Morangos com creme



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Não sei como fiz, mas apaguei as fotos durante a preparação

  • 1 kg de morangos
  • 500ml de creme líquido
  • 4 colheres de açúcar
  • 1 saqueta de chantilly
  • 1 colher de sopa de açúcar em pó de baunilha

Porções: -

Tempo de preparação: menos de 30 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Morangos com chantilly:

Lave os morangos e limpe os talos, a seguir amasse bem com um liquidificador ou garfo e misture com açúcar e açúcar de confeiteiro,

misture bem.

Bata bem as natas com o endurecedor de natas batidas.

Escorra o suco de morango que sobrou e despeje sobre o chantilly, misturando bem a composição

Sirva com sorvete.

Sites de dicas

1

Descobri que a mousse de morango fica muito mais gostosa se você fizer com chantilly, fica mais cremosa e não deixa muito suco se você servir no dia seguinte, como acontece se você fizer com clara de ovo batida


5 deliciosas receitas de morango

Morangos são os favoritos de todos. E com razão. Seu sabor e aroma são simplesmente irresistíveis. Além disso, são frutas da estação. Mesmo que os encontremos nos hipermercados ao longo do ano, a primavera é a época em que podemos apreciá-los em abundância. De abril a junho, nós os encontramos nos mercados, no avental, [& hellip]

Morangos são os favoritos de todos. E com razão. Seu sabor e aroma são simplesmente irresistíveis. Além disso, são frutas da estação. Mesmo que os encontremos nos hipermercados ao longo do ano, a primavera é a época em que podemos apreciá-los em abundância. De abril a junho, nós os encontramos nos mercados, no armazém, nas lojas e, no caso dos mais sortudos, em nosso próprio jardim.

Quando é época dos morangos e os preços são mais acessíveis. Portanto, aproveite e compre em grandes quantidades. Você não precisa se preocupar. Eles não vão estragar. Morangos são frutas muito versáteis que podem ser consumidas cruas ou incluídas em vários tipos de pratos e sobremesas absolutamente deliciosas. Também podem ser preservados de várias formas: congelados, transformados em compotas e compotas.

Quando opta por comê-los frescos, pode comê-los simples, em combinação com outras frutas em saladas, smoothies ou adicionados ao iogurte com uma colher de chá de mel.

Os morangos também ficam bem em sobremesas ou integrados em saladas frescas com folhas verdes e queijo. Oferecemos 5 receitas com morangos para te inspirar nos fins de semana, quando queres preparar algo de bom para a tua família.

Salada com morango, abacate e nozes

As saladas se transformam em prato principal na primavera. Também é natural. Os vegetais frescos são ricos em nutrientes, são saborosos e fáceis de digerir. Adicione um toque frutado às suas saladas sazonais com morangos.

Ingredientes para salada : 100 g de espinafre baby, 100 g de salada de folhas verdes, 75 g de nozes, 1 abacate, 150 g de morango, ¼ de cebola roxa.

Ingredientes de molho : 50 ml de vinagre, 1 colher de chá de mel, 1 colher de sopa de mostarda, 1 dente de alho, 50 ml de azeite, sal, pimenta.

Comece fritando as nozes em uma frigideira quente e depois pique-as com uma faca. Corte os abacates em cubos e as cebolas roxas. Lave bem os morangos e corte-os ao meio ou em quartos, dependendo do tamanho. Prepare o molho misturando muito bem todos os ingredientes. Nesse sentido, pode-se usar um liquidificador para que ele adquira uma textura bem homogênea.

Basta colocar o espinafre e as folhas da salada em uma tigela grande, seguidos dos demais ingredientes. Adicione o molho antes de servir.

Sorvete de iogurte de morango

Este tipo de sobremesa é uma estrela nos dias quentes. A textura fina e cremosa do sorvete combina perfeitamente com o aroma intenso dos morangos. Além disso, a cor é um verdadeiro deleite para os olhos. Os sentidos estão comemorando. A boa notícia é que você pode preparar essa sobremesa simples e fácil em casa. Veja como proceder.

ingredientes : 1 banana bem madura, 400 g de morangos, 500 g de iogurte natural, mel a gosto.

Lave os morangos, seque-os muito bem e corte-os em pedaços. Corte a banana e coloque junto com os morangos congelador por 2 horas até congelar. Misture o iogurte com o mel e as frutas congeladas em um liquidificador forte ou processador de alimentos até ficar homogêneo. Seu sorvete super saboroso e saudável está pronto.

Bolo com morangos e cream cheese

Para o café da manhã ou com um copo de leite frio, uma fatia de bolo é a companhia perfeita, principalmente quando tem morangos na composição.

ingredientes : 115 g de manteiga, 250 g de açúcar, 90 g de cream cheese, 2 ovos, 1 colher de chá de extrato de baunilha, 260 g de farinha, 2 colheres de chá de fermento em pó, ½ colher de chá de bicarbonato de sódio, ½ colher de chá de sal, 125 ml de leite, 250 g de morangos picados .

  • Homogeneizar a manteiga com o cream cheese e a manteiga de amendoim usando um batedeira . Adicione os ovos, um de cada vez.
  • Em uma tigela separada, misture os ingredientes secos: farinha, sal, fermento e bicarbonato de sódio.
  • Misture os ingredientes úmidos e secos. Adicione leite e essência de baunilha. Você obterá uma massa com uma textura consistente.
  • No final junte os morangos, depois de muito bem escorridos. Use uma espátula para misturar toda a composição.
  • Asse o bolo por 50 - 60 minutos a uma temperatura de 180 ° C.

smoothie de Morango

Você só precisa de 5 minutos para fazer um smoothie que pode competir com qualquer sobremesa, exceto que é muito, muito saudável.

ingredientes : 250 g de morangos, 1 banana, 50 ml de leite vegetal sem açúcar, 2 colheres de sopa de mel (opcional).

É simples o que você tem que fazer. Coloque todos os ingredientes liquidificador , misture e pronto. O smoothie pode ser apreciado. Você também pode adicionar alguns cubos de gelo, se gostar de bebidas geladas.

Tiramisu com Morangos

A receita clássica do tiramisu pode obter notas frescas com morangos. O seu sabor agridoce é perfeitamente complementado pela textura fina e espumosa das natas e pela delicadeza dos biscoitos. É uma sobremesa fresca, perfeita para os dias quentes.

ingredientes : 48 biscoitos, 250 ml de suco de laranja, 125 ml de água, 900 g de morangos, 250 g de açúcar refinado, 500 ml de chantilly, 500 g de queijo mascarpone.

  • Prepare um molho de 300 g de morangos e água no fogão, em fogo médio. Quando começarem a ferver, adicione 125 gramas de açúcar e deixe ferver por 5 minutos. Passe esta mistura no liquidificador até obter um molho.
  • Bata as natas batidas com o açúcar restante. Em seguida, chantilly com queijo mascarpone. Misture cuidadosamente para obter uma textura aerada cremosa.
  • Misture o molho de morango com o suco de laranja.
  • Mergulhe os biscoitos no molho de morango e laranja e forme a base do bolo. Adicione uma camada de natas e morangos fatiados. Faça isso até o fim.
  • Deixe o bolo por 2 a 4 horas em frigorífico .

De abril a junho, transforme os morangos nas estrelas dos seus pratos. Não hesite em consumi-los e prepará-los de todas as maneiras possíveis. Não se esqueça que este período também é uma ótima oportunidade para fazer um bom estoque do resto do ano, mesmo nos dias frios, quando você quer se lembrar da primavera ou se deliciar com algo bom.


Enrole com morangos mascarpone e creme

Enrole com morangos mascarpone e creme. Como fazer um rolinho com natas e frutas? Rolo fofo recheado com frutas e creme, morangos e mascarpone. Uma receita de sobremesa simples e rápida. Como rechear e enrolar um bolo de pãozinho?

Este pãozinho de mascarpone com morango e creme é uma sobremesa de verão perfeita. Morangos também podem ser substituídos por outras frutas da estação: framboesas, mirtilos, amoras, cerejas, cerejas, pêssegos, etc. Cada vez você vai surpreender sua família ou convidados com uma nova sobremesa.

Fiz uma festa no jardim com vários amigos, alguns dos quais nasceram em maio. Foi assim que aconteceu. Por isso, comemorei, como deve ser, com um roll cake sazonal, recheado com perfumados morangos, mascarpone e natas. Feliz aniversário, mais uma vez, Timi e Laci! Ficaram muito felizes com esta sobremesa! Como você pode não sentir vontade de ver um rolo desses?

Para este rolo com mascarpone e morangos com creme usei um rolo simples e um creme de morango com mascarpone e creme preparado frio, sem ferver. Decidi não embrulhar o pãozinho em creme, mas em pó apenas com açúcar de confeiteiro.

Outra receita de bolo fino com mascarpone e morangos encontre aqui.

Esses ingredientes são suficientes para um rolo de aprox. 35-40 cm de comprimento para cortar 16-20 fatias.


Método de preparação

Bolo de coração com chantilly, amêndoas e morangos

É composto por: topo de noz, creme de baunilha, embrulhado em chantilly e decorado com amêndoas moídas

Bolo de morango e chantilly

1) Bata bem as claras em neve, bata as gemas com o açúcar e a casca de limão, acrescente a metade


Sobremesa rápida com morangos e chantilly

Se você quer uma sobremesa rápida sem muito esforço, eu recomendo este sobremesa rápida com morangos e chantilly.
Acontece que eu tenho um bolo, mas você pode até usar uma tampa de bolo ou bolos. Não precisa estar úmido ou xaroposo, os morangos têm bastante líquido.
Quer estejam vindo convidados inesperados ou desejando algo doce, faça isso sobremesa rápida com morangos e chantilly.


Vídeo: Morangos Com Açúcar I - 1º Episódio Parte 2 de 3 (Agosto 2022).