Categoria Receitas de coquetéis, bebidas alcoólicas e bares locais

O melhor gin a qualquer preço
Receitas de coquetéis, bebidas alcoólicas e bares locais

O melhor gin a qualquer preço

Você sabe quem sabe melhor quais garrafas comprar? As pessoas que derramam e vendem bebidas - é quem. Pedimos a dezenas de profissionais renomados do setor de bartending e bebidas espirituosas que nos dissessem quais garrafas de gin eles amam e por quê. Cabeçalho: A ordem numérica abaixo não é organizada por importância ou qualidade; é uma lista alfabética, não uma classificação.

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Provamos o uísque irlandês de malte do comerciante Joe para descobrir se vale a pena

Ah, Trader Joe, como nós amamos você. Um dos favoritos entre os consumidores saudáveis ​​e preocupados com o orçamento, é onde você pode comprar produtos de qualidade, produtos para o cuidado da pele e produtos de higiene pessoal ecológicos, sem matar sua conta bancária. Mas você sabia que também pode estocar seu armário de bebidas? E não, estamos apenas falando sobre o Two-Buck Chuck.
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Sweet Tea Smash

Conserte este coquetel de verão do Please Don Tell (também conhecido como PDT) em Nova York e encontre uma varanda próxima para saborear. 2 fatias de limão4 folhas de hortelã1 onça George Dickel No. 12 Tennessee whisky1 onça chá gelado sem açúcar1 colher de chá Strega1 colher de chá Em uma coqueteleira, misture bem as fatias de limão e as folhas de hortelã.
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Midori Sour

O Midori Sour é um emblema do excesso da década de 1970: doce, brilhante e exatamente o que você esperaria de um coquetel cujo principal ingrediente comemorou sua estréia no Studio 54 de Nova York. A maioria das versões disfarça os sabores de melão do Midori (feito de Yubari e muskmelons ) com mistura azeda rica em xarope de milho. Esta receita, misturada com sucos de frutas frescos e cobertos com água com gás, traz a bebida para o século XXI.
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Brandy Alexander

Muitos coquetéis são apelidados de "sobremesa em um copo". Mas o Brandy Alexander é um dos poucos que merece o reconhecimento. Uma variação do esquecido Alexander, baseado em gim, o Brandy Alexander se originou na virada do século XX no Hotel Rector, em Nova York. Durante a Proibição, os bebedores começaram a trocar o gin por outros espíritos, e o conhaque foi o que ficou preso.
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Bossa Manhattan

A cachaça, o espírito nacional do Brasil e um primo próximo do rum, é geralmente conhecida por seus sabores gramados e às vezes descolados. No entanto, vários produtores de cachaça começaram a experimentar o envelhecimento de suas bebidas alcoólicas em várias madeiras, dando notas adicionais de sabor. sabor baunilha, antes de ser misturado e engarrafado.
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Cocktail Bacardí

O coquetel Bacardí se tornou uma das bebidas mais populares do período imediatamente após a revogação da proibição. É uma variação do Daiquiri que envolve rum, limão e granadina. Hoje em dia, é raro nos cardápios, mas foi um forte repertório de bares dos anos 30. 2 oz Rum Bacardí Ocho3 / 4 oz Suco de limão fresco3 / 4 oz Granadina caseira * Refrigere um copo de cupê com gelo e reserve.
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7 coquetéis de uísque de centeio que colocarão um sorriso em seu rosto

Canalizado para os EUA no Canadá, o uísque de centeio é conhecido por transportar bebedores dedicados durante a seca da Proibição. Mas, às vezes, centeio e coquetéis de uísque não recebem o crédito que merecem. Claro, agora é mais difícil encontrar o centeio de qualidade que existia durante a Grande Experiência. Infelizmente, muitos centeios nos dias de hoje são doces.
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O conselho deste embaixador da marca para garçons? Aprenda a cuidar de si mesmo.

No reino dos embaixadores da marca de bebidas, Camille Ralph-Vidal é uma das aves mais movimentadas do mundo. Nos últimos sete anos, ela atuou como embaixadora global da marca por trás da St-Germain, ensinando efetivamente ao mundo como "beber francês fluentemente", enquanto infundia a marca com seu próprio brilho e feminilidade exclusivos.
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Veludo vermelho

1 onça de bourbon1 / 4 onças de veludo falernum2 oz Juice Press água de coco crua5 traços Peychaud & 39; s bittersMisture o bourbon, falernum e água de coco com gelo, em seguida, coe em um cupê de coquetel resfriado e cubra com os bitters.Rate This RecipeI don & 39; Não gosto disso. Não é o pior. Claro, isso vai servir.
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4 Coquetéis de Cachaça para experimentar agora

A maioria dos bebedores americanos não conhece a cachaça, o espírito nacional imensamente popular do Brasil, mas isso pode estar prestes a mudar, pois várias marcas estão agora disponíveis nos EUA e estão pressionando por um maior reconhecimento de nome. A cachaça é semelhante ao rum, mas é destilada a partir de 100% de suco de cana de açúcar, em oposição ao melaço.
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Luva de Ouro

Este primo extra-cítrico do Daiquiri recebe um chute do Cointreau. 2 onças de rum branco (como Flor Seca de 4 anos de idade extra seca) 1 colher de chá Cointreau 1/2 oz de suco de limão fresco1 colher de chá de açúcar ingredientes para uma coqueteleira e encha com gelo. Agite e coe em um copo de vidro cheio de gelo picado.
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Um frio

Somos grandes fãs de coquetéis sazonais e boa cerveja, mas o que acontece se você combinar os dois? A resposta: coquetéis sazonais de cerveja. Embora agora pareça óbvio fazer bebidas com espuma para diferentes condições climáticas, é uma tendência relativamente nova. E não estamos falando de consertar um veludo preto baseado no Guinness para St.
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6 ricos e deliciosos licores de creme para experimentar agora

Esses goles já percorreram um longo caminho desde o creme irlandês Baileys e são feitos com uma ampla variedade de licores básicos (rum, tequila e até uísque!) E sabores que satisfarão qualquer paladar. Presenteá-los, ou quebrá-los para saborear após uma refeição. Creme de Uísque Tolón-Tolón (US $ 18) Pense em copos de manteiga de amendoim em uma garrafa.
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5 dicas: conhaque

Com mais de 150 garrafas para escolher, incluindo uma variedade de bebidas espirituosas vintage do início do século XX, a Brandy Library é o melhor lugar para desfrutar de conhaque em Nova York e possivelmente em todo o país. E Flavien Desoblin, que abriu a venerável instituição em 2004, não só tem 14 anos de experiência em servir bebidas, mas também é um evangelista entusiasta de conhaque.
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5 Espíritos amadurecidos usando técnicas revolucionárias de envelhecimento

A busca contínua por espíritos em idade rápida não é novidade. Os espíritos que normalmente envelhecem durante uma década ou mais dificilmente são rentáveis ​​para novos destiladores que desejam expandir seus negócios rapidamente. Em um mar de marcas consagradas, essa confiança de longa data no tempo como fator-chave no sabor inspira muitos destiladores a empregar métodos de envelhecimento pouco ortodoxos.
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Blow Job

Esta fotografia em camadas originou-se no início dos anos 90 nos EUA e deve ser absorvida sem as mãos.Veja agora: Como fazer um boquete - 1/2 oz Licor de amaretto 1/5 oz de licor de creme irlandês / 5 oz de licor de creme irlandês amaretto, depois o creme irlandês, e cubra com o chantilly sem misturar.
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6 sabores incomuns de vodka que você precisa experimentar

Quando se trata de vendas de bebidas, não há concorrência com a vodka. No ano passado, de acordo com o Conselho de Espíritos Destilados dos Estados Unidos (DISCUS), vendeu gin, rum, tequila, uísque irlandês e uísque - juntos. E o que está ajudando a impulsionar esse crescimento é uma seleção desconcertante de vodkas com sabor. Enquanto as vodkas com sabor existem há décadas (a Stolichnaya introduziu as primeiras na década de 1960), nos últimos anos passamos por variedades conhecidas como citros, framboesa e manga em território desconhecido.
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Rhum Agricole está crescendo. Mas o que você está bebendo é real?

Existem várias certezas amplamente aceitas quando se trata de vinho e bebidas espirituosas: Champagne deve vir de sua região de mesmo nome na França; o uísque escocês só pode ser feito na Escócia; tequila é apenas tequila quando vem de certas áreas do México. Esses são, é claro, apenas vislumbres simplificados dos muitos fatores que compõem cada conjunto de regulamentos que envolvem esses produtos, mas o elemento do conhecimento comum se presta a um respeito geral pelas regras.
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