23h, o que gera 28% das vendas. O período do dia mais lento, no entanto, é o almoço, das 11h às 14h, que representa 13% das vendas.

“Portanto, de maneira ideal, as lojas devem estar totalmente equipadas de manhã e à noite, com uma equipe menor presente ao meio-dia”, escreveu Brenner. “O problema é que aproximadamente 70% do pessoal da loja são funcionários em tempo integral e apenas 30% em tempo parcial. O ideal é que essa proporção seja invertida, mas muitos funcionários das lojas mais antigas da empresa estão trabalhando há muitos anos e essa mudança no cronograma não é facilmente realizada, embora esperemos que uma programação melhorada seja implementada nos próximos anos. ”

A administração está procurando adicionar produtos para o almoço, como sanduíches de bolso ou itens assados ​​separados e considerando novos itens salgados, escreveu ele.

Internacional. Brenner disse que a taxa de declínio da Krispy Kreme nas vendas internacionais das mesmas lojas diminuiu nos últimos trimestres à medida que o ritmo de expansão de suas lojas internacionais diminuiu. Mas “provavelmente o Krispy Kreme acelerará a expansão a partir de 2012, quando a empresa começar a franquear a Europa Continental, América Latina, Índia e China”, escreveu ele.

As vendas caíram para franqueados internacionais durante o ano fiscal de 2011, para 8,8%. Essa redução veio na esteira de uma redução de 24,2 por cento no ano fiscal de 2010, queda de 23,4 por cento no ano fiscal de 2009 e queda de 11,0 por cento no ano fiscal de 2008.

Japão. Brenner disse que as vendas no Japão caíram mais de 30 por cento, mas observou que o efeito do tsunami não foi o fator principal. Brenner disse que há apenas 26 lojas Krispy Kreme no Japão, mas é um dos cinco maiores mercados internacionais da empresa em receita. As vendas semanais médias de muitas lojas novas no Japão têm estado perto de US $ 300.000 durante o período inicial de lua de mel, com filas de duas a três horas fora das lojas.

“Depois de alguns anos, as vendas semanais médias de muitas lojas caíram para aproximadamente US $ 70.000, o que ainda é duas vezes maior do que a média dos negócios de varejo de loja de fábrica dos EUA”, escreveu Brenner.

Cena doméstica. A maior oportunidade de melhoria de margem está nas lojas operadas pela empresa e um objetivo óbvio de melhoria é o negócio fora das instalações, disse ele. A lucratividade aqui diminuiu continuamente na última década, à medida que a empresa se expandia geograficamente, construindo enormes lojas de fábrica de 4.500 pés quadrados, em parte para atender contas externas.

“O negócio externo é problemático, com uma série de produtos competitivos nas prateleiras e o preço é um problema”, disse Brenner. “Uma frota de caminhões e motoristas deve ser mantida, e o aumento dos custos com combustível prejudicou as margens. Além disso, com uma vida útil de um dia, 30 por cento das entregas voltam como obsoletas e são descartadas. ”

Brenner observou: “A lucratividade externa melhorou nos últimos dois anos, pois várias contas não lucrativas foram retiradas, e acreditamos que no ano fiscal de 2011 esse negócio era nominalmente lucrativo”.

Nem Brenner, nem o porta-voz do Krispy Kreme, Brian Little, estavam disponíveis para comentar o assunto na quarta-feira.

- Alan Snel

Clique aqui para obter mais informações em NRN.com.


Krispy Kreme se arrisca com sabores internacionais

Embora os donuts Krispy Kreme sejam vendidos em restaurantes e lojas de conveniência dos EUA como esta no Arkansas, os mercados emergentes desempenham um papel importante nos planos de crescimento da empresa.

Spencer Jakab

É difícil adoçar as coisas no Camboja, Guatemala, Mianmar e Bangladesh ... mas não impossível.

A Krispy Kreme Donuts Inc. tem como alvo esses quatro países, entre outros, em sua furiosa expansão internacional. O destino de suas franquias internacionais existentes irá percorrer um longo caminho para determinar se o relatório de quarta-feira sobre os lucros do segundo trimestre fiscal deixa um sabor doce. Nos últimos dois anos, as ações caíram, geralmente de forma acentuada, após seis relatórios de lucros trimestrais.

A última vez que o Krispy Kreme atualizou os investidores em junho, eles gostaram principalmente do que viram as ações subirem, embora continuem caindo cerca de 10% até agora este ano. Analistas ouvidos pela FactSet acham que a empresa reportará lucro por ação de 11 centavos no período até o início de agosto, ante 8 centavos um ano antes.

Uma quantidade surpreendente de atenção é dada às prósperas lojas domésticas de propriedade da empresa de Krispy Kreme. No primeiro trimestre, eles tiveram nove vezes a receita de suas franquias nacionais e internacionais combinadas. Mas as franquias têm um grande impacto nos lucros e representam a maior parte dos novos mercados. Todos os restaurantes internacionais do Krispy Kreme são franqueados.

Apesar do crescimento dos negócios internacionais, parece surpreendentemente desigual. Por exemplo, no primeiro trimestre, as vendas de franquias internacionais aumentaram o que pareceram impressionantes 15,2% em termos de moeda constante. Mas as vendas nas mesmas lojas caíram 9,2%, sem ajustes para as mudanças de moeda. E eles vêm caindo há anos.


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Apesar do crescimento dos negócios internacionais, parece surpreendentemente desigual. Por exemplo, no primeiro trimestre, as vendas de franquias internacionais aumentaram o que pareceram impressionantes 15,2% em termos de moeda constante. Mas as vendas nas mesmas lojas caíram 9,2%, sem ajustes para as mudanças de moeda. E eles vêm caindo há anos.


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